奶牛在牧场上如何管理？优哉吃草的奶牛是什么样子？牛奶里有哪些细菌要去除？高约3米的“巨牛”肚子中藏着各种牛奶知识，消费者可以在里面边品尝各种优质牛奶，边通过游戏吸收知识。

   “每天早上7时后按照精心配置的营养食谱，一边享用早餐一边工作；上午10点和下午4点是户外有氧运动时间；享受午餐和晚餐的同时，再次开始简短的工作；每天午夜时分安然就寝。

    每月定时修剪趾甲；每年还要多次体检并接种疫苗，一旦生病就被转移到”特护病房”治疗，经精心治疗检测完全康复后才回去继续工作。工作3年左右就可以宣告退休。”光明奶牛的幸福生活曝光，满足了消费者们的好奇心。

    牛奶博物馆还详细介绍了牛奶加工生产的全过程，特别是其中的冷链技术。据工作人员介绍，夏季流汗多，更需要补充适量蛋白质，但常温奶采用的是高温杀菌，营养成分比鲜奶低50%，光明优倍高质量鲜奶的“冷主张”就是采用冷链技术保证牛奶的两大关键——新鲜、健康。“优倍高质量鲜奶每1升牛奶中蛋白含量大于33克，高于国家标准的13.8%。”