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学会这4招 让你轻松识别优质益生菌

2018-02-05 13:22   来源:中国婴童网
概要:有过育儿经验的爸爸妈妈都知道,宝宝要健康成长,娇嫩的肠道必须被列为重点保护对象。而促进宝宝肠道健康,益生菌更是少不了的“好帮手”。商家当然不会放过这样一个巨大的市场,所以到处可以看到有关益生菌铺天盖地的宣传和他们口中“绝代无双”的产品。不掌握一点点的小窍门,稍不留神就很容易着了他们的道。其实,想要从商家那里夺回主动权也不难。只要学会下面这4招,就能让你轻松识别什么才是优质的益生菌。

学会这4招  让你轻松识别优质益生菌

  1、看安全认证

  无论是到门店还是网上购买婴幼儿益生菌食品,第一步肯定是先了解益生菌的安全性。

  有国家卫生与计划生育委员会安全认证才是安全的!在2011年10月24日和2016年5月30日,国家卫生与计划生育委员会分别公布了可用于婴幼儿食品的菌种名单。

  对于国外品牌,宝爸宝妈也不要过分推崇,毕竟国外的食品检测机制与国内不同,存在太多的不可控因素,所以在选择时更要多一份细心和了解。

  其次了解益生菌是否“耐酸、耐胆汁”。

  不具备“耐酸、耐胆汁”的益生菌很有可能到不了肠道,就被人体强酸和强碱性的胃液和胆汁给“消灭”掉了。

  2、看活菌数量

  益生菌的活菌数量是最直观的信息,也是宝爸宝妈最容易了解到的,因为在产品的包装盒上一般都会有标注。

  但这往往也不能忽视,因为益生菌的活菌要保持一定的数量级,才能起到应有的作用。

  现在,市面上存在的大家比较熟悉的婴幼儿益生菌产品的活菌数量通常在30亿-100亿不等,这其中的差距很容易就能分辨出来。

  3、看有无标明菌株号

  这是最最重要的一点。但是菌株号因为涉及到专业方面,名称通常也比较复杂,是最容易遭到宝爸宝妈忽视的。

  凡是婴幼儿益生菌食品,没有明确标明菌株号的,都是不合规的。

  所以,必须关注配料表下,益生菌是否标明菌株号。

  益生菌的菌株是指某种益生菌的特定型号。只有通过严谨的安全性、益生功效及稳定性验证的菌株才够资格称得上益生菌,才可以被我们安心食用。

  目前,国家卫生与计划生育委员会发布的可用于婴幼儿食品的益生菌菌种包括嗜酸乳杆菌NCFM(仅限于1岁以上幼儿的食品)、动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019/Bi-07、鼠李糖乳杆菌LGG/HN001,发酵乳杆菌CECT5716、短双歧杆菌M-16V。

  可用于婴幼儿食品的菌种名单

  菌种名称

  拉丁学名

  菌株号

  嗜酸乳杆菌

  (仅限用于1岁以上幼儿的食品)

  Lactobacillus

  Acidophilus

  NCFM

  动物双歧杆菌

  Bifidobacterium

  Animalis

  Bb-12

  乳双歧杆菌

  Bifidobacterium

  lactis

  HN019

  Bi-07

  鼠李糖乳杆菌

  Lactobacillus

  rhamnosus

  LGG

  HN001

  发酵乳杆菌

  Lactobacillus

  fermentum

  CECT5716

  短双歧杆菌

  Bifidobacterium

  breve

  M-16V

  所以,现共有6种益生菌菌种可用于婴幼儿食品(其中嗜酸乳杆菌NCMF1岁以下婴幼儿不适宜,动物双歧杆菌Bb-12不与其他菌种复配)。

  4、看菌株种类多少

  市面上,我们可以看到的添加菌种种类最多的是四联益生菌。

  有研究表明,多菌株比单一菌株更加有效。

  婴幼儿医学肠道营养专家指出,不同益生菌菌株所执行的功能不同,单一使用一种菌株效果有限。多菌株益生菌制剂中的各菌株可引发“协同效应”,这使得菌株生存能力增强,发挥更稳定有效的作用。

  同时,王化虹教授在《中国医学论坛报》中也曾指出,有16项研究对比了多菌株益生菌与其包含单一菌株的治疗效果,其中有75%显示多菌株益生菌较单一菌株更加有效。

  第一,看安全认证;第二,看活菌数量;第三,看有无标明菌株号;第四,看菌种类型多少。识别优质益生菌,上面这4招你都学会了吗?

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标签营养品课堂 肠胃健康 益生菌
编辑:云云

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