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维生素D这么容易缺乏,家长再不重视就晚了!

2019-02-25 14:04   来源:中国婴童网

  提起维生素D,很多人都知道它跟强壮骨骼有很大关系。但却少有人留意,国外研究已经表明,维生素缺乏会增加个体慢性头痛的风险,使个体容易感冒,并且增加一些癌症的患病风险。相比于钙,维生素D缺乏更易为人们所忽略。

  尽管今天人们已经知道,维生素D主要来源于日光暴露后人体皮肤合成的维生素D,但多受“一白遮三丑”等观念影响,往往是稍有太阳要打伞,有点阳光要抹防晒霜,因此城市白领,尤其是女性成为近年来维生素D更易缺乏的群体。

  佝偻病是维生素D缺乏病的临床表现之一,也是最早被认识的维生素D缺乏症状。膳食中缺乏维生素D或因缺乏日光照射均可导致体内维生素D的缺乏。

维生素D这么容易缺乏,家长再不重视就晚了!

  病因

  维生素D缺乏有其外在的原因,也有机体内在的因素。维生素D及钙、磷的原发性缺乏和代谢异常可导致病理性维生素D缺乏。

  1)日光照射不足

  天然食物中维生素D的含量普遍都很少,只有少数食品含量有一定量的维生素D。因此对于许多人来讲,日光照射条件下皮肤中产生的维生素D3是体内维生素D的主要来源。日光紫外线照射不足,现在仍是世界各地发生维生素D缺乏的主要原因。从不同季节佝偻病病情的发展来看,也能证明日光照射与维生素D缺乏的关系。

  2)维生素D摄入不足

  维生素D既可以来源于食物,又可由皮肤合成,因此维生素D的需要量一直没得到精确估计。在日光照射不足或缺失日光照射的条件下,食物中维生素D成为体内维生素D的主要来源。而一般的植物性食物、水果和干果类食物中含维生素D极少,一般的动物性食物中虽然含有少量的维生素D,但普通膳食中的含量却难以满足机体的需要。

  3)钙、磷摄入不足

  维生素D缺乏不仅与日照、食物维生素D的供给有关,与食物中钙、磷含量也有关。如果食物中钙含量丰富可以弥补轻度的维生素D不足。在维生素D缺乏的情况下,增加钙、磷供应量并不能防治佝偻病。

  4)吸收障碍

  维生素D是一种脂溶性维生素,其吸收完全依赖肠道的脂质吸收能力;此外,维生素D代谢需经肝肠循环,所以胃肠道疾病、肝病都能引起维生素D缺乏。肠道吸收不良综合征影响维生素D及钙的吸收是营养性佝偻病常见的病因。

  5)其他原因

  维生素D的激活取决于肝脏和肾脏,因此肝肾疾病也可直接影响维生素D的正常代谢。

  缺乏的危害

  1)对钙、磷吸收的影响

  维生素D的活性代谢物有促进肠黏膜上皮细胞合成钙结合蛋白的作用,维生素D缺乏可导致肠钙吸收率下降。

  2)对骨骼的影响

  维生素D直接或间接地参与骨内进行的所有过程:骨细胞的增生、分化,骨基质的形成、成熟和钙化,骨质的重吸收等;维生素D对骨钙、磷的沉积与释放,对体液酸碱度的调节,对骨的结构和物理性都有直接的影响。维生素D缺乏对婴儿将引起佝偻病;对成人,尤其是孕妇、乳母和老人,可使已成熟的骨骼脱钙而发生骨质软化和骨质疏松。

  3)对肾脏的影响

  维生素D缺乏时,血钙降低,刺激甲状旁腺激素分泌增加,后者使肾小管对钙的重吸收增加,使尿钙排出减少,但PTH可抑制肾小管对磷的重吸收使尿磷增加,发生低磷血症。维生素D缺乏,血磷降低影响中枢神经系统的调节功能,机体的氧化过程受抑制,代谢减慢,酸性代谢产物在体内积聚,可引起慢性酸中毒和酮尿症。

  防治

  1、经常晒太阳是人体廉价获得充足有效维生素D的最好方法,人们每周应至少3次的户外活动,多晒太阳,人体内形成的维生素D易被人体吸收。成年人只要经常接触阳光,一般不会发生维生素D缺乏。

  2、每日应摄取富含维生素D的食物,维生素D主要存在于海鱼、肝等动物性食物及鱼肝油中,蛋、奶类也含有较少的维生素D。

  3、新生儿对维生素D的需要量较多,是维生素D缺乏的高危人群,有研究显示缺乏阳光照射的母乳喂养儿很易得佝偻病。孕妇补充适量的维生素D对满足新生儿的生长速度非常重要,婴儿可从母体中获得并储存一定量的维生素D。

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标签营养食品课堂 母婴营养食品
编辑:洁琼

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