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辅食“突围战”,营养化或是出路之一

2020-12-09 16:26   来源:EBH母婴时代

  科学养娃意识日益提升的新生代家长们,自然不满足于“吃饱”,更要宝宝吃得健康营养,从身体基础上“”。

  当下,含有营养元素的辅零食关注度不断上升,营养化的辅零食将成为市场的发展趋势。

  01、“营养化”成趋势

  在奶粉行业毛利式微的趋势下,与奶粉相关度较高的辅零食行业成为不少企业、渠道关注的重点。

  但是新生代消费者并不是随便一款产品就能获得他们的认可的,他们对健康、养生的高度关注使得这类消费群体对营养认知有了的提升,这也影响了他们选择产品时的关注点。

  由京东超市和父母世界Parents联合中国儿童中心儿童营养与健康研究中心共同发布的《2020京东母幼儿辅食趋势报告》指出,国内营养辅食高速增长,市场存在巨大增量空间,京东平台营养辅食类目季度、第二季度同比增长分别达到92.2%、108%。

  同时,该报告还显示,用户呈现明显的年轻化趋势,85后成为营养辅食市场的主要购买人群,且90后宝爸宝妈大幅增长,他们不再执着与于进口与价格,而是在关注天然成分与营养配方,推动辅食产品向有机化、高端化快速发展。

  目前,辅零食营养化已经成为新趋势。

  02、“营养素”成宠儿

  有些品牌抓住了营养化这一新趋势,在辅食产品中加入了各种营养素。不论是米粉、溶豆、水果条、磨牙饼干还是其他的辅零食产品,越来越多的出现加入各种营养素的情况。

  例如不少米粉品牌选择在产品中强化铁元素、钙铁锌、益生菌等,溶豆选择强化钙,或者加入益生菌等,水果条加入牛磺酸、钙、铁等元素,以及高钙、加入DHA的磨牙饼干。

  随着现代科学工艺的不断提高,婴儿米粉中所含的营养元素也越来越全面、丰富。

  03、找到自身优势

  目前辅零食行业仍处于不成熟的起步阶段,并且市场鱼龙混杂。

  值得注意的是,辅零食行业中有许多中小企业,其在技术、人才、资金与研发等方面的实力有限,如果只做模仿者,未来恐怕难以出头。但是要做创新、研发又着实为难,这是不少品牌的发展现状。

  但随着市场竞争愈加激烈,企业必须打造自己的独特优势,树立品牌护城河,才能与其他品牌形成区分,在市场占领一席之地。

  如何定位?产品如何开发?这些问题是任何一家企业都需要时刻思考的。

标签辅食
编辑:黎莉

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