近年来，作为奶粉行业的细分市场，羊奶粉、有机奶粉、A2奶粉和特配粉的市场规模表现突出，增长幅度远超奶粉行业整体水平。
因此，国内外奶粉企业纷纷进军细分市场，在品牌数量趋多的情况下，未来细分市场的竞争也会逐渐激烈起来。
据悉，获得注册的有机幼儿配方奶粉的品牌数量在20个以上，而拿到注册资格的A2型幼儿配方奶粉的品牌数量也超过了20个，虽然在整个幼儿配方奶粉行业之中，有机奶粉、A2奶粉的获批数量依然较少，但入局者却在增长之中。
善于“未雨绸缪”的奶粉企业开始谋求在细分市场上进一步差异化，不仅能够更好地满足消费者的需求，也可以降低来自对手的竞争压力。
日前，爱尼可有机奶粉就对外宣布，升级为爱尼可A2有机奶粉，这也是国内A2有机奶粉。
“搞市场细分，它解决了奶粉的去处与流向是否合适的问题，也有助于解决什么奶粉卖给什么人等问题，当然还有一点，就是有利于消费者的定向购物，”乳业资深专家王丁棉告诉《五谷财经》，为了满足厂家与消费者各自的需求，方便厂家卖货、消费者购物，按不同群体、产品特点、消费需求分类，又或根据消费者群体的构成、消费偏好、所处区域等要素，将奶粉市场细分为若干个子市场，这是很有必要的。
A2有机奶粉
普通幼儿配方奶粉市场的竞争已经彻底白热化，为了更好地发展，近年来，奶粉行业高端化、细分化的趋势愈加明显。
同时，奶粉行业集中度在快速提升之中，大品牌的引流效应凸显，具备品牌影响力和美誉度的高端化和差异化奶粉，备受新生代父母的青睐。
据不完全统计，从配方注册制度实施至今，400余个幼儿奶粉系列获得注册，但其中有机奶粉仅有26个，仅占5.9%，一如即往地处于稀缺状态。
自从入局有机奶粉行业以来，爱尼可有机奶粉便以“从未出过任何质量安全问题”的良好口碑，获得了渠道、门店和消费者的追捧。
多年来，爱尼可有机奶粉品质始终如一，坚持“有机种植、有机养殖、有机加工、有机追溯、有机认证”五大有机生产体系，坚持中国、欧盟、美国三大权威有机认证，坚持10年全产业链有机认证，从而成为国内率先拿到“中欧美”三大有机认证的奶粉品牌。
业内人士表示，爱尼可有机奶粉不断强化品牌建设，提高消费者的品牌信任度，同时牢牢抓住新时代有机健康需求，坚持创新产出高端细分品类的产品，顺应了新生代父母的消费需求，从而在有机奶粉这个细分市场上“异军突起”。
尽管已经成为有机奶粉这个细分市场上的领导品牌，但是，多年来，爱尼可有机奶粉仍在研发、创新上“求索”。
如今的爱尼可有机奶粉又正式进入产品升级阶段，A2蛋白+有机组合，营养升级，品质更优，成为国内A2有机奶粉，从而在细分市场上进一步实现了差异化竞争。
在王丁棉等第三方观察人士看来，为了让专业人将奶粉更好、更快地卖出去，就要更精准地把不同的奶粉，根据不同的消费需求，及时地送达到消费者手中。
新生代父母青睐奶粉品质、功能和成分
虽然新生儿数量下降，但随着居民生活水平的提升，尤其是80后、90后甚至95后（俗称“新生代父母”）成为生育的主力军，育儿已经成为母婴家庭的重中之重。
尼尔森发布的《2020母婴消费洞察报告》显示，消费者在选择幼儿配方奶粉、幼儿洗护和幼儿尿布上，更加强调品质、功能和成分，这也促进母婴产品呈现细分化趋势。
众所周知，有机食品是世界上安全的食品，处于食品金字塔顶端，而作为有机食品中的一员，有机奶粉则被公认为是安全、纯净的奶粉，因此，成为新生代父母格外青睐的细分化品类。
除了安全和纯净，有机奶粉的营养价值也不言而喻，爱尼可更是采用A2有机生牛乳一次入料，而A2蛋白的加入，让爱尼可的营养价值迈上了更高的台阶。
据了解，牛奶中包含蛋白质、脂肪、乳糖等，其中蛋白质以乳清蛋白和酪蛋白为主。酪蛋白根据分子结构分为α、β、γ等不同类型，β酪蛋白大约占酪蛋白的40%，而β酪蛋白又细分为A1、A2、A3等，而母乳所含的蛋白就是A2型β-酪蛋白。
有研究表明，A2型β-酪蛋白能够大大降低过敏性，更容易消化吸收，更好缓解乳糖不耐受引起的肠胃不适。
此外，A2型β-酪蛋白还有抗病毒的功能，具有抗菌性，能够抑制细菌的生长，同时也可以防止活性蛋白变异，亦可以促进某些营养成分（如钙、磷、必需氨基酸）等吸收。
对此，业内人士告诉《五谷财经》，奶粉行业高端化、细分化已是必然趋势，爱尼可布局A2有机奶粉品类，一方面是为了给消费者带来更多的优质选择，另一方面则是通过拓展产品线，提高与国际品牌的竞争力。
王丁棉则认为，为了使消费者更快捷地选对、选准、选好，适合自己和自己喜欢的奶粉，生产厂家就要把产品商品分门别类，以便消费者对号入座，为做出消费决定提供方便。
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