蓝润集团成立于2011年，注册资金1亿元，公司位于荣成市石岛工业园内，现拥有职工1500多人，总资产10亿元，是一家集海洋食品加工、海洋功能制品研发、水产品冷冻、储存加工销售等多种经营为一体的海洋食品集团企业。集团辖下包括山东蓝润水产有荣成市海通水产有限公司、荣成蓝润生物科技有限公司、山东蓝润集团海隆食品有限公司、山东蓝润蔚蓝谷海洋科技有限公司、山东蓝润蔚蓝谷海洋食品有限公司、山东蔚蓝谷产业园有限公司等公司。主营产品有冷冻调理食品、金枪鱼罐头系列产品、超低温金枪鱼产品、冷冻海产品、休闲食品系列、金枪鱼胶原蛋白肽及海藻系列等七大产品系列，是中国绿色食品认证标示企业，并被列入山东省批新旧动能转换试点企业。公司年生产能力3万吨，2019年完成销售收入12亿元，出口创汇7000万美元，生产规模和经济效益居山东省同行业前茅。
公司近期发展思路：“把一条金枪鱼做成一个产业，打造国际化金枪鱼产业示范基地”。厂区占地210亩，总建筑面积9.5万平方米。建有实际库容5000吨-60℃超低温冷库一处；10万吨冷链物流库一处；建有六处密封式精加工工厂：车间配备国际先进的金枪鱼加工流水线7套、生产设备15套；拥有先进的化验设备及专业的研发队伍，GMP标准生产车间，整套国际先进水平的金枪鱼胶原蛋白肽流水线作业设备，达到10万级洁净度的制剂车间，以及精密的检测仪器和科学的检测方法，为生产高品质产品提供了坚实的技术保障。
公司通过美国、欧盟、俄罗斯等国家和地区注册，取得犹太洁食认证、清真认证、ISO质量管理体系认证、ISO环境管理体系认证、英国零售商协会认证（BRC认证）、海豚保护认证、绿色食品认证，更加严格规范车间生产加工。产品主要销往国内大中城市、欧盟、日韩、美国、俄罗斯、东南亚等国家和地区，其中速冻调制食品被评为2016年山东产品。
面对日益激烈的市场竞争，公司2014年起加大技术创新投入，提升传统产业，开发海洋生物新产品，把优势资源向产业优势、价值优势转变，逐渐实现了从传统渔业行业向新兴海洋生物产业的转型发展。
