对于满6个月的宝宝来说，头等大事可能就是辅食添加了！
富含铁元素的婴儿配方米粉，是常见的宝宝辅食，很多家长认为它冲泡简单、即做即吃，非常方便快捷，但大家可别小看了米粉哦，挑选、冲泡米粉可是有学问的！
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宝宝米粉怎么挑
这三个原则要把握
原则一：选择含铁量高的
宝宝到了6个月左右，从妈妈体内获得的铁就基本消耗完了，单纯从母乳中获取铁元素并不能满足他的日常所需，所以在选择宝宝米粉的时候需要格外关注铁元素的含量。
目前市面上销售的成品宝宝米粉，虽然大多强化了铁，但含铁量参差不齐。
根据国家对宝宝米粉中含铁量制定的标准，《GB10769-2010幼儿谷类辅助食品》中规定：每100千焦米粉需含0.25～0.50毫克铁。
所以家长在给宝宝选米粉时，要注意查看包装上的营养成分表，尽量选择含铁量高的，这样补铁效果更好。
下图就是目前比较受欢迎的一款宝宝米粉营养成分表，它每100千焦含铁量只有0.38毫克，虽然符合国家规定的标准，但并不算高。
提到补铁，许多家长会想到红枣、黑米这些食物，其实这些食物的含铁量并不高。
以下图这款宣称加了红枣的米粉为例，它的含铁量仅为0.31毫克/100千焦，甚至比上面那款不加红枣的米粉的含铁量（0.38毫克/100千焦）还低一些。
原则二：选择原料单一的米粉
对于刚开始吃辅食的宝宝来说，建议家长选择原料单一的米粉，比如只以大米为原料的米粉，而不要选含有多种原料的混合米粉。
比如大米麦片混合粉、蔬果米粉、肉泥米粉等，否则如果出现食物过敏或者其他不适，就不好判断到底是哪种成分引起的了。
另外，市面上除了大米为原料的米粉，还有以小米、糙米、燕麦等为原料的婴儿谷物粉。
从营养方面来说，它们各有特点，但差异并不是特别大。由于小麦、燕麦等谷物比大米容易引起过敏，所以建议家长还是优先考虑给宝宝尝试大米米粉。
原则三：好选原味
给宝宝吃的米粉好选择原味的，不要选择加了糖、盐等调味剂的米粉，更不要选草莓味、香蕉味等水果味的米粉。
虽然米粉加了糖和各种香味剂之后可能宝宝会更喜欢吃，但如果他习惯了吃甜而香的东西，以后就可能不愿意接受味道淡或没有味道的食物了。
这样容易导致宝宝挑食、偏食，而且不必要的糖分在无形中增加了他得蛀牙、超重的风险。
因此我们还是尽量选择味道清淡的米粉，配料表上好不要有白砂糖、葡萄糖浆、麦芽糖等糖类，也不要选咸味的米粉。
比如下面这款米粉中就加了白砂糖，不建议给宝宝吃。
给宝宝挑选好了优质米粉之后，如何正确的冲泡米粉，也是需要小小技巧的~
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米粉冲泡
步骤比例要认准
1、冲米粉的步骤
准备一个干净的碗加入60℃～70℃的开水或者提前冲好的配方奶。
倒入适量米粉，充分搅拌。
静置30秒后，单向、匀速搅拌1分钟，直至米粉完全溶解。
3、冲米粉的比例
不同月龄的宝宝，米粉的稠度是不一样的，大家可以参考外包装上的说明来冲调。等宝宝适应了之后，再按照他的喜好来调整比例。
一般来说，米粉冲调的稠度是这样变化的：
宝宝6个月刚开始添加米粉时，可以添加一勺米粉（5g），搭配大约40毫升的温开水或配方奶。
冲好后的米粉比较稀，用勺子舀起后，能像水一样往下淌。
宝宝稍大一些时，可以把米粉调得稍微粘稠些，比如在原来的基础上再多1～2勺米粉，搭配的水量不变，用勺子舀起后，米粉会黏在勺子上，慢慢地、成团掉落。
米粉虽然好，但是需要提醒大家的是，好不要让宝宝长期只吃米粉，等他吃了几天米粉并且适应之后，就可以逐渐增加其他类型的辅食。
比如可以在米粉里面加肉泥、菜泥、鱼泥、猪肝泥等食材，增加辅食的多样性。
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