宝宝吃辅食这个事不可马虎，对每一个家庭来说都事关重大，不可掉以轻心。宝宝在成长的过程中，需要的营养越来越多，妈妈的母乳已经无法满足的情况下，辅食就到了该出场的时候了。那么，辅食，并不是“油盐不进”，选择合适的“辅食油”成为了宝妈的大难题。那婴儿辅食油，应该选择什么样的辅食油呢?
或许，在大多数人眼中，核桃油，似乎是宝宝辅食油的搭配，认为核桃可以补脑，以形补形等等。
大部分人对核桃油的认知度也比较高，所以，核桃油成为了，给宝宝购买辅食油的。
其实不然，核桃油补脑是个误区！
核桃油的亚麻酸含量低，其补脑作用，更多的来自于中国传统认知“以形补形”，并且这种错误的认知被不断的宣传和放大，核桃油能补脑的认知深入人心，从而导致目前辅食油市场大多数被核桃油所占据。
实际核桃油中有补脑作用的成分，亚麻酸含量仅在10%-13%左右，而在中国内蒙、西北等地区，有较广泛食用习惯的亚麻籽油亚麻酸含量在40%-57%之间，相比核桃油来说，亚麻籽油的亚麻酸含量也远高于核桃油，其补脑作用也好于核桃油。
而紫苏籽油，虽然在中国普及度很小，但在日本和韩国，紫苏籽油是重要的高端保健用油，其普及程度，超过了亚麻籽油。
单就亚麻酸含量而言，东北地区的紫苏籽油亚麻酸含量高，能达到60%-67%左右。
紫苏籽油也是目前世界上已知的，亚麻酸含量高的天然食物和天然油脂。
所以，综上所述，宝宝添加的口辅食油，紫苏籽油!
紫苏是什么？
紫苏，是唇形植物科紫苏或白苏的果实，我国紫苏油的食用，药用具有悠久的历史。
公元5世纪的《神农本草》中已有关于紫苏油的记载，指出这种油食之无副作用，被列为上品。
紫苏籽油，有哪些优势呢？
紫苏籽油中含有大量的α-亚麻酸，α-亚麻酸食用后可转化成DHA，促进大脑发育。
紫苏籽油中也含有很多营养物质，可提升宝宝的免疫力等。
紫苏籽油含有的不饱和脂肪酸可清洁肠道、增加肠道的润滑性，减少便秘发生。
紫苏籽油含有α-亚麻酸，其代谢产物EPA被称为“血管清道夫”，可以将体内多余的脂类以及附着在血管壁上的斑块等溶解并通过新陈代谢，代谢到体外，平衡体内脂肪酸，防止过多的脂类垃圾沉积在血管壁上，从而达到清血脂，预防动脉硬化以及心脑血管疾病的作用。
如何挑选优质的，紫苏籽油？
1、包装——品牌的包装要相对精美，要注重细节。
2、营养素对比——营养元素表，精准准确，有相关的资质证明。
3、防伪标识——要防伪标识，好是有机产品，带有有机标识。
4、色泽——头道冷榨，色泽鲜亮。
5、闻气味——会散发出一股香醇的紫苏味，清香无异味。
6、尝口感——好的紫苏籽油，口感清鲜淡雅，无刺激，入口有一股天然紫苏味，香醇，温和!
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