2018年,被定义为中国幼儿辅食产业元年,两大政策标准深刻改变了幼儿辅食产业。种种迹象表明未来幼儿辅食产品监管将显著趋严,受到与幼儿奶粉同等重视。 为此,中婴网特此独开一栏,为大家带来辅食新政下哪些品牌正拔得头筹。

2018岁末之际,市场监管总局连发两则公告《关于进一步加强幼儿谷类辅助食品监管的规定》、《市场监管总局办公厅公开征求2019年食品安全监督抽检计划意见》。与此同时,国家食品安全风险评估中心也召开了幼儿辅助食品标准征求意见会。其中《规定》对辅食原料、检测的各项流程标准进行了明确规范,重点强调了原料把关和出厂检测。

业内人士分析认为,通过对幼儿奶粉市场监管制度的建立和发展,国家在辅食市场兴起之前开始按照严格标准来执行,为辅食市场发展带来良好开端。

早在2018年6月底,被称为“史上最严辅食新政”的《幼儿辅食生产许可审查细则(2017版)》正式实施,镉限量值标准的公布,使得80%的工厂被淘汰出局,近一半的辅食品牌退出市场。半年之后政府再敲警钟,《规定》要求,不符合食品安全国家标准的原料,一律不得使用。幼儿谷类辅助食品生产企业每年对大米、小米等主要原料供应商开展现场审核评估应不少于1次。使用大米为原料生产幼儿谷类辅助食品的生产企业,要对每批次大米的铅、镉等重金属项目进行查验,检验不合格的,一律不得出厂销售。

据了解,除欧盟以外,国际食品法典委员会(CAC)、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、韩国等均未对幼儿谷类辅助食品中镉限量作出规定。而我国已制定谷类、肉类、奶类等大宗食品中的镉限量标准,食品安全已走在国际前列。

值得一提的是,在幼儿辅食行业起步阶段既加强监管,源于该市场未来巨大的市场需求。数据显示,中国幼儿人口数量为5000万人,消费人群数量庞大。不过,国内幼儿辅食渗透率仅为25%左右,与欧美国家80%的渗透率相差甚远。另外,欧美日等发达国家辅食和婴儿奶粉消费额为1:1,中国港澳台为1:4,内地为1:7。

从潮流到主流,辅食在零售渠道的地位正在发生变化。从以往不被重视的品类,到开始逐渐成为零售商关注的焦点,辅食产业正在从以毛利为重心的“去品牌化” 到以品牌为重心的“强品牌化”的转变。 辅食新政的影响和消费者选品的变化,让零售渠道深刻认识品质的重要性。选品不符合消费市场的需求,母婴实体门店同样会被消费者抛弃。

一部分优秀辅食品牌与一批优秀零售渠道建立深度合作,向行业展示了辅食爆发的巨大能量,实现了爆发式增长。渠道找到一个优秀品牌,加上专业的品类管理技巧,幼儿辅食也可以做大做强。 2018年9月1日至9月7日,中婴网采用填写问卷调查,以及电话访问的方式获取了全国1216家门店辅食销售数据,并对数据进行了分析解读。

中国制作占主流

在国内购买的幼儿辅食中,中国制造占了7成以上。调查显示,父母们并不十分在意产地,而更看重品牌知名度和产品口碑。与奶粉消费市场不同,除了亨氏、嘉宝等少数国际品牌外,辅食领域并没有太多强势国际品牌,国产辅食品牌尚未受到国际品牌的高度挤压。


缺少知名品牌

国内的辅食企业主要集中在广东、江西、湖南、山东等省份,新政实施前有上千辅食品牌,但即使数量如此庞大,知名品牌却很少。当前,以伊威、方广、贝斯美、英氏等为代表的辅食品牌成长迅速,品牌领先优势逐渐凸显。

当下,幼儿辅食行业正处在整合洗牌的关键期,在政策与市场的合力之下,辅食行业将迎来再造,而市场能否与政策保持方向一致,从而发挥最大的效率,则取决于掌握市场话语权的“头部企业的担当”。

英氏、培康、贝斯美等作为国内辅食头部阵营中的一员,正奋力担当起助推辅食行业转型升级的重任,纷纷抢占中国辅食产业高地。

2018年,贝斯美联合中婴关心下一代工作委员会、广东省孕婴童用品协会、中婴网、妈妈网、咿呀母婴、爱伢呀母婴、小飞象母婴、亲子坊等相关机构、媒体及母婴连锁发布首部《2018-2019中国幼儿辅食产业发展蓝皮书》,关注“宝宝第二餐”。众多上下游企业发布联合宣言“作为母婴产业的一份子,辅食企业生产的每一批次产品,母婴店卖出的每一罐辅食,都是符合国家标准的优质产品,共同创造母婴市场良好消费环境,用实际行动为孩子的成长保驾护航。”

早在两年前,贝斯美研发团队就主动关注检验米粉重金属等风控指标,并开始向上游供应链源头延伸,管控原料,自采天然无污染的黑龙江北大荒绿色大米,从源头上严把质量关。重金属镉限量值国家标准出台后,贝斯美所有产品经国际权威机构SGS检测,结果远远优于欧盟和国家标准,深受消费者信赖。更值得一提的是,2015年7月,贝斯美与华南理工大学成立中国首家幼儿辅食研发实验室,建立研发品控体系,在国家标准基础上额外搭建了一套防火墙,确保产品品质。

2017年,针对幼儿辅食相关品类的标准相继出台,而英氏正是起草者之一。不仅如此,继面条之后,英氏又以身作则地推出了行业首款幼儿标准的饼干、磨牙棒,并联合渠道精英共同成立“冠军联盟”,用行动推动“婴标”的全面落地。

做营养安全的幼儿食品是英氏立足市场的根本,英氏一直奉行着行业内最高标准,以高于国家标准的要求研发生产,这也让英氏辅食在面对这十年来每次的国家抽检均过关,匠心品质有保障。

工欲善其事,必先利其器。目前培康食品拥有十万级GMP生产车间及先进生产研发中心,致力于发展以科技为根本,以品质为核心的先进化现代企业。工厂率先通过HACCP食品安全管理体系认证和有机食品生产认证。工厂引进恒温恒湿空调保障系统,配合超净化3级过滤杀菌技术,一举创造行业先进优势。并经过不断深入拓展研究,独创先进瞬蒸工艺,为每一款培康辅食保驾护航。也正是培康食品对于品质的匠心追求,技术的创新研发,铸就了当前培康辅食在辅食领域的领衔地位。

致力打造中国幼儿有机辅食品牌的华氏宝贝,旗下的幼儿辅食系列基本上是全系列有机化。经过10年的积淀和发展,成都华氏宝贝贸易有限公司的产品已经覆盖全国上千家区域优势母婴连锁专卖店。

幼儿辅食作为我国幼儿食品行业的主要组成部分,其消费群体主要是6个月到2岁左右的宝宝。幼儿辅食市场规模近百亿,我国幼儿辅食市场保持着平稳发展,2008年市场规模仅为35亿元,到2014年已达98.6亿元,年均增速20%。预计未来5年,我国婴儿辅食行业仍将保持15-20%的增速增长。高品质辅食更符合时代的发展,是新的趋势,也将孕育更好的开始。

 发表评论