三孩等政策的实施,进一步提升了母婴市场的深度和精度。一方面,渠道需要母婴品牌给合作伙伴足够的发展空间;另一方面围绕当下渠道的痛点,为门店提供更精细化的服务,真正享受到品牌带来的价值。作为母婴营养食品的从业者,如何去抓住变迁中的重要机会?

消费需求

90后父母是目前母婴家庭健康食品的主要购买人群,他们期待着专业的、值得信赖的营养食品组合与服务,更够更高效精准地满足家庭结构变化下的育儿需求。

*图表来源:母婴人群的科学育儿之道

门店需要

奶粉能够保证门店流量,但是利润空间不够。门店需要根据市场变化不断调整选品思维、优化服务效率实现逆势增长。

母婴店营养食品销售3个阶段脉络

产品时代·服务时代·方案时代

母婴行业兴起~2015年左右

产品时代1.0赛道

促销、喂养知识推动销售和渠道发展

2016年左右~2021年左右

服务时代2.0赛道

专业的服务培训解决消费者疑问

2021年开始……

方案时代3.0赛道

产品、检测、数据分析评估等辩证组方,简单可复制

组方新时代 母婴新赛道

方案时代精准营养组方标准化路径

产品品质是基石,渠道驱动是引擎,如果母婴品牌仍旧站在产品角度给门店提供服务、给消费者提供解决方案,是无法通过专家背书、场景营造、科普先行给予母婴渠道以“安全感”和“引擎力”的,这个时候需要的是适合母婴门店营养食品销售的一系列标化方案。

精准营养标化路径

经过深刻市场洞察和消费者需求研究,洪龙科技今年进一步开启了“方案时代”的3.0赛道,依托HOLON母婴赋能平台、工具书、爱提力幼生乐等干预组合方案,旨在给母婴门店提供可实操可复制的实质性帮助。

HOLON母婴赋能平台

精准营养组方工具书

玩转「过敏组方」

根据中婴网渠道口碑调研反馈,母婴门店日常服务中,面对的孩子过敏问题在营养咨询中占比更高。根据“母婴人群科学育儿之道”等专家建议,配料表、营养成分、生产日期、过敏原是90后母婴人群对食品关注的四大要素。

围绕“方案时代”,以“营养组方”去聚焦,用“过敏干预”去打透,我们就以洪龙几大核心产品为例。

基础营养素系列

· 爱提力第3代螯合技术
· 螯合金属离子保护细胞稳定性

爱提力调制乳粉

· 复合免疫蛋白IDP
· 爱提力活性蛋白一次性提取牛奶中6大活性蛋白

幼生乐

· 去敏活性蛋白
· 保护因子igA

圣维乐七联菌

· 多菌株形成肠道物理防御屏障
· 复合配方更高效

「营养组方」服务流程

洪龙科技定制化组方对接与引流

服务对接时间节点

→组方产品到位

组方会议签约后一周内,市场支持部老师按照签约内容对接服务

→区域内没有组方产品下放的市场

在组方产品到位之后,组方团队安排对接

消费者引流服务

①直播引流

市场支持部每周进行线上直播引流,围绕组方产品进行输出,包括过敏、微量元素、免疫力、肠道微生态健康、长高等知识体系。直播后内容录制上传到公众号平台。

②客户自有私域流量引流

客户会员群-群内专属直播(不对外),通过直播、社群课程、现场妈妈班等形式进行引流。

(线上直播后可二扫码参与自测表)

③通过引流 门店进行精准邀约

· 评估过敏程度及干预意向
· 评估客户的消费能力
· 查体自测表

(线上直播后可二扫码参与自测表)
专家团队嫁接

① 专家团队:主任医师、儿科全科医师、中西医药剂师、一级健管师、公共营养师、实验室医学报告解读师...

② 嫁接方式嫁接方式:门店通过引流、评估后建立4人1组“一对一”组方服务群

专家
角色

消费者沟通及组方建议

门店
老板

提供符合专家要求的组方产品

营养
经理

组方产品的技术答疑

消费
人员

购买产品、享受服务

过程管理

→3个月内阶段

达成组方服务的消费者,专家老师全程跟踪3个月,进行实时服务和指导(饮食管理、生活方式管理、使用辅助说明、筛查解读、免疫干预等)

→3个月后第二阶段

由门店自行管理,专家提供服务咨询

详情可致电-营养服务热线:400-826-2293

洪龙「营养组方」公开课

过敏营养干预方案学术交流会

深入解决门店痛点,践行“精准营养”理念,洪龙聚焦"过敏营养干预"课题,以“组方新时代 母婴新赛道”为主题已经展开了一系列交流研讨活动。

围绕母婴行业,打造从“初级-中级-高级-专业级” 的、“系统化的、应用的、权威的” 专业学习体系,结合落地实操班系统学习,解决门店的老板和核心店员等母婴从业人员学习时间的高效利用问题。

「营养组方」课程版图2021年10~12月

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2022年~敬请期待

延伸课堂:洪龙科技总经理陈光永

「精准营养组方」标准化-专业服务新时代 母婴发展新赛道

· 母婴产业研究中心组委观点

通过精准营养落地实操班、移动服务站、营养学院等专业成长平台,开发家庭健康管理的可持续新方案,洪龙营养组方带来了简单可复制的工具,打造了服务源动力的专业引擎。

目前,营养组方及其爱提力幼生乐在营养干预方面收获到了母婴行业专业人士、意见领袖及母婴门店新势力网红店主的认可和强烈兴趣。中婴网相信,营养组方将为母婴门店注入更多创新可持续价值,并通过可复制的成果满足消费者对过敏等营养问题的精准要求。

不管消费市场如何变化,中婴网很高兴能与母婴行业的创新“思想家”、“践行者”们携手,坚守品质、坚持深耕、不断突破创新。

参考资料:

1)中婴网联合发布《2021中国孕婴童连锁门店发展状况及趋势数据调研报告》(2021-4)

2)汇员帮大数据研究院《2021年上半年中国母婴实体店营养食品消费数据洞察》(2021-9)

3)丁香医生数据研究院《母婴人群的科学育儿之道》(2021-3)叶贝 詹一 余悦

2)英敏特《2022 全球消费者趋势》(2021-11)

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责任编辑:Arno 设计:花花
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