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标签:吃出健康美丽

月子餐食谱教您正确坐月子

发布日期:2011年11月24日  浏览:39218

  女人一生中有三次改变身体的机会,一次是女人的初潮期,第二次是月子期,第三次是更年期,如果初潮期已经失去改变机会,那么一定要把握好自己的月子期,到第三次改变身体的时候已经晚了。

  中国从汉代就有坐月子的习惯,但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确。产后女人的身体根据时间不同会发生明显变化,所以月子餐食谱应根据这种变化科学搭配,中国婴童网月子餐食谱专题希望能给您坐月子提供营养参考。

第一阶段:产后第一周

  即产后的1天到7天,身体需要代谢排毒。生宝宝是非常消耗体力的,产后女性多感体力差,精神不济,肿胀未消,肠胃消化吸收功能也尚在“休眠”.所以本阶段的重点在于帮助气血恢复,肠胃功能的“苏醒”,促进恶露和毒素的排出,帮助身体恢复。

  ★第一周饮食建议

  拒绝油腻,口味要清爽。不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。

  推荐菜式:比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。

  特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。

第二阶段:产后第二周

  产后的8到14天,身体需要内部复原。产妇的身体经过一周的调养,体力开始逐渐恢复,肠胃功能也在逐步完善中,因脾胃乃“后天之本”,所以这段时间应加强消化功能的修复,并配合正确的哺乳姿势和良好的饮食生活作息来帮助子宫收缩,预防和减轻腰酸背痛的现象。

  ★第二周饮食建议

  多吃补血食物并补充维生素。入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

  推荐菜式:比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。

  特别提醒:药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。

第三阶段:产后第三周

  产后的15到21天,身体需要营养滋补。此时的产妇经过精心调养,身体基本都已恢复正常功能,可以开始分阶段进补,根据不同阶段进行饮食调整,同时,奶水品质在本阶段已趋稳定,所以这段时间摄入充足的营养对产后母乳喂养的女性尤为重要,这两阶段的重点在于产妇元气,体力的恢复,同时防止营养过剩给身体造成负担。

  ★第三周饮食建议

  催乳好时机不要舍弃汤料。宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃,这时完全可以开始吃催奶食物了。

  推荐菜式:比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。

  特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。

第四阶段:产后第四周

  产后的第22到30天,身体需要营养滋补。经过前三阶段的精心调养呵护,产妇身体的各项功能素质应该都恢复了正常,但此时没有做完月子。在这个阶段里面充分补充产妇体力恢复所需的营养,调节产后体质,让月子坐得更完美。

   ★第三周饮食建议

  滋养泌乳,调整体质。到了第四周,千万别松懈!这是妈妈即将迈向正常生活的过渡期,更应该严格按照坐月子的饮食和休养方式,使气血更加充足,才能改善体质,巩固整个坐月子的成果,帮助妈妈达到最佳体力与健康状态。

  推荐食谱:【薏仁饭】消除水肿,增进消化吸收。【麻油鸡】补充蛋白质,肉质较易消化,利于产妇消化吸收。【生菇鲜鱼汤】促进新陈代谢,提高免疫力。【黑、红色鱼类】补充养分;剖腹产者可吃鲈鱼补伤口。【花生猪脚】促进乳汁分泌;奶水清淡者可连续服用三天。【蔬菜】提供纤维质、促进消化。【水果】中和燥热的体质,帮助消化并且防止便秘。

   特别提醒:到了第四周,千万别松懈!这是妈妈即将迈向正常生活的过渡期,更应该严格按照坐月子的饮食和休养方式。

正确坐月子 健康一辈子

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广禾堂月子餐

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  广禾堂于2003年在上海成立,是中国第一家家专门经营月子餐及女性健康调理服务的企业,首创专业月子餐外送月子服务机构。 广禾堂结合中、西医学理念,在中国首次公开主张"科学坐月子"方法,提出母体全方位改善计划,以最适合中国妈咪体质的坐月子饮食和生活重新诠释"坐月子"的生活方式与饮食。 随着全国销售业务的迅速开展,"广禾堂月子餐"对准妈妈的呵护已经遍布祖国的大江南北,广禾堂作为行业的创始者,更凭借专业能力、科学的调养方式、顾客满意度、品牌知名度和经营信誉度,将在整体经营上再上一个新台阶。

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  广禾堂成立以来,已有数万名准妈妈受益于广禾堂月子餐,其中包括国内知名艺人毛阿敏、那英、李静、王琳、孙莉、王菲、蒋勤勤、梁静、李菁菁,名模郭桦、谢东娜以及羽毛球世界冠军龚睿娜等明星准妈妈,更成为众多明星妈妈坐月子的首选品牌。广禾堂月子餐以其科学的饮食理念、优异的产品质量和独具特色的服务帮助众多妈妈调整了体质,恢复了身材,增添了魅力,在获得良好评价与反响的同时,也极大的扩展了广禾堂品牌的社会影响力。

月子餐食谱书籍

钟宇富教你坐月子

《钟宇富教你月子餐》

  作者简介:该书作者广禾堂月子餐CEO钟宇富先生,毕业于中国台湾文化大学大众传播系,并于台湾东吴大学企管硕士学分班修业,现为广州中医药大学硕士研究生。2003年创办上海广禾堂生物科技有限公司,首创“科学食补坐月子”的养胎与月子调养观,是中国第一家“月子餐料理外送服务”企业,引发中国各地坐月子调养新革命。并受邀于中国各省、台湾、美国加州、新加坡等地巡回演讲,受到当地热烈回响,被誉为“女性健康调理超级讲师”。

  致力于“正确坐月子,健康一辈子”的理念,并结合中医学与营养学、妇产科的观点推广“女性健康调理”,为生理期、孕产月子期、更年期女性的体质改善提出最正确、科学的调理计划,为两岸众多明星及数十万位孕妈咪延续美丽与健康。

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编辑手记

   中国婴童网月子餐食谱专题,根据产妇身体的变化分四个阶段搭配,同时向大家推荐了中国月子餐第一品牌广禾堂。广禾堂从台湾来到中国,经过十年的发展,其月子餐食谱及产品非常丰富,受到了全国各地众多消费者的青睐,如果你刚刚成为或即将成为一个妈妈,不妨抓住这次改变身体的机会,多多关注月子餐食谱和广禾堂月子餐。

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