图解牛磺酸:功能性饮料及健康食品创新需求增长快速
据中金企信国际咨询数据显示:2019年牛磺酸总规模在11亿元左右,预计2026年达到15亿元,年复合增速达到4.5%。牛磺酸主要应用于食品和宠物食品等领域,据相关研究显示,牛磺酸在饮料行业、保健食品领域、宠物食品、饲料行业的应用比重分别占45%、14%、30%及8%。
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