6月8日，广东省市场监管局公布了十宗食品安全重大典型案件，其中包括一起非法篡改知名幼儿奶粉的案件。案件中涉及4个知名品牌幼儿奶粉共1843罐，涉案货值超过15万元。
据广东省市场监管局的通报显示，2021年3月12日，广州市增城区市场监督管理局会同广州市公安局增城分局对位于广州市增城区新塘镇某经营场所进行检查，现场发现两名工人正在使用天那水等化学试剂将原来印于罐装幼儿奶粉底部的生产日期、二维码等信息的喷漆去除，再使用三轴全自动喷油机将伪造的生产日期、二维码等信息喷于奶粉罐底部，篡改幼儿罐装奶粉底部生产日期和保质期信息。此外，该经营场所内大部分幼儿奶粉已完成了伪造生产日期等信息的操作，且已重新装箱，有部分奶粉处于伪造生产日期操作过程中，尚未完工，还有一部分产品尚未开始伪造生产日期。
这一行为已涉嫌构成生产、销售伪劣产品犯罪。目前，广东省市场监督管理局公布的案件已经依法将该案移交公安机关处理，对上述2名工作人员实施了刑事拘留，案件正在进一步侦查中。
事实上，非法纂改、生产假冒奶粉的案件过往偶有发生。
2019年4月9日，上海市奉贤区人民检察院官网发布了一则《生产、销售假冒奶粉销售金额高达2亿多元》的通报，称造假一条龙，生产、销售假冒国产及进口奶粉的犯罪嫌疑人戴某，归案后被正式批捕。该犯罪嫌疑人与其同伙假冒奶粉近1000吨、金额超2亿元。此案涉及被假冒的奶粉品牌分别为可尼可（英文名Karicare）、善臣（英文名Cnetirum）、贝诺贝滋（英文名Babyone）、澳利乐（英文名Aorel）、乐氏（英文名Rese）以及欧恩贝（英文名Ownbaby）等品牌进口奶粉。
更早之前的2017年，海市第三中级人民法院就曾公开审理过一起销售金额达1800余万元的“上海特大假奶粉案”。
据检察机关指控，2014年8月至2015年9月间，被告单位济宁金谷公司为获取非法利益，通过自行或委托他人生产假冒国内知名品牌“贝因美”、“雅培”的奶粉罐，并用国内其他品牌奶粉灌装后，冒充“贝因美”、“雅培”品牌幼儿奶粉进行销售。
除此以外，据知食君了解到，市场上除了存在“篡改生产日期”这一非法行为外，还存在“刮码”的问题。
目前，幼儿奶粉的罐上主要有6种码：防伪码、商品条形码、追溯码、物流码、积分码和防窜内码，而“刮码”奶粉，一般指破坏了追溯码、物流码、积分码的奶粉。有部分经销商为了完成乳企下达的任务和销量，拿到更多的利润，或有对其它产品的需求，从而出现产品跨区域销售，甚至以更低的价格给到其他区域，影响渠道稳定和价格体系。
由于这类“刮码”奶粉的售价往往较低，售卖的经销商甚至是合资质的，故而能够吸引到一些宝爸宝妈购买。但由于“刮码”奶粉已经破坏了罐体包装的完整性，存在刮痕，易出现奶粉变质的现象。另一方面，没有追溯码、物流码、积分码，那这罐奶粉的真伪与追溯信息很难查询，消费者便很难查证这罐奶粉的真假，也令“刮码”奶粉难有售后保障。
事实上，市场上的问题幼儿奶粉只占极小一部分。
国家市场监管总局在上个月公布了《市场监管总局关于2020年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告》，其中显示2020年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检6387366批次，依据有关食品安全国家标准检验，检出不合格样品147721批次，总体不合格率为2.31%。其中幼儿配方奶粉抽检不合格率为0.11%，特殊医学用途配方食品抽检不合格率为0.09%。因此，宝爸宝妈们无需过度担心。
与此同时，提醒各位家长，除了需要政府加强监管，保障奶粉质量外，宝宝要吃到放心的口粮，也需要大家理智消费与配合。宝爸宝妈们在给孩子购买幼儿配方奶粉时，应该多注意以下方面：
选择正规可靠的渠道购买，比如品牌官方网站、旗舰店、正规商超等，并索取保留相关票据；
在选购幼儿奶粉时，消费者应该对奶粉外包装上的生产日期、防伪码、商品条形码、追溯码、物流码、积分码等相关信息加以查看，确保所买奶粉为正品；
不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；
不要购买已公布的不合格产品；
不要购买“刮码”处理的奶粉；
如发现疑似非法产品，要及时与当地监管部门投诉举报。
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