最后的环节——成品检验【美力源样板工厂第十二期】

　　终于来到了最后的环节，但美力源仍没有放松，美力源会对羊奶粉生产加工后的成品进行全项检测，只有在检测都合格后才能够出厂销售。

　　一罐奶粉需要的检测项目多达几十种，其中就包括感官指标、营养成分指标、物理化学项目、污染物指标、微生物项目以及生物毒素等。

    蛋白质检测仪器为：自动凯氏定氮仪

　　成品中脂肪检测仪器为：脂肪离心机

　　亚油酸、反式脂肪酸、ARA、DHA、碘、肌醇检测仪器为：气相色谱仪。美力源采用的该仪器为进口设备，美国安捷伦品牌。该品牌在气相领域为世界第一，液相方面为世界前三。

　　维生素A、D、E、 K1、B1、B2、B6、烟酸(烟酰胺)、泛酸、牛磺酸、叶黄素、低聚果糖、低聚半乳糖都用液相色谱仪检测。美力源该仪器拥有3台，一台国产，三台进口美国安捷伦。在液相方面，该品牌为世界前三。

　　叶酸的检测：微生物室

    维生素C的检测仪器为：荧光分光光度计

　　生物素：微生物室

　　胆碱、左旋肉碱、硝酸盐、亚硝酸盐、磷：紫外可见分光光度计检测

　　乳铁蛋白：酶标分析仪

　　奶粉中的八大元素是：钾、钙、镁、铜、铁、锌、锰，采用原子吸收分光光度计检测

　　磷的检测仪器：紫外可见分光光度计

　　灰分：马弗炉

　　通过这十二期的系列报道，相信大家都已全面了解美力源工厂了。美力源奶粉工厂的设计和建造，满足严格的国际规范和标准，符合最严格的卫生设计；而其针对配方奶粉生产过程的每一个环节，都配备各领域的先进技术和设备，觉得可以称得上全亚洲先进的羊乳样板工厂。