食品安全关心到每个人,如何才能吃得放心,吃得放心?食药监部门为你把好关。近期,北京食药监进行了全市集体用餐配送单位食品安全专项检查,对全市集体用餐配送单位进行了全覆盖检查,并次汇总公布了191家合格集体用餐配送单位名录。广禾堂,作为一家月子餐外送企业,位列榜单之内。
此次专项检查中,市食药监局分别检查了集体用餐配送单位的经营许可、加工过程、自检室运行情况等,规范集体用餐配送单位食品加工操作过程。步入北京广禾堂月子餐中央厨房,先引入眼帘的是风淋间,所有进入车间的人都必须经过杀菌消毒的过程。厨房间中的各个区间,划分清晰,生鲜、蔬菜、肉禽等食材分开处理,确保食品在生产过程中安全卫生。
在数年来荣获ISO22000+ISO9001认证的广禾堂中央厨房中,所呈现的每一道月子餐,都是厨师团队优选食材,加入专利发明的月乃汤、黑芝麻油等产品精心烹饪而成。广禾堂月子餐创始人钟宇富博士如此说道:“每一粒米都是经验老到的厨师再三挑选出来的!”每日清晨,广禾堂月子餐的冷链专车准时出发,每一个妈妈的专属餐箱里斗装满了精致养身、营养丰富的餐点。
特殊时期需要特别呵护,产妇不同于不一般人,月子又是一个特殊的时期。如何能做到既有营养又不增加负担,同时也可以满足产妇哺乳的需要?广禾堂月子餐针针对这一时期,结合新妈妈不同需求和信仰,科学配比为你打量身打造月子餐,满足每日所需。特殊时刻的你,广禾堂比你跟更了解你的需求,给你贴心暖心的关怀。
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