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钟宇富博士现身黑龙江卫视《幸福私房菜》,揭秘明星坐月子的关键

2019-01-07 10:53   来源:广禾堂   品牌:广禾堂月子餐

  在黑龙江卫视1月3日晚播出的《幸福私房菜》上,节目组请来了被誉为月子教父的广禾堂月子餐钟宇富博士作为这一期的嘉宾。在这期节目中,钟宇富博士现场烹饪了两道月子餐,并讲述明星坐月子的秘诀。

钟宇富博士现身黑龙江卫视《幸福私房菜》,揭秘明星坐月子的关键

  得知钟宇富博士要来参加节目,胡可还专程录了一段视频感谢钟宇富博士。正因为自己两胎都是吃的广禾堂月子餐,得到了钟宇富博士的调理指导,自己才能拥有健康的身体的同时还恢复了好身材。

钟宇富博士现身黑龙江卫视《幸福私房菜》,揭秘明星坐月子的关键

  《幸福私房菜》是一档家庭服务类节目,每周四晚在黑龙江卫视播出。每期节目组都会邀请有故事的厨师或专业人士展现独特的私房美食,还有来自全国顶尖的营养专家和名厨还会传授科学、权威的烹饪方法和养生知识。在聆听故事品味美食的同时,了解健康的饮食观念和烹饪知识。《幸福私房菜》在同时段的节目中,收视率位列全国前十,深受观众们的喜爱。

钟宇富博士现身黑龙江卫视《幸福私房菜》,揭秘明星坐月子的关键

  钟宇富博士从钻研月子餐以来,曾经帮助孙俪、胡可、姚晨、王楠等多位明星坐月子,并且为她们量身定制适合她们不同的月子餐。钟宇富还在节目中爆料,孙俪在坐月子时最爱吃的是山药排骨汤、鲍鱼麻油鸡和红豆汤,而第二胎时则是以大豆蛋白的素食为主。

钟宇富博士现身黑龙江卫视《幸福私房菜》,揭秘明星坐月子的关键

  节目现场,钟宇富博士还亲自烹饪了豆腐鱼汤和麻油鸡,豆腐鱼汤是很常见的一道月子餐,而麻油鸡则是台湾地区的妈妈们月子时必吃的一道餐。而钟宇富博士烹饪这两道菜时最大的不同是使用了黑芝麻油和月乃汤,并且把带皮的老姜爆到金黄。

钟宇富博士现身黑龙江卫视《幸福私房菜》,揭秘明星坐月子的关键

  本期的点评嘉宾分别是《母爱好时光》的节目主持人凯琪老师、医学博士常佳怡老师、国家名厨郝振江老师以及美女主播宋博,其中三位都是女性,节目的女主持人也是有坐月子经历的。

  在谈到坐月子的时候,女主持和凯琪老师都表示自己坐月子时几乎是一天三顿的小米粥加鸡蛋,宋博主播也说到自己产后胖了20多斤,而常佳怡老师也讲到坐月子是女性重塑自身健康的机会,如果坐月子坐的好,生孩子前一些类似痛经的问题也能得以解决,可见坐月子是非常重要的。

钟宇富博士现身黑龙江卫视《幸福私房菜》,揭秘明星坐月子的关键

  在品鉴环节钟宇富博士还专门准备了一份用普通的油和矿泉水煮的豆腐鱼汤,以供在场的四位评点嘉宾进行对比。对比之下,嘉宾们都认为用黑芝麻油和月乃汤煮出来的鱼汤更浓郁,还有一种淡淡的草本香气,郝振江主厨也觉得这样制作出来的月子餐会让产妇更有食欲。

  月子饮食和发胖是最让产妇们感到痛苦的,如何在吃好有奶水与维持身材之间做出平衡也相当困难。钟宇富博士能够研究出让妈妈既能吃饱吃好,而且奶多人瘦的月子餐,让现场的女嘉宾们都大为赞赏,甚至很遗憾在自己坐月子时没有认识钟博士。

钟宇富博士现身黑龙江卫视《幸福私房菜》,揭秘明星坐月子的关键

  凯琪老师也提到:女性坐月子时的第一周是需要喝小米粥这样的食物来帮助排恶露的,从第二周才能开始喝鱼汤滋补下奶。过早的发奶会让妈妈产生涨奶,而宝宝一开始也并不需要太多的奶水。凯琪老师的观点也正符合了广禾堂月子餐的“月子四阶段食补调理”的观点,滋补不能够盲目,在不同的阶段应该有不同的月子餐调理方式。

  钟宇富博士参加《幸福私房菜》的录制,正是为了能让更多的妈妈了解到真正科学的坐月子方式,吃上能够帮助妈妈有效的恢复身体又能下奶的月子餐,让妈妈们做一个幸福的月子。钟博士最后也呼吁,女性生儿育女十分不易,广大男性都应该在此时成为妻子最坚实的依靠。

 

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编辑:洁琼

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