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“双层包覆”益生菌消费潮流 韩国多爱乐积极布局中国市场

2020-01-13 16:11   来源:中婴网   品牌:多爱乐婴童益生菌

  近几年来,益生菌逐渐进入到人们的视野,随着人们消费水平的提升,新一代年轻父母对宝宝的生长发育格外重视,益生菌市场逐渐发展起来。根据欧睿数据显示,中国益生菌2017年市场规模已达460亿元人民币,预计到2022年将接近千亿元,年平均增速约14%,现处于快速增长期。中婴网也借此采访到了多爱乐Future planning & Coordination Team FPC部门总监 李果洙先生,就多爱乐接下来的发展,以及儿童益生菌市场趋势等问题进行了交流。

“双层包覆”益生菌消费潮流 韩国多爱乐积极布局中国市场

  Future planning & Coordination Team

  FPC部门总监李果洙

  中婴网:李总监,您好!非常高兴能够采访到您。我们都知道,消费升级和新生代父母的精细化喂养需求推动着母婴行业的细分化趋势越来越明显,益生菌也是如此。你能跟我们分享下,目前益生菌品类在母婴产业发展情况?

  李果洙:在母婴产品中益生菌起着润肠的作用,获得了急性感染性腹泻、 接受可诱发腹泻的抗生素治疗的抗生素相关的腹泻、坏死性肠炎、乳糖不耐症等治疗剂的概念,实际上作为医药品方面,益生菌在当前还是大多被视为有润肠的效果。近年来,润肠的效果之外,经过免疫机能强化、肥胖抑制效果及过敏性大肠炎等临床试验,作为功能性食品的益生菌产品获得了很高的人气。

  不过,随着预期寿命增加,提高生活质量过上健康生活的当代人们意识流正在被持续打造安康生活的概念所占据,而不是关于当前的疾病。换句话说,益生菌不是患病时吃的产品,而是从小开始平时摄取的维持健康的产品,这样的意识成为了主流。

  随着新一代基因测序技术的发达,我们普遍地认知到微生物和人类共生是相当重要的。人体各部位中,尤其是肠内有多量的微生物具有非常高的多样性这一点被证明,因此微生物组也被称作为人体微生物组。

  消费趋势从对某疾病有疗效的产品逐渐转变为了改变并维持肠内微生物组的产品。随之,兼备可通过乳酸菌产品摄取前/后的粪便检查,证实微生物组变化的专门企业的产品备受关注。

“双层包覆”益生菌消费潮流 韩国多爱乐积极布局中国市场

  中婴网您认为一款优质的幼儿益生菌产品,需要满足哪些条件?

  李果洙由于幼儿益生菌的摄取者是幼儿,比起它的功能, 安全性和稳定性被认为重要。

  作为FAO/WHO (联合国粮食及农业组织/ 世界卫生组织 )益生菌评价方针 1)确保摄取的安全性 2)需具备对胃酸和胰脏分泌物的抗性 3)上皮细胞附着和抗菌活性 4)对致病性菌的竞争力 以及 5)需具有对食物的耐性。

  即,必须为出处明确的益生菌(益生菌编号 ex. Lactobacillus acidophilus CBT LA1) 整体基因测序,不可对抗生素有耐性,胃酸或胆汁酸以及对强烈的食物香料需有很高的抗性。然后是考虑到各年龄所需的乳酸菌种类,摄取分年龄段的多重混合乳酸菌比较好。

  不同于成人,幼儿是需要双歧杆菌的时期,需选择均衡富含多个菌种的产品。部分产品的介绍像是附有多种乳酸菌,实质上一两种菌占据大部分,剩余菌种只是少量地存在。这种欺瞒消费者的产品居多,在对产品选择时,一定要认真对其确认。

  中婴网我们知道,母婴营养食品巨大的市场红利催生上千个品牌,而零售渠道又相对单一,导致能在这样高强度竞争的市场中脱颖而出的,称得上是“不一样”的品牌。相比于其他品牌,源自韩国的"DUOLAC"多爱乐有哪些独特的概念和优势呢?

  李果洙:如之前所说,必须满足作为联合国粮食及农业组织/世界卫生组织评价方针的安全性和稳定性。多爱乐满足EFSA(欧洲食品安全局)标准的抗生素耐性标准,从健康韩国人的幼儿粪便和传统发酵食品中分离出乳酸菌,并且通过专利程序保存在韩国和德国的基因银行中,它是安全的多爱乐专有乳酸菌。

  另外,乳酸菌的稳定性分为流通上的稳定性和摄取上的稳定性。多爱乐以称作双涂层的乳酸菌,使用了对人体无害的特定蛋白质及多糖的包埋技术,使之在流通和摄取方面都具有非常高的稳定性。此技术得到了专利技术的认证,获得了包括中国的世界专利(中国、美国、欧洲、日本和韩国),比起非包埋产品,肠内存活的乳酸菌多达100倍。

“双层包覆”益生菌消费潮流 韩国多爱乐积极布局中国市场

  且是幼儿产品中有对乳酸菌的全基因测序,并通过NGS(新一代基因测序)技术确认了合成维生素的基因、分解HMO(母乳寡糖)的酶基因和能获得来自母乳碳源物质的基因的优质乳酸菌。

  用智能护理系统,从乳酸菌种菌分离到发酵工程,成品生产及销售,客服整个过程都在直接运营。并且正在以此系统做各年龄段,各制型,各功能的产品。

  新生儿中婴儿需要的双歧杆菌以滴剂型被开发出,对吃辅食的孩子也有可掺入辅食和牛奶吃的易溶于水的粉末制型。制造对稳定性要求比较高的咀嚼型的美味咀嚼片(可可、草莓、葡萄、酸奶),销售儿童容易摄取的产品。

  中婴网目前"DUOLAC"多爱乐在中国市场的发展情况如何?2019年都取得了哪些成绩?

  李果洙:多爱乐品牌之前一直注重欧洲的市场,并取得了成功,现在开始注重中国的市场。虽然在成品上,比较遗憾地还没有在2019年成功打入中国市场,不过和中国直销公司以ODM的方式在2019年次成功出口到了中国。

  中婴网明年"DUOLAC"多爱乐在品牌发展方面又做了哪些规划?会有哪些大动作?

  李果洙:我们公司为了将多爱乐品牌成品打进中国益生菌市场,计划通过跨境企业的协助, 在淘宝和天猫国际等平台进行线上销售。同时,挖掘各省的批发商,给线下各省的母婴店供货,致力于打开多爱乐品牌市场。

“双层包覆”益生菌消费潮流 韩国多爱乐积极布局中国市场

  中婴网:随着益生菌产业的逐渐成熟,未来一定是少数品牌占有绝大多数市场份额,您怎么看益生菌未来的市场格局?对于"DUOLAC"多爱乐品牌未来的发展有怎样的看法和期待?

  李果洙随着益生菌产业的逐渐成熟,消费者对益生菌的专注逐步提高,对产品选择和判断也会更加谨慎。在鱼龙混杂的市场中,劣质品牌敌不过火眼金睛终将被淘汰。

  多爱乐以双层包埋技术以及严格的全过程把关,在产品质量上有非常大的优势以及自信,使韩国的多爱乐乳酸菌产品在乳酸菌发源国丹麦,以及法国、新加坡获得巨大的成功就是很好的证明。

  随着各国益生菌产业的发展,多爱乐品牌将在全球更多的国家逐步扩大市场,并期待成为世界的品牌。

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