谁也没想到,疫情期间,除了口罩之外,以乳铁蛋白、牛初乳、维生素C等细分品类为代表的营养食品火了。
朋友圈有这样的文案流传:新型冠状病毒至少将国人的健康意识和营养补充意识推进了十年。言语内外都充斥着对未来营养食品行业的信心十足。
而对于奋战在一线的营养食品渠道商又是怎样看待的呢?
木帛与几位关系较好的渠道商进行了交流,发现他们正处于“水深火热”之中。
大的焦虑来源于货源和物流。
正如《羊奶粉前瞻》木夕所说,中国人买东西讲求一个“鲜”字,要效期好的,所以很多渠道商年前的货物处理完后,基本上都没有进新货,等着年后再上新货。
不仅是奶粉,营养食品也是这样。
有货的渠道商,受制于疫情管控和交通管制,“不能不出去送货。”哈尼亲商贸田光锋表示,“门店也不让开门,消费者有需求只能电话联系门店,开车到指定地点,零接触送货。”
而没货的渠道商,能送却送不了。
利通来总经理赵立鹏就告诉木帛,“年前货都出去了,准备年后进货,结果赶上疫情,无法进货。”
葆朗总经理李安卫也遇到了类似的问题,“进出都成问题,”物流进不来,仓库没货,同时也出不去,快递发不出去。
据某奶粉负责人X透露,目前受到不允许复工的影响,仓库处于全天“被监视”阶段,不能往外发货,这让X左右为难,一方面,奶粉是刚需,产品出不去,厂家只能跟着干着急;另一方面,该品牌去年收购了某乳铁蛋白品牌,时下,正是乳铁蛋白的高光时刻,自家的产品却只能躲在仓库里不见天日,“只能帮门店做一些线上辅助工作,等到物流恢复赶紧发货。”
如果说时下的物流和缺货问题是值得关注的,还有一件事情,更值得关注,那就是营养食品的未来。
有业内营养专家H反馈,在浙江的一个门店,乳铁蛋白的常态就是买一送一,还是好效期的,加上门店和厂商的过度宣传和蹭热点,客户手里至少有3个月的存货。
“一个订单就把库房的乳铁蛋白全部清了,”H说,“这是不正常的”。
“消费者这个阶段的需求是增长的,但不是理性的”,李安卫对于乳铁蛋白未来命运表示担忧:“这阵子过后,乳铁蛋白命运待定,就看同行们能否理性宣传,先不能过度。”
关于营养食品的未来,大家确实要好好思考一下了……
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