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哪个营养食品细分更值得做?他说:只做益生菌就够了!

2020-02-14 09:59   来源:母婴营养品评论

  “我们营养食品一年能做到8000万,光是益生菌品类能做到4000万到5000万左右。”

  这是一位营养食品渠道商A在中童调研组走访过程中对我们说的话。关于如何做好营养食品,这位渠道商也和我们分享了他的经验和方法。

  营养食品该突破的方向

  “营养食品这两年是母婴门店的一个突破口,现在纸尿裤已经被微商挤压到的非常畸形的状态,食品和用品也被微商挤压了很多。”

  新生儿数量负增长和奶粉注册新政的实施,奶粉在门店的利润占比越来少。由于门店和人员成本的增加,不少门店为了提升利润,提高了营养食品在门店的占比。

  但是很多门店的营养食品,该突破的方向却错了……

  原来,不少门店的导购们在老板的号召下也纷纷向顾客推销营养食品,为了吸引客流,常用的手段就是打折、促销、各种做活动,造成没有活动就卖不出去的现象,不仅如此,顾客家里囤货现象严重,反而导致门店客流的减少。

  “营养食品是母婴门店的突破口,但更需要专业的学习,专业知识与产品结合来营销。”

  如何做好营养食品?

  渠道商A分享了他的三个方法。

  、选择安全精准的产品

  “先产品质量要安全,是正规厂家生产,这个产品就是很好的一个产品。很多人就是别人有什么,我也去做,就算贴牌也要生产,那行业就越来越低级化了。”

  渠道商A说:产品方向要细分和精准,比如,同一种益生菌不可能既预防湿疹过敏又维护肠道健康,还能提高免疫力,我更相信细分,并且产品品质要好,然后才是营销。”

  “很多人都把营销当成了步。”

  如果产品质量不过关,产品的复购率就会减少,同时,这属于欺骗消费者的行为,违反法律法规。

  渠道商A的做法是权衡所有品类比重,主要精力是在益生菌上且主推一个品牌,“益生菌存在体差异性性,没有一种‘’的益生菌菌株适用于所有体质的情况。”

  第二、运用全家化的理念

  “未来的母婴店一定要做全家人的生意,如果未来的门店不做全家的生意,肯定是路子越来越窄。”精准定位家庭的概念,从家庭大健康的角度做母婴营养食品,成人营养食品,老年人营养食品挖掘更多的潜在消费者。

  渠道A说,“比如自己经营的某品牌益生菌有不同的系列,一个品牌下有十多个系列,品类涵盖是从幼儿到老年,从孕妇怀孕开始的预防过敏的产品,到孩子出生后预防湿疹的产品都有,能够很精准地解决全家的需求。”

  第三,拥有专业知识和正确的宣导

  渠道商A:“既然把营养食品作为一个突破口,那就需要专业的学习。用专业知识给门店赋能,通过对门店员工专业的培训,发挥员工的创造力,快速感知客户的需求,给消费者一个更好的体验。”

  安全有效的宣传很重要,学习专业知识,医学培训,比如这位渠道商进行营养师团队培训。通过系统的培训和专业的学习,把学到的专业理论知识与产品相结合,每一款产品有什么,对消费者做正确的宣导,安全有效的推荐产品。

  你觉得这个思路行得通吗?

编辑:明明

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