现在越来越多的人不仅爱吃，更希望能懂吃。我们追捧好食材，我们热衷于在西餐厅和日本料理品位澳洲牛肉的细腻口感，欣赏它美丽的雪花肌理，可你了解它的渊源吗？你知道澳洲牛肉的等级吗？你懂得如何品鉴澳洲牛排吗？今天就让小编带大家对澳洲黑安格斯的身世大起底，来了解它背后的故事吧！
安宝乐澳洲安慕雪西冷牛排取材于牛只外脊（背长肌），外边缘会有一层薄油，脂肪呈白色，断面大理石花纹丰富，口感均衡而细腻。
从牧场到餐桌—安宝乐雪花儿童牛排提供四重保障
保障一，安全天然
√源自澳洲、正关进口；
√澳洲牛肉拥有独特的气候条件和地理优势，是天然环境的产物；
√澳洲牛肉拥有高标准的牛肉安全生产（一体化和追溯）体系和质量检测制度；
国家牲畜鉴别系统（NLIS）/牲畜生产保证体系（LPA）/国家育肥场认证制度（NFAS）/全国活畜交易市场质量保证制度（NSQA）/微生物评估和监督制度/澳大利亚检疫检验局（AQIS）的卫生证书；
√澳洲被世界动物卫生组织确认为疯牛病风险“可忽略不计”国家，同时没有口蹄疫。
保障二，高端品质
√整块切分；√原汁原味原生态。
保障三，口感上乘
√肉质柔润，香味浓郁，易嚼易咽，色香味俱全；
√舌尖上的奢侈品。
保障四，服务到位
√全程-18°C冷链配送；
√让国人不出即可享受雪花牛肉带来的味蕾挑战。
儿童身体发育较快，骨骼不断生长，脑和神经细胞迅速发育；以及随着活动量的增大，需要不断的从食物中摄取充足的能量、优质的蛋白和足够的钙、铁、锌等矿物质及各种维生素来维持生长需要，这些营养素都来自日常食物中的各种物质。安宝乐雪花儿童牛排针对儿童的特殊消化吸收特点，全面考虑儿童身体生长对关键营养的需求，推出以精选高级雪花牛肉为原料，加工而成的更适合儿童食用的专属雪花儿童牛排，我们致力于大限度地满足儿童对营养的每日所需，为强壮体魄打下坚实的基础
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