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2019这些羊奶粉新风向,你押宝谁?

2020-03-26 09:40   来源:羊奶粉前瞻

  2019年,羊奶粉市场是热闹的,各路玩家齐进场,带来了新产品,也催生了新模式。所以,无论2020年有没有突发疫情,在新生儿数量稳重有降的背景下,羊奶粉行业也注定要迎来一场激烈的混战。大品牌上演神仙打架,羊奶粉行业的梯队感会逐渐清晰;长尾品牌将使尽浑身解数,力保留在牌桌,产品战、价格战、渠道战轮番上演……

  不可否认的是,羊奶粉已经真正参与到主流奶粉的竞争中,你的对手不再只是另一个羊奶粉品牌,还有牛奶粉——梳理一下品牌的会员数据,你会发现,有相当一部分新客是从牛奶粉转奶而来。

  可谓是“小品类,大竞争”。

  这是一个大浪淘沙的时代,更是一个生机勃勃的时代。回看2019,羊奶粉市场涌现了诸多新风向,为产业注入活力的同时,也在一定程度上引领着行业的走向。

  1

  全家化

  羊奶因其特殊的营养价值和人体亲和性,自面市以来便有着深深的“保健”烙印,也因此,羊奶粉成了贯穿全家消费的一个重要入口。

  在相当长的一段时间里,成人羊奶粉只是陕西羊乳企业的“私有领域”,但如今,随着品类教育的普及,羊奶粉的供给端和需求端迎来双向扩容,不少品牌开始拓展产品线,意图延长消费者生命周期,从而寻得增量——去年,“领头羊”佳贝艾特推出了成人粉系列“营嘉”,全家化布局又落一子,至此,佳贝艾特已经实现了-1岁(孕妇)、0-3岁(婴幼儿)、3-12岁(儿童)和成人的全年龄段覆盖,为行业打了个样。

  前不久,有业内人士向笔者透露,一些做辅食的、营养食品的、甚至是纸尿裤的厂家也在摩拳擦掌跨界儿童羊奶粉。不得不说,全家化的蛋糕还未出炉,但香味已经袭来。

  2

  功能细分

  疫情来袭,“免疫”成为全民痛点,一时间,主打免疫功能的配方羊奶粉成为消费风潮,比如倍恩喜乳铁蛋白+免疫球蛋白G(IgG)羊奶粉新品的推出,就恰逢其时,获得了行业的诸多关注。

  “免疫”只是一个序幕,事实上,羊奶粉的品类红利期即将进入尾声,留下来的玩家必须找到新的差异化卖点,功能细分正是其中的一个方向——在西方发达国家,奶粉是划归在“营养食品”大板块之下的,走功能性研发的路已经很长一段时间了,这也造就了他们在技术上的先发优势,而相比之下,本土企业还任重而道远。

  功能的载体是配方。回看前十年的婴配粉市场,大部分涨价空间都在配方创新上,但目前为止,羊奶粉行业在配方上整体还没有太多建树。不过,空白就是机会,接下来在羊奶粉这个全新的赛道上,配方的机会窗口将重新开启。

  3

  专营店模式

  12月8日,佳贝艾特“营嘉”在湖北武汉开设全国首家专营店,为消费者打造全新的体验。营嘉方面表示,2020年将在全国开设300+家专营店,2021年开设500+家。

  事实上,佳贝艾特并不是第一个“吃螃蟹”的,专营店模式作为羊奶粉体验式营销的落地,在市场上存在已久,只不过近两年来,随着更多实力厂家的加入,以及营销精细化的要求,羊奶粉专营店模式有了新的升级——这是符合存量竞争逻辑的,通过优化消费体验来吸客、锁客,越来越成为一件必须要做的事。

  除佳贝艾特以外,羊奶全产业链企业羴牧也开启了专营体验店模式,将旗下所有的羊乳产品集中展示,消费者可以通过品尝产品、观看全产业链各环节视频和企业宣传片,以及羊奶营养咨询及讲解,来实现“体验”。羴牧规划,未来要在全国开设2万家专卖-体验店,“开到全国的每一个角落”,成为与消费者互动的窗口。

  羊奶粉新风向,你看好哪一个呢?

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标签羊奶粉
编辑:明明

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