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单月获得150万份线上订单 卫岗乳业放话2020年将扩大奶源基地建设

2020-04-13 09:28   来源:五谷财经

  近日,卫岗乳业荣获南京市消费者协会、南京食品工业协会等八家单位联合授予的“商品与服务质量优胜单位”称号,卫岗乳业凭借其先进的生产设备和乳品加工技术以及用心打造的全方位消费者服务平台再次赢得外界认可。

  据了解,目前卫岗乳业拥有瓶装奶、巴氏袋、纸盒屋型奶、新鲜杯、果汁饮料、利乐枕、利乐砖、百利包等八大系列一百多个品种,品牌系列产品均衡发展,满足消费者不同口味、不同消费场景的多元化需求。

  同时,在当前“新鲜”逐渐成为乳制品行业风口的大环境下,卫岗乳业顺应消费趋势坚持深耕低温巴氏鲜奶,围绕鲜奶源、鲜工艺、鲜冷链、鲜体验构建智慧乳业生态圈,联合众多营养专家进行产品创新升级,陆续推出高端低温巴氏奶“至淳鲜牛奶”,并在2019年底与南京博物总馆开展跨界合作,打造中国国潮低温鲜奶,紧随时代风口,把握潮流趋势,深受年轻消费者喜爱。

  2019年7月,在第十届中国奶业大会上,卫岗乳业携其新品低温弗瑞希风味发酵乳、轻气风味发酵乳参展,其中低温弗瑞希风味发酵乳更是涵盖了广西百香果、荷兰芝士、马达加斯加香草和墨西哥青柠四种口味,富含益生菌和膳食纤维,口感爽滑;

  而轻气风味发酵乳则是次尝试空气感酸奶,其绵软、低热量的慕斯口感,不仅满足年轻一代消费者对甜品的热爱,更提供一个可取代甜品的健康选择,成为展会上一大亮点。

单月获得150万份线上订单 卫岗乳业放话2020年将扩大奶源基地建设

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  同样,优质生鲜乳制品离不开其上游奶源供应,卫岗乳业也在不断加强奶源建设,通过掌控上游规模牧场来稳定生产成本,保障生鲜乳制品奶源的足量供应。

  据悉,目前卫岗乳业已在苏皖鲁地区建设多个生态循环科技牧场,拥有4万余头纯种的荷斯坦奶牛,引进60多条国际先进生产设备,实现200多个SKU的产品生产,因零污染而又智能化养殖远近闻名。

  而草饲作为奶源升级中的重要环节,在国外已形成一个新的消费趋势,因为营养指标更高,更加受到国外中产人群青睐。

  卫岗乳业则在国内率先引入草饲概念,自由牧场自然无调整加之采用进口苜蓿草喂养奶牛,确保奶源天然营养。

  同时,A2-β型酪蛋白也是当前乳品消费中的一大新兴热点。新的研究成果显示,牛奶中A2-β型酪蛋白的结构和人体母乳更加接近,然而,A2牛奶不是后期添加或提取能够获得。

  目前卫岗乳业已对自有牧场奶牛进行全群检测筛选,把A2牛进行了集中饲养,并且已掌握全方位检测分离技术,通过育种改良奶牛,并在自有牧场进行草饲喂养,确保每一瓶A2牛奶的高蛋白、高营养。

  卫岗乳业方面指出,公司用严苛的品质标准要求牛奶品质层层提升,开启至淳鲜牛奶新篇章。

  “卫岗乳业牧场始终秉持种养结合、草畜一体发展,联合粗饲料供给保障,既让奶牛吃到绿色、安全、优质的青贮营养饲料,又使牧场、草场、自然融为一体,如此生态经济的布局,更好地强化乳品源头管控,打造好草好牛好奶,保障优质乳工程顺利推进,让消费者喝上真正放心的新鲜乳品。”卫岗乳业董事长白元龙对此表示。

  2019年末,卫岗乳业发布了三项与奶源基地建设相关重量级战略合作仪式,三项战略合作规划总投资7亿元,用于建设在日照、新沂、淮安三地合计约1.5万头奶牛的标准化养殖基地、优质农产品种植示范区、乡村旅游与休闲农业示范园以及特色农副产品订单式生产示范区,意欲借优质奶源基地建设继续打造优质乳品,扩大品牌影响力,进一步提升市场份额。

  2020年3月25日,卫岗乳业又与日照市岚山区政府签约“日照卫岗乳品工业园”项目云签约仪式,该项目位于岚山区食品药品产业园区内,占地面积178亩,计划总投资4.8亿元,建设厂房及配套设施17万平方米,项目达产后,预计年加工鲜奶16万吨,年产值14亿元,直接带动就业在300人以上。

  在持续加强奶源建设保证优质奶源根基的前提下,为把保质期较短的生鲜乳制品保质保量的送到消费者手中,卫岗乳业同样在大力拓展冷链物流方面的渠道创新。

  据悉,2019年,卫岗乳业成为商务部全国农产品冷链流通监控平台的家乳制品企业。

  数据显示,目前卫岗乳业的冷链网络覆盖全国72个城市,以北京、西安、上海、广州为中心,在全国形成四大运转中心,在全国拥有自有及可支配仓储资源21个,市内配送重点城市16个,干线线路1100多条,实现了从工厂到终端消费者全程恒温4℃冷链物流配送,从牧场到工厂2小时新鲜直达,自有冷链5小时新鲜保障,极大程度上保证了低温乳制品的新鲜质量。

  特别是在南京地区,为实现快速响应、一仓多用、一日多配,卫岗乳业还设置了20个生鲜冷链市配前置仓,辐射周边所有订户终端及其他销售渠道网点,形成中心仓到前置仓二小时,前置仓到终端十五分钟必送达配送网络,在短的时间内将新鲜乳制品送至渠道终端,保证消费者享受其优质口感及丰富营养价值的新鲜产品。

  对此,白元龙表示,一杯看似平淡无奇的低温奶背后,凝结的却是整个产业链的整体变革,是企业从牧场管理、原奶标准、生产工艺到冷链物流等环节的优化升级;对乳品行业而言,伴随产品全程冷链监控,意味着冷链全覆盖将成为乳品行业的全新标配。

  作为拥有90多年悠久历史的传统企业,卫岗乳业除了在产品上紧抓时代脉搏创意革新,在销售渠道以及客户服务上同样把握时代机遇,积极探索“传统行业+互联网”模式,整合天猫、京东旗舰店、天天订、牛小淳de奶吧等原本独立的线上线下零售渠道,为消费者提供随心买、随心订、随心送的便捷服务,创新打造自动贩卖机、格子柜等零售新场景,全方位响应消费者需求,为消费者增添更加优质便捷的服务体验。

  在2020年初突如其来的新冠肺炎疫情期间,卫岗乳业为解决生鲜线下门店关停的问题,利用2019年与阿里云合作搭建的“天天订”平台,将线下生鲜业务转移到线上,通过7000多名订奶工将新鲜乳品送到社区居民家中,极力保障了疫情期间消费者“不断奶”,为消费者补充丰富奶品营养的同时,也为消费者送去更加贴心的服务。

  数据显示,2020年2月,卫岗乳业统共取得了150万份线上订单,广泛覆盖百万家庭,诠释着传统乳企的社会责任与担当。

  对于未来的发展规划,2020年,卫岗乳业将持续扩大奶源基地建设,同时规划打造循环农业产业园,促进一二三产业深度融合、集生态养殖、绿色生产、科技示范、科普教育、休闲体验、文化交流于一体的标志性特色产业园,并积极推动农业合作社,形成农民+合作社+企业的订单式种养殖模式,带动农民增收。

  “卫岗乳业一直是以供应链升级和产业结构升级为抓手进行全产业的价值再造,未来我们将积极探索一二三产业深度融合发展的新路径,全面带动全产业链价值共享、共融、共赢。”白元龙称。

编辑:李娜

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