中婴网 母婴专业人士每天都在用的平台
关注微信
您所在位置:首页 > 孕婴童资讯中心 > 百科 > 正文

宝宝需要吃专门的儿童面条吗?注意这几点就不会买错

2020-07-28 13:17   来源:小C妈报到

  分享0~3岁育儿知识和早教心得,都是干货。

  上次写过给宝宝挑选牛奶和酸奶的方法,链接点下面:

  超市里哪种牛奶才适合孩子喝?小心买到假牛奶

  不是所有酸奶都适合给孩子喝,记住下面4条标准就行

  今天小C妈接着写如何给宝宝挑选面条。

  上次说了牛奶并不需要买所谓的儿童牛奶,那面条呢?需要买专门的儿童面条吗?C妈的答案是:需要。

  宝宝面条和成人面条最大的区别,就是钠含量的区别,也就是加盐和无盐、少盐的区别。

  我们都知道,宝宝一岁前是不需要吃盐的,一岁以后,也尽可能的少吃盐,这对宝宝的健康有着非常大的好处,相关文章链接是:不吃盐没力气?宝宝到底要不要吃盐?这篇告诉你

  面条这种食物比较特殊,加盐后会更筋道,所以成人面条基本都是加盐的,有的甚至添加量非常大,比如下面这款:

  看盐的多少,主要就是看营养成分表里“钠”的含量,含量越高,说明添加的越多。

  这是康师傅的一款挂面,每100g面条的钠含量竟然高达1870mg,(1岁以内宝宝每天只需要350mg钠,1~3岁的宝宝需要700mg)就算一天只吃25g面条,也有350mg钠,再加上母乳、配方奶和其他辅食里的钠,妥妥的超标了。

  再看这款成人面条:

  钠含量为700毫克,比上面那款好一点,但对于3岁以内的宝宝来说仍然太高了。

  那么专门的儿童面条是怎样的呢?

  这是女儿吃的蝴蝶面,钠含量是0mg。

  女儿吃的另一种意大利面,钠含量只有15mg。

  和上面的成人面条相比,差别是不是非常大?关键是面条属于主食,要是天天给宝宝吃成人面条,不知不觉就会吃进去很多盐,这对宝宝尚未发育成熟的肾脏是很严重的负担,冲着这一点差别,C妈觉得就应该给娃买专门的儿童面条吃。

  除了钠含量的区别外,儿童面条还有下面这些优点:

  1、强化了各种营养素

  部分儿童面条和米粉一样,会强化维生素、钙铁锌等各类营养素。

  虽然我们给宝宝吃面条主要是为了获取碳水化合物和蛋白质,但有这些额外的营养素总归是好的,特别是面条里强化了铁,这对宝宝的铁来源是一个很好的补充。

  2、选料更恰当

  成人面条为了口感劲道和爽滑,通常会采用高筋面粉来制作,高筋面粉韧性强,辅食添加初期的宝宝不容易咀嚼,另外有的面条还会有添加剂。

  儿童面条大部分会采用中筋度的麦心粉制作,更适合宝宝咀嚼和吞咽,也更容易消化。

  3、外形更多样

  宝宝面条的外形丰富,刚添加面条的宝宝可以吃颗粒面,等咀嚼能力强一些后可以吃条状面,条状面比成人面条更细更短,方便宝宝咀嚼。

  更大一些的宝宝还可以选择蝴蝶面、动物面、字母面等,不同形状的面条可以增加宝宝吃饭的兴趣,还可以作为手指食物给宝宝练习抓握。

  综上所述,一岁以内的宝宝,儿童面条是完全有必要买的,一岁以后,如果宝宝很少吃面,偶尔吃一顿成人面条是可以的;但如果你家宝宝的主食里天天都有面条,C妈建议还是应该选择儿童面条。

  小C现在5岁,我仍然给她吃儿童面,平日在幼儿园吃的东西就挺咸的,回家后的饮食里,盐少吃一点是一点,只要娃没异议,那就继续吃下去吧。

  儿童面的购买要点

  说完宝宝面条的好处,妈妈们是不是看到有”儿童面“三个字就可以放心买了呢?请注意,儿童面也是有坑的,看看这款:

  这是香港的寿桃牌儿童面,貌似还是老字号,很多妈妈都找人代购,配料表里有食盐,汤料包里就不说了,N多添加剂。

  再看看钠的含量:

  每43克面条钠含量高达918毫克,100克的钠含量就是2134毫克,这么高的钠含量也敢叫儿童面,商家的良心呢?

  所以,即使标明了儿童面条,大家也要先看钠的含量,购买标准参考我国的婴儿辅食安全标准规定:钠含量不得超过24mg/100kJ。

  2、注意过敏物质。

  宝宝面条有多种口味,比如鸡蛋南瓜面,猪肝胡萝卜面等,里面会添加相应的材料。如果宝宝对某种食物过敏,或者里面含有宝宝还没添加过的食材,妈妈们要注意避免,可暂时购买成分单一的面条。

  3、注意色素、防腐剂等。

  有的家长说分不清营养强化剂和添加剂,这些拗口的名词确实很难区分,那怎么办呢?这么说吧,能做到无盐、低钠的儿童面条生产商,已经是比较专业的了,一般不会再犯添加色素、防腐剂之类的低级错误,所以妈妈们注意好前两点就可以了。

  某宝上的私人手工面能买么?

  C妈当初也买过,但就买了一次,考虑到以下原因没有继续:

  1、加盐。

  私人手工面条一般都会加盐,这样的面条韧性好,不容易断。店主会宣传不添加防腐剂、色素等,但很少会说明是否添加了盐,这些手工面的钠含量有可能是很高的。

  2、包装和卫生条件不能保证。

  大厂商生产对产品品质的把控会更严格,卫生条件和包装技术也更先进,相比之下,私人手工面在安全性方面确实是有风险的。

  所以,除非你有很信任的手工面来源,否则还是选择品牌面条更可靠。

  自己做面条给宝宝吃可以吗?

  当然可以,别放盐就可以了。有妈妈会问,为啥自制米粉不推荐,自制面条就可以呢?这个问题好。

  米粉一般作为宝宝的第一口辅食开始添加,这个时期的宝宝,辅食种类单一、食量小,但对营养的需求又很高(特别是铁),所以就要求吃进去的每一口辅食都是高密度的优质食物,自制米粉不含铁,也没强化其他营养素。

  面条一般会在7、8个月左右添加,这时期宝宝的辅食种类已经丰富起来,肉类也添加了,不需要依赖面条一种辅食来获得营养,所以自制面条是完全可以的。

中婴网移动版
标签婴幼儿面条 宝宝面条 儿童面条
编辑:莫飞

在线咨询

寻找母婴专业人才
查看最新招聘信息

请登录