什么是益生菌
益生菌（probiotics）这个词源自希腊语，”Pro”意思是“有益于”，“biotics”意思是“生命”，从字面上理解，就是“有益于生命”。
根据《自然生物疗法-益生菌保健与使用指南》，益生菌具有提高人体免疫功能，缓解腹泻和便秘，提高营养物质在肠道内的消化吸收，防止食物过敏，缓解和改善肠易激综合症、肠炎，缓解口臭等作用。
肠道是人体较大的微生态系统，掌管着人体70%以上的免疫功能。所以，当益生菌能够主动维持好这个平衡，人体就会免受很多种疾病的困扰。
益生菌对人体健康的作用
经过研究发现：益生菌具有改善肠道菌群结构,抑制病原菌,消除致因子,提高机体免疫力,延缓衰老，降低胆固醇抗高血压，延缓机体衰老等重要的生理。
益生菌对机体衰老的缓和
肠道功能随着年龄增长而老化，但对于饮食习惯不良的人来说，可能是肠道老化速度高于人体衰老速度，借用一句耳熟能详的广告语：三十岁的人，四十岁的肠道。
肠道老化原因：高蛋白、高脂肪、低膳食纤维的饮食让体内的有益菌群因碳水化合物和纤维的减少而得不到养料，而蛋白和脂肪又是腐败菌更好的营养，腐败菌分解蛋白和脂肪后会产生大量的有害物质，肠道的老化其实就肠道环境的恶劣而导致的。因而补充益生菌，可以让肠道恢复年轻，减缓机体衰老过程。
益生菌对皮肤的作用
微生态学研究表明：肠道有害物质是加快皮肤衰老的真正原因。婴儿肠道内的有益菌占更大优势，有害菌极少，只占肠道总菌量的5%以下。所以这也是婴儿的皮肤不粗糙、不生粉刺、润滑而有弹性的重要原因之一。但随着年龄的增加以及生活习惯、生活环境的变化，肠道中的有益菌逐渐减少，而各种有害菌不断增加，有害物质也随之增加，人的皮肤会逐渐失去弹性和光泽，变得晦暗粗糙，所以成人皮肤没法跟婴儿比。
因此，肠道和皮肤的老化有密切的关系,当肠道内菌群平衡遭到破坏，有害菌群增加，其产生的有毒有害物质经血液散布到全身，就会引起皮肤问题，如皮肤无光泽，粉刺、疙瘩、粗糙等；而节食、便秘、肠道易激症等等都会引起肠道老化，导致皮肤问题。补充益生菌，可帮助体内毒素尽快彻底的排出，所以皮肤问题也会大大减少。
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