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有机奶粉前路如何?

2020-09-15 08:33   来源:EBH母婴时代

  回顾有机奶粉发展历程,从外资到中资有机市场动作频频。但是有渠道商并不看好这一领域,有机市场前路究竟如何?有机奶粉的确有一定的限制,但从高端、健康、生态发展来看,有机奶粉还有很大发展空间。

  01、有机市场动作频频

  早前,我国有机奶粉主要从国外进口,2015年,雅培箐挚在中国上市,Arla紧跟雅培脚步,推出了Arla宝贝与我有机奶粉。

  而国内有机奶粉集中在2016年之后爆发,特别是配方注册制之后。澳优悠蓝有机和淳璀有机、红星推出欧贝星、合生元爱斯时光、飞鹤臻挚,启赋蕴萃、君乐宝、明一牧栏纯等,几乎都是2016年配方注册制之后推出的。

  2019年7月,伊利推出金领冠塞纳牧有机奶粉,上市一周年之际,伊利金领冠携手国内知名设计师徐磊,推出金领冠塞纳牧 X Pencil Bryan 联名礼盒,再次掀起原生有机风暴。

  3月11日,君乐宝推出采用全产业链自有牧场鲜奶和适度水解蛋白&双益生菌的有机奶粉——君乐宝优萃有机奶粉正式上市发布。

  6月12日,健合集团旗下合生元举办了以“保护升级,无惧挑战”为主题的新品发布会,合生元爱斯时光有机奶粉进行了焕新升级。

  6月13日,美庐股份在上海举行品牌战略定位升级发布会,并将爱优诺有机奶粉全面品牌升级为爱悠若特。

  7月1日,惠氏在第十四届BIOFACH CHINA 2020中国国际有机产品博览会上,推出第二款有机奶粉——富含脑磷脂群的惠氏铂臻莹萃。

  8月25日,蒙牛旗下贝拉米在上海举办贝拉米中文版箐跃有机奶粉上市发布会。据了解,该产品也是贝拉米全系列产品中高端的产品。

  综上来看,今年以来有不少中大型品牌在有机奶粉品类动作频频,其中,也不乏一些新晋玩家,相信未来有机奶粉领域会有越来越多的入局者。

  02、发展空间巨大

  据美国Future Market Insights公司研究报告预测,从2016年至2026年,全球有机奶粉的市值复合增长率达到5.4%,总市值将超过30亿美元。而国内市场的有机奶粉涨势更为强劲,远高常规牛奶粉增速。

  相关行业数据显示,2016年-2018年有机奶粉线下销售额分别为18.2亿元、26.7亿元和39.2亿元,年增速均在46%以上,以这个增速算下来,2019年有机奶粉线下销售额大概在55-60亿元。

  另外,在《“健康中国2030”规划纲要》指引下,国家出台了多项政策推进有机健康行业发展。显然,有机奶粉市场前景广阔。

  值得注意的是,近两年,有机奶粉发生了很大的变化,配方越来越丰富,营养也越来越全面化。比如针对智力发育的营养元素:DHA、PS(磷脂酰丝氨酸)、燕窝酸、牛磺酸、亚油酸等;对视力发育有好处的元素:叶黄素、β-胡萝卜素、玉米黄质、ARA、牛磺酸等;可以提高免疫力的元素有乳铁蛋白;益生菌+益生元可以保护肠道益生菌等。

  整体来看,有机奶粉的市场前景还是比较广阔的,但是当下的处境却没有那么好。

  03、控市场很重要

  目前高端市场竞争非常激烈,消费者基数也处于下行趋势,而且伴随着消费者越来越理性,不再像以前那样容易冲动消费。有不少渠道商表示有机奶粉销售前景虽然好,但当下仍然需要进行消费普及和教育。

  一方面有机奶粉声量太小。现在各种成本都在增加,投入产出不能成正比,尤其是对于奶源、配方、生产要求较高的有机奶粉。目前多是一些大品牌在做,而且营销成本肯定会持续上升。

  某母婴连锁创始人认为,“有机产品概念大于产品品质本身,有机产品本身的溶解度也是一个问题,并且由于有机奶粉本身声量比较小,利润贡献率不大。”

  张书奶粉方面相关负责人表示,打造产品的竞争力,先是市场的管控、价盘和串货,现在的渠道推产品不容易,后续的保障也很重要。其次,现在小众品牌的机会很少,品牌力很重要。后是市场的推力,厂家的新客支持、渠道的服务能力等,很多低价模式的品牌并没有多少优势。

  总的来说,有机奶粉市场份额比较小,所以大家对它的期望不是很高。目前只有一些大的品牌做的还可以,中小品牌表现不是很好,消费者的认知度不高,而且由于市场声量还比较小,因此,教育和引导成本也不小,有机奶粉之路任重而道远。

编辑:黎莉

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