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紧抓儿童零食行业“风口” 提升产品品质和服务质量

2020-10-16 09:00   来源:中婴网

  儿童零食作为当前比较火的一个儿童食品类目,已经越来越多的受到家长和商家的关注,在巨大的市场商机面前,众多企业纷纷布局,有传统的国际巨头,也有新兴的国内商家,无不都想分一杯羹,但是对于儿童零食这个巨大“风口”,到底走向何方,又会对整个母婴行业和市场带来怎样的变化,目前还不得而知。

  行业乱象丛生,亟待规范市场

  从目前市面上的一些企业和商家来说,存在着一些“挂羊头卖狗肉”现象,明明就是普通的零食产品,摇身一变标注“婴儿零食”之后,不仅身价倍增,而且还“换汤不换药”连产品成分和原料配比都不做调整的进行生产,徒有其表,名不副实。

  不少机构对此进行“打假”,其中老爸评测曾对8款国内外热门奶片,发现均添加了糖,其中galatine牛奶糖57.8/100g、泰国皇家奶片34.6/100g、皇家呣呣奶片49.5/100g、羊奔奔羊奶片21.3/100g、PeppaPig小猪佩奇益生菌奶片糖果38.4/100g、蒙牛酪趣贝含乳固态成型制品22.6/100g、伊利儿童字母奶片39.3/100g、雪原含牛初乳奶贝35.6/100g。

  “我们之前评测的市面上常见的奶茶,糖含量高的也不过10.6g/100g”魏老爸在文章中表示并补充国标是有明确要求的:糖含量不大于5g/100g才能算低糖。

  标准出台之后,情况依旧不容乐观

  由中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、农业农村部食物与营养研究所、良品铺子股份有限公司等单位联合制订了《儿童零食通用要求》,这也是中国儿童零食标准。有了标准市场就真的得到了规范吗?事实上并非如此,很多企业面临着由他人代工生产的情况,品质控制根本无法保证,其中不乏一些知名品牌。

  根据天眼查显示,2017年,三只松鼠就因生产不符合食品安全标准的食品,被芜湖市食品药品监督管理局处以罚款50000元,没收违法所得2505.89元。

  谁才是未来儿童零食行业的“独角兽”?

  正因为当前儿童零食行业还没有出现可以独霸一方的“独角兽”企业,所以才使得众多企业蠢蠢欲动,纷纷投入人力物力财力,拼命角逐儿童零食市场,争当行业“领头羊”。

  另一方面由于这个行业并不需要很高的技术成本,已经十分强大的资本支持,甚至在生产、设计、包装、运输、销售上都谈不上有多特殊,入局成本相对于某些行业来说低了很多,这也使得众多企业加入,同质化竞争十分惨烈。

  小结:如何打造优质品牌,生产出好的产品,提供好的服务,避免同质化竞争,满足消费者真实需求,才是儿童零食行业需要进一步思考和解决的问题,如果能够把以上问题解决好,相信未来处在儿童零食“风口”的众多企业都将受益。

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