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欧盟批准3’-唾液乳糖钠盐为新资源食品&扩大2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物的使用范围

2021-02-04 08:38   来源:EFSA官网
概要:2020年1月28日,欧盟正式批准3’-唾液乳糖钠盐(3’-Sialyllactose)作为新资源食品在欧盟市场上市,这是继6’-唾液乳糖钠盐(6’-Sialyllactose)原料之后的又一款新资源食品。

  据悉,2019年2月28日,Glycom A/S公司根据法规(EU)2015/2283第10(1)条规定向欧盟委员会提交申请书,申请批准3’-唾液乳糖钠盐(3’-Sialyllactose)作为新资源食品。该原料是通过转基因菌株大肠杆菌K12 DH1微生物发酵而来,可用于原味巴氏灭菌牛奶、饮料、谷物棒、婴配产品、食品补充剂等方面。

  2019年6月12日,欧盟委员会要求欧洲食品安全局(EFSA)根据法规(EU)2015/2283第10(3)条对3’-唾液乳糖钠盐作为新资源食品进行安全性风险评估。经过对科学试验和毒理学数据资料分析,欧盟食品安全局官方于2020年3月25日发表该原料作为新资源食品安全性的科学意见。

  2021年1月28日,欧盟委员会发布法规(EU)2021/96号条例,批准3’-唾液乳糖钠盐作为新资源食品,并修订欧盟委员会实施条例(EU)2017/2470附件涉及新型食品使用要求,详见下表。

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  同时,2021年1月25日,欧盟发布条例(EU) 2021/50,批准2'-岩藻糖乳糖和二岩藻糖乳糖混合物(2′-fucosyllactose/difucosyllactose mixture)作为新型食品的扩展用途,本条例自发布之日起第二十天生效。

  法规(EU) 2017/2470表格1增加以下条目:

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  据了解,欧盟于2019年11月29日发布(EU)2019/1979号条例,批准2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物(2‘‐fucosyllactose/difucosyllactose mixture)作为新型食品投放市场。主要修订如下: 将2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物将列入实施法规(EU)2017/2470中建立的授权新型食品的清单中。使用食品类别大使用限量如下表所示。

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