新国标和二次配方注册启动在即，奶粉淘汰赛在今年进入了关键赛段。
配方注册下的大浪淘沙
截至2020年12月31日，共有440个系列1311个婴配产品配方通过注册批准。这些配方分布在169家生产工厂，其中境内的117家工厂的992个配方通过了注册，境外的52家工厂的319个配方通过了注册。
分年度来看，通过注册配方数量逐年递减。2017年通过注册配方数量为931个（除去注销的21个），2018年为243个，2019年为86个，2020年为51个。
按照所获配方总数来计（包含国产配方和进口配方），贝因美是获得配方注册数量多的企业，其次是澳优、圣元，然后是飞鹤、蒙牛(雅士利)、伊利等。同时贝因美也是个获得配方注册的企业。
此外，在2019年一些企业开启了注销再注册的配方升级工作，目前有两家企业进行的配方注销再注册已获批准（其中伊利18个，飞鹤3个）。具体所获配方数量如下图所示：
从进口产品来看，共有319个配方通过注册批准，分别来自15个国家，其中通过注册数量多的国家是新西兰（72个配方），占进口配方总数量的23%。
新西兰和荷兰的奶源排名一直就处于世界前列，配方注册数量也是于国外其他国家。具体数量如下图所示：
从产品类型来看，获批的婴配产品配方中，牛奶粉1041个、羊奶粉270个，主要以牛奶粉为主（占比79%），羊奶粉仅占21%。其中，比较受关注的有机奶粉有63个（均为牛奶粉），牦牛奶粉有6个。
由于单次配方注册有效期为5年，而在目前存在的 1400个左右的配方中大部分于 2017年注册获得。
因此， 2022 年以前这些产品将需要再次获得注册，按照1-2 年的注册流程（国内1年至1年半左右，国外2年左右），企业需要在 2021年左右便开始着手再次注册的申请材料。这对婴配粉企业来说，无疑又是一场大洗牌。
疫情推动二次洗牌
当下疫情加速了国内奶粉集中度提升，特别是国产奶粉巨头的市场份额快速提升，又进一步加剧了市场的存量竞争。
2019年中国飞鹤（06186.HK）的市场集中度在13%左右，但尼尔森新数据显示，截止20年9月份，飞鹤全渠道市占率达到18%。
疫情前，飞鹤市场份额平均每季度提升0.6个百分点，疫情后平均每季度则提升1.2个百分点，明显加速。
君乐宝2020年奶粉的销售增长了约四成；健合前三季度婴配粉业务收入35.3亿元，其中第三季度增长了13.2%。澳优前三季度收入57.58亿元，同比增长了22.8%。
在近三年国内新出生人口不断下降的背景下，国内婴配粉市场的总量也有约10%的下滑，大品牌的高速增长，则意味着挤占了更多其他品牌的市场存量，也让今年的市场竞争变得更加残酷。
据公安部报告，2020年登记新生儿仅为1003.5万，再创新低。
中小品牌更难了。
据了解，疫情后母婴门店进店人数减少，门店也希望厂家能够协助在终端做营销活动，但在竞争加剧的情况下，投入效果平平，而不投入又无法应对竞争，大企业可以硬着头皮扛下来，但小企业就只能望洋兴叹。
这一轮洗牌背后，不仅仅是市场投入问题，也与疫情引发的渠道乱象有关。快消品运营很重要的一项就是维持渠道价格体系的稳定，但受疫情影响，母婴门店为了生存，乱价、窜货问题频频发生，这也对小奶粉品牌的经销体系形成致命打击。
奶粉淘汰赛进入下半场
独立乳业分析师宋亮表示，预计近两年会有一半的婴配粉品牌退出市场，实际上在2020年，有一些小品牌已经不再生产，名存实亡。
因为在市场竞争加剧的情况下，2021年，中小奶粉品牌还将迎来婴配粉新国标和二次配方注册的双重考验。
2018年9月，国家卫生健康委员会公布了婴配粉新国标并公开征求意见，其中增加了对部分营养素的规定，对蛋白和乳糖的比例做出更明确要求；同时对维生素、烟酸、叶酸，以及钠、钾、铜等营养素的用量的上下限，进行了严格的规定。
2020年6月18日，婴配粉新国标进行了内部再次征求意见，业内认为，虽然受到疫情拖累，但2021年内出台的可能性很大。
按照新国标的要求，奶粉企业必须对配方进行“大改”并重新注册，一个配方系列的全成本在1000万元左右，而全过程可能需要一年半至两年，按照一个工厂可以注册3个配方系列，全部重来一遍的时间和资金成本都很高，对于中小企业又是一次考验。
而且国家监管部门对配方注册也表现出进一步收紧的意图，2020年12月30日，国家市场监督管理总局印发《乳制品质量安全提升行动方案》通知，称将加大对幼儿配方乳粉生产许可的审查力度，并将修订《幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，明确不予注册的情形。
其中包括进一步加强对幼儿配方乳粉产品配方科学性、安全性材料和研发报告的审查，对配方科学依据不足，提交材料不支持配方科学性、安全性的一律不予注册。
在宋亮看来，新国标出台后，市场自然淘汰的速度还会进一步加快，有实力的内外资企业会借助新国标机遇进行配方升级，不断推出更多新品，从而进一步扩大自身优势，强者恒强；而市场上奶粉企业间的并购也会进一步增多。
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