标准是规范市场经济客体的“法律”
标准是国民经济和社会发展的重要技术支撑
标准是走向市场的“通行证”
在幼儿辅食产品中,不乏还没有国标甚至行业标准的品类,这些没有“标准”的幼儿产品,要么执行的是企业标准,要么执行成人产品的标准,实际上,这两者之间是有很大区别的。
拿幼儿面条来说,《食品安全国家标准幼儿谷类辅助食品》不仅在食品安全方面要求比普通面条更严格,在营养素添加量上,也有十分明确的规定。普通面条与幼儿面条在营养、原料、外形以及添加成分上均存在很大的不同。
比如原料不同:婴儿面条多用中筋度面粉,易煮易嚼易消化;普通面条多用中高筋度面粉,较韧较难煮。
营养不同:婴儿面条会根据幼儿发育的需要强化维生素和矿物质;普通面条主要作用是提供能量,并没有对维生素和矿物质做出强化。
含盐量不同:婴儿面条会严格控制盐的含量;普通面条多数含盐量较高。
不难看出,《食品安全国家标准幼儿谷类辅助食品》标准让幼儿面条准入门槛提高。但想要做大幼儿面条市场,企业一定要遵守标准!
在标准化的道路上,京元“敢为天下先”
京元严格遵循《幼儿谷类辅助食品GB10769-2010》实施食品安全国家标准,率先一次性通过幼儿辅食新政审查,确保食品中的谷物占干物质组成25%以上,并添加适量营养强化剂和其他辅料,适于6月龄以上幼儿食用,潜心打造婴标面。
标准,就宋总的话说,“始终是以幼儿面条标准打造“京元品质”, 国内前二十名的幼儿面品牌当中,超出一半出自京元质造。”
京元婴标面的意义不仅是其“让婴幼童吃上营养健康面条”的精神和态度的体现,更彰显了京元作为行业领衔企业,在推动行业发展、升级幼儿面条生产标准上的责任感与使命感。
成为婴标面标准化“样板”的京元也在幼儿面条市场站得更高、看得更远。
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