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反食品浪费法通过,个人吃多少东西都得由法律来管了吗?

2021-04-30 09:12   来源:网易   作者:一峰

  民以食为天,“吃”本来是一件愉快的事情,但随着一部法律出台,似乎“吃”显得也不再那么自由。

  4月26日,《反食品浪费法(草案)》提请十三届全国人大常委会第二十八次会议审议,其中就规定了餐饮服务经营者可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用。

  4月29日,根据新华社报道,该法于29日表决通过,自公布之日起施行。此消息一出,诸多网友明显就不淡定了,更有甚者直接抗议道,“我吃多少要你管?

反食品浪费法通过,个人吃多少东西都得由法律来管了吗?

  其实,这一法律通过并非没有预兆。早在2020年8月,央视发文强调目前餐饮服务中存在严重的粮食浪费,同时也对“大胃王”吃播现象作出批评。

  随之而来,部分餐饮企业开始推出吃饭收押金、N-1式点餐(即10人吃饭只能先点9人份的食物,不够可以后期再点)等方式防止浪费。

  多家直播平台也及时整改,在视频搜索机制中添加“杜绝食物浪费”的提醒字样,“吃播”们也齐避风头。

  虽然大多数网友纷纷点赞,指责某些“吃播”假吃作秀、先吃再吐、浪费食物等行为。但关于“吃播主播也很惨”“此封杀是否过度”“花自己的钱、吃自己的东西,犯法了?”等呼声亦不曾断绝。

  如今,《反食品浪费法》通过,以上问题就有了答案,“是的,就是可能会犯法!”。可是这真的合理吗?

反食品浪费法通过,个人吃多少东西都得由法律来管了吗?

  虽然官方报道该法已经得到通过,且说明公布时生效,但目前仍未能找到终定稿。本文也只好依据《反食品浪费法(草案)》作出分析,不过就宣传要点来看,草案改动估计也不大。

  根据该草案,可以看出本法的制定目的十分正确, 毕竟食品浪费、吃播等内容背后宣扬的暴饮暴食,并不有利于健康,对社会消费观也存在不良引导,确实不利于社会发展。

  但第二条关于“食品浪费”的规定实在有些宽泛,也没有解释清楚,到底达到什么样的标准才叫“浪费”?

  就像有网友所言,点个餐,上菜后才发现很难吃或自己不能吃,因此剩下了,算不算浪费呢?原本以为有四个人吃饭,结果只来了三个人,多点的一部分算不算浪费呢?

  简而言之,非个人恶意的食物浪费有时候很难避免,这些是否都属于该法调整、甚至处罚的范围呢?

反食品浪费法通过,个人吃多少东西都得由法律来管了吗?

  更让人惊讶的是,该草案第七条规定:“餐饮服务提供者可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用。

  餐饮作为服务行业,餐饮服务提供者作为公民,是否有“收取处理厨余垃圾的相应费用”的权利?这种权力难道属于执法权?

  必须说明,罚款是一种行政权力,任何个人与单位,没有经法律授权,均没有罚款的权力。

  因此,现实中餐饮服务提供者以“浪费”为借口,对就餐者进行“罚款”,这种做法在法律层面不仅站不住脚,更有违法的嫌疑。

  若不是罚款,那么这种超出服务的额外收费,是否符合《消费者权益保**》呢?也很难说符合。

  虽然《消费者权益保**》第五条规定了,“国家倡导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式,反对浪费”。

  但同样第九条也规定了“消费者享有自主选择商品或者服务的权利”。消费者自愿放弃经营者提供的服务,即食物,很难说这不是消费者的权利。

反食品浪费法通过,个人吃多少东西都得由法律来管了吗?

  不过,除开对个人就餐的“管得太宽”,该法部分规定依然颇具意义。

  先,该法第六条、第七条、七八条分别对公务用餐、商务用餐、食堂用餐浪费进行规定,要求加强细化完善公务接待、会议、培训等公务活动用餐规范等。

  的确,相较于个人用餐,商务、公务用餐浪费更令人心惊。

  根据媒体暗访,行业内部人员透露,“大型餐馆食物浪费量高,原因在于朋友聚会和公务/商务聚会比较多,而这两种就餐类型往往更注重‘面子’而不是‘肚子’。”

  其次,该法对旅游经营者、餐饮外卖平台、超市等主体都规定了提醒消费者减少浪费、避免食物浪费的义务。

  提供自助餐服务的,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同规格餐具,提醒消费者适量取餐。餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐

  虽然强制性不大,但的确比之前的“视而不见”要好。

反食品浪费法通过,个人吃多少东西都得由法律来管了吗?

  当然,反对浪费是对的,倡导勤俭节约也是对的。

  即使目前我们处于衣食无忧的年代,但世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,可以说饥饿问题是现实存在的。

  不过说实在的,对于消费者而言,商家可以提醒,但听从不听从是消费者的自由和权利,毕竟社会氛围的养成并不是一朝一夕的事情

  于商家而言,真的收取垃圾处理费,无疑是自掘坟墓。“一两饺子一个狮子头”受到群嘲、“带着塑料袋把剩饭打包出去扔”等调控频出,就证明了很多制度落地并不是那么容易。

  与其对公民个人限制太宽,不如真的落实该法中关于商务用餐、公务用餐等大头浪费的规定。

编辑:源沣

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