益生菌作为提升免疫力的产品,近些年在中国市场的热度不断提升,需求量也不断增大。
产品越出越多,近也有不少渠道朋友来咨询,到底什么样的益生菌是适合幼儿食用的呢?
今天,笔者带大家来读一读关于幼儿益生菌的那些法规。
2001年联合国粮农组织/世界卫生组织联合专家委员会提出了益生菌定义:益生菌是一类活的微生物,当摄入足够数量时,可对宿主发挥有益作用。
三个关键词:活的、足够数量的、有益的。同时,还有个关键因素:菌株,因为益生菌的更多地取决于是什么菌株。
而针对幼儿,现在国家分批次共公布了13株益生菌菌株,如下所示:
因此,截止到目前为止,有且只有13株益生菌菌株可用于幼儿食品。
注意:幼儿13个菌株,包装盒上菌种,无法判别到底是哪个菌株,幼儿专用益生菌要标识清楚菌株号。
所以,关于我国对幼儿专用益生菌的规定以及对益生菌产品包装的要求,我国的幼儿益生菌产品应符合以下几点:
一、产品内所含菌株应符合国家卫生部组织批准的《可用于幼儿食品的菌种名单》,只有13株。
二、产品包装上应标注菌株号。
三、高于基础量,一般产品都能达到。
——文章来源搜狐网--搜狐号“母婴行业评论”
在线咨询