“我们始终坚持以科研之力驱动配方的不断进步，并以此作为产品改进的方向。”伊利集团副总裁刘春喜在刚刚结束的伊利金领冠“开启超级配方[1]时代”发布会时讲道。
自幼儿配方注册制度实施以来，中国奶粉市场的竞争就逐渐演变成研发竞争、配方竞争。特别是奶粉新国标的出台叠加“二次配方注册”的影响，更是引发了幼儿奶粉配方竞争的热潮。
在奶粉行业竞争升级的背景下，伊利金领冠凭借深厚的科研积淀和创新成果脱颖而出，在倡导高质量科学喂养的同时，不断通过科研配方升级，为新时代的宝宝们提供更加科学营养的口粮。
（伊利金领冠“开启超级配方时代”发布会）
今天，作为母婴行业的科研者，伊利金领冠举办“开启超级配方时代”发布会。中科院大连化学物理研究所靳艳博士、北京大学公共卫生学院张玉梅教授等嘉宾在线集结，共同见证伊利金领冠带领奶粉行业全面提质，迈入“超级配方时代”。
01
什么是“超级配方”？
如今的幼儿配方奶粉之所以能够在牛乳、羊乳的基础上，满足人类生命早期的全部营养需求，很大程度上，是得益于配方的进步和发展。正如伊利集团副总裁刘春喜在会上致辞：“幼儿配方奶粉的发展史，就是一部有关配方的科研发展史。”而“超级配方时代”的到来，亦是科技进步、行业产业发展的必然趋势。
（伊利集团副总裁刘春喜致辞）
02
科研升级，“超级配方时代”
此次发布会上，伊利金领冠分享了新的科研成果。事实上，无论是对于母乳的持续研究，或是配方的不断更迭，伊利金领冠都已经布局多年。早在2003年，伊利就启动了中国母乳研究项目，从中国不同省份采集母乳样本并检测分析，至今已经累积了千万母乳营养成分数据，建立了中国企业“母乳成分研究数据库”。
值得一提的是，源自19年中国母乳研究，截至目前，伊利金领冠获得的5大核心配方专利，都已成功运用在伊利金领冠幼儿奶粉系列产品中。其中，“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法*”是金领冠与其他品牌的差异化所在。
（伊利金领冠获得五大核心配方专利）
以母乳研究前沿成果为基础，伊利金领冠不断升级全线配方产品。金领冠珍护凝聚了19年母乳研究成果，创新打造了六维体系，包括“突破性乳源二代OPO”和专利成果“α+β专利蛋白组合”；专利核苷酸组合和4倍活性益生菌；并且同时添加了被乳脂球膜和燕窝酸。这些都是伊利金领冠“超级配方”的较好诠释。
而另一款全新升级的金领冠有机塞纳牧也在发布会亮相，这款选用有机A2奶源，还添加了高量乳铁蛋白及有机OPO，并通过中欧双重有机认证的新品，也即将上市。
（伊利金领冠创新打造六维易吸收体系）
一直以来，伊利金领冠都以创新驱动走在母乳研究的前沿，不断通过创新研发赋予产品更多“含金量”，不断定义配方奶粉的黄金标准，以“超级配方”开启奶粉品牌竞争的新时代。
03
汇聚优质资源，夯实科研力量
“超级配方时代”的开启事实上拉开的是一场科研领域竞争的赛道。纵观奶粉市场，配方研发的专业性无疑是这场竞争的本质，而在此基础上不断加大科研投入、不断更新迭代产品配方，才能为品牌在“超级配方时代”实现高质量发展做出有力支撑。
伊利金领冠作为较早启动中国母乳研究的品牌，就率先在欧洲、大洋洲、美洲、亚洲建立了4所超高水平研究中心，深耕科研不断揭秘母乳中的关键营养成分的奥秘。据伊利母婴营养研究院司徒文佑院长介绍，金领冠与拥有14位两院院士的中科院大连化学物理研究所合作，打造联合实验室。近期，其共同的研究成果突破了母乳糖蛋白研究的技术难题，鉴定出位点特异性聚糖数量是前期研究的两倍之多，且发现母乳中存在核心岩藻糖型，并在母乳中鉴定出含有平分型乙酰氨基葡萄糖（GlcNAc）的N-聚糖。这些科研成果更深层次的揭开了母乳糖蛋白中从未被发现的奥秘。
此外，伊利金领冠还坚定不移的贯彻全球创新战略，持续整合世界科研资源推动配方升级——目前伊利已在荷兰建立中国乳企中规格较高的欧洲创新中心，在新西兰建立大洋洲创新中心，并与英国剑桥大学、瑞士苏黎世联邦理工学院、荷兰瓦赫宁根大学以及荷兰格罗宁根大学、奈梅亨大学、新西兰农业科学院等众多优质机构均有合作落地，并于今年5月，公布了多个维度上的母乳研究六大成果。
在婴配粉的科研发展道路上，无论是对于母乳的研究解析，还是配方的不断更新迭代，伊利金领冠的前沿合作与行业壁垒的打破融合，都是推动行业向“超级配方时代”之路发展的基石，这在中国婴配粉研发史上也是的。
以伊利金领冠为代表的科研派创新凝结中国专利配方产品，正在加速推动中国奶粉高品质发展，推动中国婴配粉走向“超级配方时代”，未来，伊利也将继续用科研创新的专利配方持续守护中国宝宝的健康成长。
*“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”中国发明专利，专利号ZL200810241156.3
**“核苷酸组合物及其在食品中的应用”中国发明专利，专利号ZL201510290842.X；中国发明专利，专利号ZL201510291739.7；中国发明专利，专利号ZL201510300587.2；中国发明专利，专利号：ZL201680013841.3；欧洲发明专利，专利号：EP3266310；澳大利亚发明专利，专利号：AU2016228670；新西兰发明专利 专利号735399。
[1] 超级配方指：对比金领冠其他产品，金领冠珍护含有更高含量的OPO（1段含量6.9g/100g, 已标注在国家配方注册材料和产品标签），并且是一款含有乳脂球膜和燕窝酸的奶粉
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