春季奶粉易受潮
如何保存请查收~
春季空气中水分含量大,开封食物后会吸收空气中的水分,导致结块变质。而且潮湿的天气容易繁殖细菌,食物会发霉。
这种时候,爸爸妈妈该怎么给宝宝保存口粮呢?掌握下面这些技巧,就能让宝宝天天喝到,健康的新鲜羊奶粉~
奶粉为什么会受潮?
#01
如果奶粉开罐时间不久,且奶粉罐没有破损,出现“潮湿”的现象,因为密封不严实,或者敞开时间过长,都会使得空气中的水分进入,使得奶粉受潮,容易发生结块。
有的家长在冲调奶粉时,习惯给宝宝喂完奶再收拾奶粉罐盖盖子或扎紧袋口,由于奶粉罐处于敞开状态,极易招惹虫子等异物进入,特别是天气潮湿、闷热的气候环境容易滋生螨虫、霉菌等。因此建议家长在冲泡奶粉时将奶粉舀出来后,一定要及时将奶粉封闭保存。
(不要离瓶口得太近)
在冲调奶粉使用勺子时,怕奶粉撒了,习惯把勺子放在瓶口很近的地方或瓶内倒奶粉,由于热水蒸腾,勺子离水面太近极易沾染水汽,长此以往极易带水汽进入奶粉罐中使得奶粉受潮。因此建议家长在使用勺子倒奶粉时要与瓶口保持一定距离,避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。
冲调奶粉时比较粗心,洗完手也不注意擦干手,或者勺子洗完也是湿漉漉的,就直接用湿的勺子或湿手用勺取奶粉,这样的情况就极易带水分进入奶粉,也是非常不可取的。
怎样判断奶粉结块?
#02
未开封:如果是包装无损的保质期内奶粉,刚打开时出现轻微潮湿或者松散柔软的结块,不用过于担心质量问题。即使是受高温环境影响粉质结块的奶粉,也并不是变质现象,更多的是改变了物理性质,使其不易溶解。只要不是出现大块坚硬的块状物,用勺子触碰不易散开的情况,是可以放心食用的。
已开封:如果是开封后一段时间的奶粉出现“潮湿、结块”的现象,那么家长可以先用手捏一些奶粉在手指间揉搓,感受是否有发粘、发硬的感觉,试试用勺子轻拍结块能否轻易散开,闻闻奶粉是否是散发正常的乳香味,冲调后奶液是否均匀、是否分层、是否自然奶香。如果奶粉粉质粘连,结块大而硬,不易被打散,或者冲调后分层有异味的奶粉就很可能已经变质而不能食用。
如何正确储藏?
#03
01
注意吸收湿气
奶粉结块后,可以用勺子轻轻敲散,并在奶粉罐内,放进几颗方糖,因为方糖具有吸收湿气的效果,并且记得每次用完后,要将罐子密封,如此一来,奶粉便不容易再受潮了。
02
注意正确储藏
奶粉结块往往与储存方式不当有关,如放在冰箱里、打开的奶粉没有密封保存等等,导致奶粉出现霜化或结霜,慢慢受潮变质。所以,家长要注意正确储藏,将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中,并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
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