12月龄宝宝辅食丨白萝卜瘦肉汤
概要：白萝卜白白嫩嫩，水分、膳食纤维和维生素的含量都很丰富。
食材用料
葱花：少许
猪里脊：100克
白萝卜：200克
玉米淀粉：适量
营养特点
白萝卜白白嫩嫩，水分、膳食纤维和维生素的含量都很丰富，白萝卜有增进食欲、化痰、健脾顺气的作用。
制作过程
- 猪里脊切片，倒入葱姜水中，浸泡去腥10分钟。
- 去腥后的猪里脊用厨房纸擦干水分，均匀的粘上玉米淀粉，用肉锤敲成薄片。
- 白萝卜去皮擦成丝。锅热后倒入姜片和白萝卜丝，大火炒至萝卜丝变软。
- 接着倒入清水500克。水开后依次放入肉片。
- 继续煮至肉片熟透，撒上葱花，即可。
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