近期,能源及饲料价格持续上涨,给希腊纳克索斯岛上的农户带来了很大的成本压力。为了维持生计,农场经营者正在屠宰产奶量较少的牲畜,当地著名的格拉维拉奶酪也可能因为缺少奶源而停产。
减少成本 希腊纳克索斯岛农户宰杀部分牲畜
泽夫利斯在希腊纳克索斯岛上经营着一家农场,饲养了约100头奶牛。近燃料、电价等能源以及牲畜饲料价格已经翻了至少一倍,为了降低成本,泽夫利斯不得不考虑减少牲畜的饲养量。他表示自己已经开始屠宰产奶量约为20公斤的牲畜,这样就可以继续喂养产奶量更多的牲畜。
奶源减少 希腊格拉维拉奶酪或停产
纳克索斯农业联合会的负责人表示,目前岛上已经宰杀了300多头奶牛以及超过3万头羊,预计会导致当地今年的奶产量下降30%。用当地的牛奶或羊奶作为主要原料的格拉维拉奶酪产量也会随之减少。为了减少损失,目前该联合会正在考虑停止出口和生产一些奶酪产品。
希腊纳克索斯岛农业联合会主席 卡普尼斯:目前超市货架上的牛奶及奶酪产品相对短缺。而且这一趋势仍在继续。现在我们这的奶产量每天下降7到8吨,甚至有可能达到10吨,这导致格拉维拉奶酪产量减少。在这种情况下,我们岛上的畜牧业也将终结。
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