孩子不听话总是吵闹?
不好好吃正餐总想吃零食?
长辈溺爱投喂,孩子越来越胖?
这些,真的是零食的错吗?
“现在市面上的零食一点也不健康,
我家娃是从来不允许吃零食的!”
但剥夺了孩子的零食自由
他就不会对零食渴望了吗?
这件事一定要做到非黑即白吗?
越来越多的家长陷入零食选择困难症
现在零食的种类实在是太多了
怎么样才能选到孩子合适吃的零食?
今天小编就具体说说儿童零食选择的那些事!
2020年6月15日,中国副食流通协会等联合发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施,系统性地规定了儿童零食营养健康和安全性等方面,这是我国第一个关于儿童零食的标准。
从充满无数80、90后学时记忆的校园小卖部取缔,到首个国家层面的儿童零食标准出台,无一不表明人们对儿童食品健康和食品安全的日益关注。
一提起零食,孩子两眼放光,妈妈如临大敌,担心吃零食会导致肥胖、营养不良……
但其实,只要妈妈们严格把关,吃对了零食对孩子也不是坏事啦。
比如:3 岁以内的孩子,胃容量太小,活动消耗量却很大,这零食作为「加餐」的存在,能够方便地帮助孩子补充营养和能量。
那零食该怎么选呢?
牢记这 4 点挑选标准:低盐、低糖、低脂、少添加剂。
01 低盐
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》指出,6 个月~1 岁宝宝的钠适宜摄入量是每日 350 mg,1~4 岁是每日 700 mg。
孩子越早吃添加盐的食物,会养成重口味的饮食偏好,排斥只有食材本味的天然食物,出现挑食、偏食的问题。钠摄入过多,还很可能增加未来健康风险。
所以,1 岁以下宝宝零食,配料表中不要有盐、酱油等调味料,1 岁以后要记得控制盐量哦!
02 低糖
摄入过量的糖,会给宝宝造成龋齿、肥胖等多种健康伤害。
3 岁以下的宝宝要控制游离糖的摄入,配料中少添加蔗糖(白砂糖)、果葡糖浆、蜂蜜等糖类。
03 低脂
高脂肪摄入,可能会导致宝宝出现包括心脏病在内的多种健康问题。
尤其要避免反式脂肪酸,因为它会影响孩子生长发育,典型代表就是油炸食品、奶油蛋糕、冰淇淋。
04 少添加剂
配料表的添加剂越少越好,不要添加防腐剂(如苯甲酸及盐、山梨酸钾)、人工色素(如胭脂红、柠檬黄)、甜味剂(如糖精钠、甜蜜素)。
吃零食是“技术活”,提供有技巧
有选择地主动提供:零食包含正餐以外的所有食品。家长既可以为孩子准备水果、坚果等健康零食,也可以选择饼干、豆干等相对健康的零食。只是家长要学会阅读食品成分表,懂得科学选择。
共同约定零食时间:家长可以和孩子约定固定的零食时间,既帮助孩子养成规律的饮食习惯,又避免牙齿随时处于被侵蚀状态。同时,家长要让孩子明白零食只是正餐的补充,吃好三餐,才能吃零食。
有原则地鼓励尝试:对于“垃圾食品”,家长与其一味禁止,不如让孩子少量尝试,并讲清楚这类零食的健康隐患。神秘感消除后,孩子更容易听取家长的建议,理性地选择零食。
零食不是洪水猛兽,
在孩子的世界里,
动画、玩具和零食是他们的“交际语言”
让我们一起理性看待,科学提供!
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