果泥是一种经过简单处理的水果制品，将水果去皮、去核等处理后捣烂成泥状。由于果泥没有经过加热处理，因此能够保留水果原有的营养成分，更易于宝宝的肠胃吸收。果泥专为6-24个月的宝宝准备，种类多样，能够帮助宝宝逐渐适应辅食的添加，并补充维生素。
随着近年来婴幼儿辅食市场的迅速发展，婴幼儿果泥产品作为符合婴幼儿食品标准的产品，已经吸引了许多品牌的布局，并受到家长们的青睐。尽管母婴产品领域面临着国内出生率严重下滑的局面，但随着精细化喂养观念的深入人心和养育孩子的成本增加，目前果泥产品仍然具备一定的发展空间。
根据数据分析，随着城市化进程加快，家庭收入水平提高，家长对婴幼儿的养育观念也更加注重营养和健康。婴幼儿果泥产品作为方便、安全、有益的辅助食品，满足了家长们对宝宝合理膳食的需求。同时，市场竞争也在推动着产品的不断迭代创新，不仅在品种上更加丰富多样，还在口味、包装等方面进行了个性化的设计，以满足消费者的多样化需求。
总之，随着婴幼儿辅食市场的快速发展，婴幼儿果泥产品作为一种符合婴幼儿食品标准的产品，具备广阔的市场前景。通过不断优化产品质量，满足家长对于宝宝营养膳食的需求，果泥产品在未来仍然具备相当的发展潜力。
婴幼儿果泥市场持续扩大：
关注健康、营养的消费需求推动发展
近年来，婴幼儿食品市场快速发展，各大品牌纷纷推出新产品，不论是扩展新品类还是创新现有产品，婴幼儿辅食品牌都在积极跟进行业热点。
目前，在婴幼儿辅零食市场中，谷类辅食（如米粉、米糊）、泥类辅食（如果泥、肉泥）等产品占据了主导地位。婴幼儿果泥以其天然营养、无添加、便捷等特点成功获得一部分市场份额。当前，果泥的生产标准相对统一，市场规模也在稳步增长。
然而，整个婴幼儿辅食市场都在朝着产品健康化和多元化的方向发展，婴幼儿果泥也紧随其后。产品趋向多样化、无添加、无糖、无水等特点发展，并得到消费者的青睐。相关调查显示，家长在购买儿童食品时关注的因素中，前三名分别是“配料简单无添加”、“营养价值高”和“无糖低钠”，占比分别为71.8%、67.3%和52.4%。与2019年的调查结果相比，家长对产品具有一定功能性的关注度明显增加，占比为46.3%[1]。
由于国内辅食市场目前仍处于发展阶段，随着辅食产品阵营的不断壮大，市场竞争日益激烈，企业需要将产品质量放在首位，并不断提升标准，进行研发创新和提高品质。随着果泥渗透率的增长，业界意识到该行业仍具有较大的发展潜力。随着消费者消费层次不断提升以及对健康食品需求的增加，婴幼儿果泥市场规模逐年扩大。
婴幼儿果泥市场在多元化、无添加等趋势推动下呈现出良好的发展势头。随着消费者对健康食品的关注加强，婴幼儿果泥行业有望继续保持增长，并为企业带来更多的发展机遇。
新一代父母的选择：
关注婴幼儿果泥的营养和安全
近年来，国内婴幼儿辅食市场蓬勃发展，尤其是以水果为主要原料的婴幼儿果泥产品受到越来越多年轻父母的关注与青睐。这一趋势主要得益于中国育儿观念的改变和更新，新一代的年轻父母更愿意为孩子的综合素质投资，并更加关注婴幼儿成长过程中的食品营养与安全。
根据数据显示，与2021年同期相比，2022年第三季度婴幼儿果泥的销量、销售额、品牌数量和店铺数量都有显著增长。销量同比增长了65.5%，销售额增长了51.7%。此外，品牌数量和店铺数量也在不断增加，这表明果泥市场的前景非常明朗。
尽管果泥不像米粉那样不可或缺，但它已经成为了辅食市场中备受欢迎的品类之一，各大品牌都在争夺果泥市场的份额。随着消费者变得越来越理性，婴幼儿果泥市场在满足消费市场变化的同时也需要不断提升自身的卖点、优势和产品价值。
目前市面上有众多果泥品牌，产品种类也非常丰富，消费者的选择余地较大。因此，婴幼儿果泥品牌需要不断创新和升级，以提升自身的竞争力。只有如此，才能在果泥市场中占据领先地位。
综上所述，婴幼儿果泥市场目前呈现出强劲的发展势头。随着消费者对食品安全与营养的关注度增加，以及新一代父母更加愿意为孩子提供健康食品的消费观念的转变，预计婴幼儿果泥市场将继续保持良好的增长态势。然而，品牌间的竞争日益激烈，只有不断提升产品质量、满足消费者需求，并进行差异化定位和市场营销策略的创新，才能在这个市场上脱颖而出。
可以总结为以下观点：
1. 婴幼儿果泥市场呈现出强劲的发展势头，销量、销售额、品牌数量和店铺数量都在持续增长。
2. 新一代年轻父母更愿意为孩子的综合素质投资，并更加关注婴幼儿成长过程中的食品营养与安全，因此愿意选择健康的婴幼儿果泥产品。
3. 婴幼儿果泥虽然不是主要辅食，但在整个辅食市场中具有一定的受欢迎程度。
4. 婴幼儿果泥市场竞争激烈，各大品牌都在争夺市场份额，未来需要不断创新升级，提升品牌竞争力，以占据优势地位。
5.消费者在婴幼儿果泥市场拥有较大的选择余地，因此品牌需要提升自身的卖点、优势和产品价值，满足消费者需求，才能脱颖而出。
多样化口味和创新包装：
未来婴幼儿果泥的新亮点
当前婴幼儿果泥行业在产品研发方面不断创新，如创新口感、添加新品种的时令水果等，有别于传统的单一口味。并在产品包装和环保上都进行了创新化发展趋势。
1.健康与营养性：当前社会新时代父母们更加注重婴幼儿的健康和营养，因此未来的婴幼儿果泥将更加注重使用天然、有机、无添加等健康成分制作，以提供营养均衡的食品。所以目前很多品牌都推有机婴幼儿果泥产品，比如，英氏有机西梅泥、亨氏有机椰子苹果香蕉泥、西诺贝西梅香蕉苹果泥、嘉宝有机西梅梨泥、亲宝宝有机蓝莓树莓苹果梨泥、喜宝有机苹果泥。
2.多样化口味：随着消费者味蕾的不断挑战，未来的婴幼儿果泥产品将涵盖更多口味和品牌。例如，水果混合口味、水果蔬菜口味、水果谷物口味等。
比如，贝爱其味品牌推出宝宝希腊酸奶果泥，产品标注4倍生牛乳发酵、蛋白易吸收。还推出苹果枇杷草莓黑加仑果泥、苹果雪梨香蕉甜橙等多种水果混合果泥，产品标注四重研磨细腻爽滑、鲜果打浆、不加一滴水果浆（汁）含量≥99%,同时该品牌还有水果蔬菜泥，如苹果胡萝卜南瓜、苹果甜玉米香芒果泥等等，产品标注滋味多元、自然香甜等等。
而秋天满满还推出了牛油果果泥产品、樱桃果泥产品，babycare光合星球则是推出了黑莓蓝莓苹果泥、猕猴桃酸奶果泥等等。Pom’potes法优乐产品则是按照说过的颜色，组成果泥产品，比如五种白色水果泥其中包含苹果、桃子、香蕉、白色火龙果、鸭梨。五种黄色水果泥其中包含苹果、桃子、鸭梨、香蕉、黄杏。五种红色水果泥其中包含苹果、草莓、樱桃、蓝莓、树莓。五种粉色水果泥其中包含苹果、荔枝、芭乐、树莓、白色火龙果。
小皮则是推出燕麦香蕉苹果泥、椰子红小扁豆南瓜泥、南瓜籽鹰嘴豆胡萝卜泥、谷物蓝莓草莓香蕉泥等等，产品标注谷物果蔬好搭档、一次带走多种营养。
3.创新包装：在产品包装方面，未来的婴幼儿果泥将更加便携易用和清洁卫生。并且对于婴幼儿食品来说，产品的包装便捷程度也具有一定的竞争方向，也有不少品牌注意到这一发展趋势，进行产品布局。例如，使用易开盖的个体包装，包装形状的改变等。
比如，爷爷的农场婴幼儿果泥产品标注采用精美彩色包装、宝宝爱不释手、贴合手掌形状、柔性线条易抓握、防吞带帽设计、全方位呵护。我D小蔡蔡婴幼儿果泥产品标注采用人体工学设计、小手好抓握、大袋帽设计防吞咽、圆润无角更安全、安全咬嘴、边角特殊鞣酸处理、防止割伤宝宝。窝小芽婴幼儿果泥产品标注采用蘑菇头旋转盖、好拧开防吞咽、拧开不费力、吞咽很安全等等。
4.绿色环保：人们的环保意识越来越强烈，未来的婴幼儿果泥将更加注重可持续性和环境友好型。例如使用可生物降解的包装材料、绿色环保的制造过程等。
部分品牌都注意到产品包装环保这一发展趋势，提高产品形象的同时也促进产品销量，比如，英氏、喜宝、果仙多维等婴幼儿果泥产品都标注包装采用PE、ALU、OPA、PEL材质，其中PE、PEL都是属于环保快速降解包装材质。
5.多样化渠道销售：除了线下零售店外，未来的婴幼儿果泥产品将更多地通过电商平台销售。同时，在线下也可以通过医院、母婴专卖店等专业渠道进行销售。
经过笔者搜索查询唐山当地母婴店，发现大部分母婴店都有果泥产品，如盖狮、英氏等等，销售员反馈在当地销售量还不错。但是目前婴幼儿果泥产品还是线上各网购平台的销量比较好，比如爷爷的农场婴幼儿贵在天猫超市的月销量为4万+。因此未来的婴幼儿果泥产品将更多地通过电商平台销售。
拓展新市场：新零售模式和
在线销售如何助力
婴幼儿果泥拓宽市场渠道？
婴幼儿果泥产品的市场需求日益增长，竞争也越来越激烈。企业需要通过创新产品和服务，提高品牌知名度和顾客满意度。此外，还可以通过合理定价、售后服务等方式拓展新市场。例如，企业可以考虑通过在超市、母婴店、人造奶粉店等与新零售模式合作，以增加产品在市场中的曝光度并吸引更多消费者。
经过笔者走访市场发现国产品牌盖狮就和唐山当地连锁母婴店王子羊进行合作，该产品在当地母婴店比较受消费者青睐，销量较好。并且目前婴幼儿果泥产品市场发展速度并不慢。
2017年我国婴幼儿果泥销售规模约为17.72亿元，同比2016年增长了22.12%。国内婴幼儿果泥行业产能也在快速增长，从2011年的1.58万吨增长到2017年的4.58万吨，预测未来果泥的市场规模还将不断增加[3]。
但是截止到2019年6月，婴儿辅食渗透率不到50%，但果泥类产品的渗透率增长达到19%[4]。
而目前国内婴幼儿果泥市场还是以嘉宝、小皮、亨氏等国外品牌为主，国产品牌正在不断发展壮大。而国产果泥的市场价格普遍低于进口果泥的市场价格，可能也是国产品牌为了拓展市场、提升婴幼儿果泥市场份额的体现。
因此，布局婴幼儿果泥产品品牌可以通过和下沉市场母婴店，连锁超市等进行合作，深耕下沉市场并拓宽产品市场，增加产品销量。
总结以下观点：
1. 婴幼儿果泥产品市场需求不断增长，但竞争也越来越激烈。
2. 企业需要通过创新产品和服务来提高品牌知名度和顾客满意度。
3. 合理定价和优质售后服务是拓展新市场的重要策略之一。
4. 与超市、母婴店、奶粉店等新零售模式合作可以增加产品在市场中的曝光度并吸引更多消费者。
5. 国内婴幼儿果泥市场以嘉宝、小皮、亨氏等国外品牌为主，但国产品牌正在发展壮大。
6. 布局婴幼儿果泥产品品牌可以通过与下沉市场母婴店、连锁超市等进行合作，深耕下沉市场并拓宽产品市场，增加产品销量。
代工与自建工厂：
权衡成本和控制的决策抉择
在儿童辅食品行业中，代加工是一种普遍存在的现象。对于企业而言，代加工通常能够节约成本，但同时也存在一定的风险。将生产外包给代加工厂，企业将自己的命运置于代加工厂的掌握之中，这可能导致一系列问题并对品牌造成影响。然而，对于许多婴幼儿果泥企业来说，由于经验和资金有限，代工仍然是他们最佳的选择。通过代工，企业可以减少投资成本，并可以将重心放在市场营销和品牌推广上。
由于辅食市场体量相对较小但热度较高，目前处于高速发展阶段和品牌红利期。婴幼儿辅零食逐渐受到社会的关注和认可，并涌现出许多备受追捧的品牌。这些成功的品牌背后，离不开代加工工厂的功劳。许多企业选择进行贴牌布局，将产品的生产加工外包给代加工工厂，使自身企业能够专注于销售和市场布局。通过代加工，企业能够减少生产成本，加快产品上市速度，并从代加工工厂的专业技术和经验中获益。代加工工厂在辅食产业链中扮演着重要的角色，推动了行业的发展和壮大，并帮助品牌实现了更好的市场表现。
在选择委托工厂进行生产加工时，品牌也面临一些风险。其中最重要的是食品安全问题。由于生产过程的不稳定性，可能会导致产品质量不佳，从而影响品牌的口碑和信誉。此外，由于市场竞争激烈，辅食产品的同质化问题也非常突出，尤其是选择同一家代工厂时，这种问题更加明显。当多个品牌采用相同的代工厂时，产品的差异性减少，容易造成消费者对产品的混淆和不确定性，进而降低品牌的竞争力和市场份额。因此，品牌在选择代工厂时需要非常谨慎，除了考虑生产能力和成本外，还要重视代工厂的质量管理体系和食品安全标准的执行情况，以确保产品的品质和安全性，进而维护品牌的声誉和市场地位。
比如，秋田满满婴幼儿果泥、窝小芽婴幼儿水果泥、星圃婴幼儿西梅水果泥受委托单位都是青岛海与宝宝营养食品有限公司。
毫无疑问，代工厂在辅助零食市场的发展中起到了不可替代的作用。由于辅助零食市场的入局门槛相对较低，众多休闲零食企业、乳制品企业和资本等纷纷涌入该领域，而代工厂则为它们解决了生产和研发技术方面的问题。
然而，随着行业的发展，一些企业逐渐实现了规模化生产并建立了完整的价值链，自建工厂或寻求自主制造成为它们的目标。通过自主制造，企业可以提升原材料采购、生产设计和质量控制等环节的效率，从而提高核心竞争力。此外，自建工厂能够更好地降低生产成本，同时提升产品的品质和自主控制能力。
因此，虽然代工厂在辅助零食市场的初期发展中扮演了重要角色，但随着企业的成长和需求的变化，一些企业选择自建工厂或自主制造，以获得更大的市场优势和竞争力。这也体现了行业的进步和企业发展的追求，为整个辅助零食市场注入了更高的品质和可持续发展的动力。
总结以下观点：
1. 代工厂为辅助零食市场的发展做出了不可替代的贡献，解决了休闲零食企业和乳企等的生产和研发技术问题。
2. 代工厂可以帮助企业降低生产成本并提高产品品质，从而增强企业的竞争力。
3. 代工厂能够满足市场需求快速变化的特点，灵活调整产能和生产方式，满足企业的定制化需求。
4. 自建工厂或寻求自主制造可以使企业在原材料采购、生产设计和质量控制等方面具备更高的自主权，并能够全面提升企业的核心竞争力。
5. 自建工厂能够实现完整的价值链建设，提高生产效率和产品质量，减少中间环节的风险和成本。
6. 自建工厂或寻求自主制造是企业发展的一种追求，能够赋予企业更大的市场优势和长远发展潜力，推动整个辅助零食市场朝着更高品质和可持续发展的方向迈进。
追求安全与品质：
婴幼儿辅食企业响应消费者关切
推出有机食材产品
婴幼儿辅食市场正面临着火热竞争和资本的涌入，而在这个市场中，产品质量成为企业和品牌生存和发展的关键。尽管这个市场具备很大的潜力，但要在竞争中脱颖而出，婴幼儿辅食企业和品牌需要拥有更强大的产品实力。
随着消费者健康意识的提高，婴幼儿果泥市场的需求也出现了新的特点。消费者不再只关注口感是否好吃，更注重产品给孩子带来的健康价值。因此，婴幼儿辅食企业和品牌应该致力于提供高质量的产品，符合消费者对健康食品的要求。
为了保证产品质量，婴幼儿辅食企业和品牌应该注重以下几个方面。首先，选择优质的原料和食材是确保产品质量的基础。有机食材是越来越受消费者青睐的选择，因为它们经过严格的认证和监管，具有更高的品质和安全性。其次，科学的配方和营养均衡是婴幼儿辅食产品的关键。针对不同年龄段的婴幼儿，企业可以开发出相应的产品来满足其生长发育所需的营养。此外，注重生产工艺和无添加剂的使用也是确保产品质量的重要环节。
根据2016年国务院审议通过的《健康中国2030规划纲要》，提高人民健康水平是其核心目标。该规划将健康融入所有政策，全面保障人民的健康，大幅度提升全民健康水平，改善健康公平。
随着社会对食品安全的关注度不断提高，整个食品行业都开始朝着健康化发展的方向转变。各个食品品类纷纷推出健康、有机、零添加、无糖、低钠等产品，而婴幼儿果泥作为一种重要的婴幼儿食品，也必然参与到健康化发展之中。
目前，许多果泥品牌店铺都推出了有机、无添加、无糖等产品，例如优苗无添加果泥、小鹿蓝蓝无糖0添加果泥、babycare光合星球无添加果泥、英氏有机无添加果泥等等。
过多摄入糖分、钠和食品添加剂不仅对婴幼儿而言，对所有人的身体健康都会产生一定的影响。因此，如今无添加、无糖、低钠等产品正成为当前市场上的发展趋势，也象征着产品向着健康化方向发展。
这种趋势的出现是因为人们对健康的意识日益增强，对食品安全和营养价值的关注度不断提高。针对婴幼儿这个特殊群体，选择健康、安全的食品尤为重要。无添加的果泥可以避免使用人工添加剂，保证产品的纯净性和原汁原味。无糖的果泥则能减少糖分摄入，降低对牙齿和代谢健康的潜在风险。同时，低钠的产品可以有效控制钠的摄入量，避免对婴幼儿肾脏功能的负担。
因此，当前市场上推出有机、无添加、无糖等果泥产品，旨在提供更健康、安全的食品选择，满足消费者对于健康和安全的需求。这也符合整个食品行业朝着健康化方向发展的大趋势。
创新营销策略：开拓婴幼儿
果泥农村市场的机遇与挑战
随着科技的发展和互联网的普及，线上渠道变得更加细分化，出现了电商、跨境购物、直播、短视频等多种方式，充分发挥了线上渠道的优势，为企业提升市场份额提供了更多选择。然而，随着婴幼儿果泥市场竞争的加剧，营销手段也不断升级，包括互联网广告和社交媒体营销等形式。除此之外，婴幼儿果泥市场还可以开拓以下几个销售渠道：
1.农村市场：部分品牌在城市市场已建立了一定的知名度和销售量，但农村市场仍有很大潜力和发展空间。近年来，国家对三到六岁儿童普及幼儿教育政策的推动带动了儿童教育机构的兴起，可以通过与这些机构合作进军农村儿童市场。
2.社交电商：随着社交网络的普及，社交电商成为了一种新型的销售渠道，通过与微信小程序、小红书、抖音等社交媒体合作，可以获得更多消费者的信任和支持。社交平台的爆火现象也能够推动产品销量，比如李荣浩的歌曲《乌梅子酱》在社交平台的爆红不仅吸引了小红书、淘宝等平台的搜索量，也大大增加了果酱类产品的销售量。
3.跨境电商：通过跨境电商平台销售婴幼儿果泥，争取海外市场的更多用户，并逐步推进本土品牌的国际化。可以考虑借助亚马逊、阿里巴巴国际站、全球速卖通、SHEIN、TikTok Shop等跨境电商平台。
4.超市和母婴店：可以在当地大型超市的儿童食品区域增加更多关于婴幼儿果泥的陈列或推广活动，吸引更多妈妈和阿姨们参与，并充分满足他们的不同需求，提高市场占有率。
5.会员制销售模式：建立会员制度并提供会员卡等各种优惠福利，以增加消费者对品牌和产品的忠诚度，并扩大消费者基数和消费周期。
6.企业直营店：针对特定消费群体，开设企业直营店，在店内举办宣传活动，让消费者更加了解产品特点和品牌，加强品牌影响力，提高用户对品牌的忠诚度。
通过开拓以上销售渠道，可以进一步扩展婴幼儿果泥的市场份额，满足消费者的不同需求，并增强品牌在市场中的竞争力。
数据驱动的供应链管理：
打造安全、可靠的
婴幼儿果泥产品供应网络
在当下的婴配粉市场，供应链已经成为企业竞争力的体现，供应链体系越完善，竞争力就越强。而在婴幼儿果泥产品市场为保障消费者的健康和营养，婴幼儿果泥企业需要采用供应链管理体系，保证产品安全、新鲜及时送达，从而赢得消费者信任，并在市场中获取更大份额。
原材料供应、生产、经销商、终端销售、消费者，这些不同层级连接在一起织成的网络是供应链的主体。如果中间一个环节出现问题，就可能波及到其他环节的供应，进而对这个链条上的其他环节产生影响，甚至会削弱整个品牌的竞争力。
因为比起普通的食品消费品品牌，婴幼儿食品的品牌更需要全能、更需要权衡、更需要不偏科。首先，作为消费品本身需要各个基本面，如营销、产品设计、渠道能力、供应链管理能力等都做到非常好，才能在整个品类里生存下来。
而婴幼儿食品是食品消费品类中更加复杂的品类。首先，婴幼儿食品面对婴幼儿和家长两个极其敏感的消费群体，所以在产品的设计、触达、沟通方面都需要很多思考和打磨。此外，在供应链、产品设计、产品的均衡性、营销的触达、渠道、运营、用户的生命周期的运营、存货管理都需要做到极致，做到不偏科才可以获得在这个品类里竞争的机会。
供应链管理的几点总结：
1.优化原材料采购：建立稳定供应商关系，确保原材料质量和供应稳定性，同时进行供应商审核与评估，以保证婴幼儿果泥产品的安全和营养。
2.精细化生产计划：通过合理的生产计划、库存管理和生产流程优化，提高生产效率、降低成本，并能够准确满足市场需求。
3.强化分销渠道管理：建立稳定的分销合作伙伴网络，确保产品的及时配送和货物的安全运输，同时通过合理的库存管理和信息共享，实现市场需求和库存的平衡。
4.构建完善的质量控制体系：严格执行国家相关标准与规范，建立质量控制流程，从原材料采购到生产制造、包装质检等环节进行全面监控，确保产品质量符合标准。
5.数据驱动的供应链决策：运用先进的信息技术和数据分析手段，对供应链各环节的运作进行监测和分析，提供实时的决策支持，以优化供应链管理和提升运营效率。
通过以上的供应链管理措施，婴幼儿果泥企业能够建立起高效、稳定的供应链体系，保证产品的质量与可靠性，从而提升竞争力，赢得消费者的信任和市场份额。同时，合理运用先进的技术手段和数据分析，也能够实现供应链的持续改进和优化，推动行业的健康发展。
认知&浅评：婴幼儿果泥市场的迅速发展和不断提高的产品生产标准，该行业正呈现出明显的增长势头。然而，尽管如此，婴幼儿果泥行业的供应链仍然存在一定的问题，其中代工现象普遍存在，这也是婴幼儿辅食行业面临的一个潜在挑战。这种依赖代工的状况可能会影响到产品质量的稳定性和可控性。
随着健康趋势的发展，母婴行业注重对产品质量和安全的要求不断提高。由于婴幼儿辅食直接涉及婴幼儿的健康和成长，因此消费者对产品的安全性和营养价值的关注度也越来越高。
婴幼儿果泥市场的蓬勃发展，许多品牌开始意识到自建工厂的重要性与必要性。自建工厂可以提供更好的生产控制和质量管理，从而保证产品的稳定性和可持续发展。许多企业正在积极采取措施，以建立自己的生产基地，提高生产效率并确保产品的质量和安全。
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