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看低敏特配粉,角逐正酣!

2025-03-27 09:46   来源:母婴时代

  在特配粉热度不断提升之际,特配粉市场也成为了不少乳企的新发力方向,其中低敏特配粉作为一个备受关注的细分品类,迎来了更多品牌的布局。不过现阶段低敏特配粉产品还比较有限,尤其乳蛋白深度水解配方以及氨基酸配方还比较稀少。

  换句话说,低敏特配粉领域依旧需要进一步深入,在配方深度、产品设计等方面还有较大的提升空间,而国产品牌也需要更多地抢占消费认知以更好地在低敏特配粉市场占据市场份额。随着消费需求的增加以及政策带来的倾斜,低敏特配粉产品有望实现新的发展和突破。

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  低敏特配粉整体数量不多

  近几年国内特配粉市场迎来了较快的发展,配方数量突破200款、入局品牌进一步增加,都在很大程度上反映了特配粉市场的潜力。而在特配粉细分品类中,低敏特配粉无疑是颇受欢迎和关注的一个品类,发展速度更为突出。只是细究该品类的发展,却也能够看到红利背后的一些问题。

  有调查数据显示,2024年1-9月天猫淘宝平台上特配粉线上销售额同比增长25%,其中乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方以及氨基酸配方占据着销售的大部分份额。这三大类特配粉产品正是应对乳蛋白过敏问题的选择,属于低敏特配粉产品,长远来看低敏特配粉是一类值得做、有得做的品类。

  不过就目前低敏特配粉的发展情况来看,仍然呈现出了配方相对稀缺的问题,在200多款特配粉产品中低敏特配粉只有16款左右,即使低敏特配粉是颇受乳企关注的一个细分品类,但是整体占比还不是很高,在数量、深度上还有较大的可提升空间。对于乳企来说,进一步深入到低敏特配粉市场中应该还有很多的可进入空间。

  低敏特配粉产品较少,意味着过敏宝宝的可选择范围极为有限,能够推出较为丰富产品的品牌自然更容易获得消费人口。虽然就特配粉而言,在研发、生产等方面的难度较大,对企业自身的科研实力、生产技术等方面的要求较高,但是从消费需求和市场趋势的角度来说,进一步布局低敏特配粉仍然是一个具备潜力的方向。

  现阶段如果有品牌能够更好地深入其中,就有更多的机会能够在低敏特配粉乃至整个特配粉市场中占据有利位置,在特配粉这一尚且属于蓝海的市场中,品牌相对来说也能够更好地抢占发展机会和市场份额。

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  配方深度有待进一步提升

  在上面提到的16款左右低敏特配粉中,大多数都是乳蛋白部分水解配方,这也是布局特配粉的品牌基本上都推出的一个品类,至于乳蛋白深度水解配方和氨基酸配方则更为少见。归根结底,在布局低敏特配粉市场时,品牌对于配方的深入度还有待提升,像乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方都需要得到更多的重视。

  主要是在低敏特配粉领域的这三类产品,应对过敏问题时存在明显的区别,像乳蛋白部分水解配方奶粉适用于乳蛋白过敏风险问题较高的人群,更多地是扮演预防过敏的角色,在真正出现乳蛋白过敏问题时还是要根据情况选择乳蛋白深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉,乳蛋白部分水解配方奶粉此时已经不再适用。

  然而从现阶段品牌的布局情况来看,乳蛋白部分水解配方奶粉却占据着大多数,这也说明品牌在低敏特配粉领域的配方深度还有较大的可提升空间。主要是相比之下,乳蛋白部分水解配方奶粉的配方要求更多、研发要求也更高,对于品牌来说是一个不小的挑战,可能也是进口品牌占据明显优势的原因之一。

  在推出乳蛋白深度水解配方和氨基酸配方的品牌中均为外资品牌,比如雀巢蔼儿舒特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品、雀巢肽敏舒ALTHERA特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品、雀巢恩敏舒特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品、达能纽迪希亚纽太特特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品、达能纽迪希亚纽康特特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品。

  这与外资品牌较早布局特配粉市场以及科研实力雄厚有关,为他们进一步深入到低敏特配粉市场提供了基础,相对来说也逐渐建立起了良好的品牌认知。未来布局低敏特配粉的品牌,还需要围绕配方深度下功夫,推出更多的乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方仍是趋势。

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  分龄分阶需求应该得到满足

  就目前的婴幼儿食品、洗护用品市场来看,根据年龄进行划分以更好地适应不同年龄阶段的情况较为常见,主要是在不同年龄阶段对营养、对产品的需求存在不同,此举可能也是为了更好地满足个性化需求,同时围绕产品进行更好地创新升级,当然在此过程中其实也为品牌提供了新的细分方向。

  在低敏特配粉产品中,虽然品牌设定了产品的适用人群,但是相对来说还比较宽泛。现阶段这16款低敏特配粉瞄准的都是0-12月龄的婴儿,但是在0-12月龄以内以及0-12月龄以外可能还有相关需求,品牌也可以对年龄做出进一步细分以更加细分的产品,或许也能够帮助品牌建立起相关认知。

  主要是就婴配粉来说,根据年龄具体地划分为了1段、2段和3段,分别对应0-6月龄、6-12月龄及12-36月龄的宝宝,分别适应他们的营养需求。此年龄划分对于低敏特配粉来说可能是一个参考方向,在对0-12月龄进一步细分时,其实主要是对配方提出了更为细致的要求,也比较符合特配粉配方升级的趋势。

  正如之前所说,不同年龄阶段对所需营养存在细微差异,根据年龄细分也是为了更好地实现这一追求。此时品牌也可以在低敏特配粉配方上作出更多的差异化,主要是现阶段品牌的目光主要是放在了特配粉身上,对于配方创新升级的关注度还不是很高,未来需要围绕这一层面进行进一步升级。

  除此之外,0-12月龄以上的婴幼儿群体,品牌也可以探索是否有设计专门的低敏特配粉的需求,无论是从产品丰富度还是品牌研发度的角度来说,可能都是进一步深入低敏特配粉市场的机会,品牌需要充分考量分龄分阶的可行性。

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  需要更多地抢占消费心智

  如今的特配粉市场已经迎来了越来越多的入局者,国内乳企也在积极应对特配粉需求和潮流,只是由于进口品牌布局较早,依旧稳稳地占据着市场份额和消费心智,对于新进入者或者说国内乳企来说,比较需要做的事情还是要更好地抢占消费心智、逐步建立起品牌认知,这样才能够成为更多消费者的选择。

  这一点其实从特配粉搜索量、测评度上就有所体现,在关于特配粉销量的调查中,销售靠前的品牌是以雀巢、达能等外资品牌为代表,而且社交平台上也比较常见他们旗下特配粉产品的测评笔记。国产品牌要想突破进口品牌的围堵,除了在产品上发力之外,抢占消费心智也是不同忽视的一个动作。

  虽然特配粉与医院进行了绑定,但是母婴渠道仍有可挖掘的机会,而且对于国产品牌来说,在母婴渠道上也具备一定优势,尤其此前借助婴配粉打开的渠道可以作为特配粉的切入口。只是在发展特配粉时还需要提高专业性,像某品牌就是借助儿科医生进驻门店义诊更好地推广自己的特配粉产品。

  还有在营销方式上作出改变,在不违背宣传红线的同时,创造更接地气的品牌教育,也能够逐渐将其转化为品牌认知,向更多消费者传递出品牌的优势和实力,也在很大程度上提升了品牌影响力。总的来说,国产品牌在占领消费心智上还有较长的路要走,但也意味着还有很大的发展空间值得国产品牌去把握。

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  供给端潜力还将继续释放

  过敏已经成为了备受关注的一个健康问题,婴幼儿群体正处于生长发育的关键阶段,过敏可能会对其造成较大的影响。而且婴幼儿的过敏问题还存在一定的“隐秘性”,提起过敏表现可能比较容易想到红疹,但对于婴幼儿群体来说腹泻、哭闹等可能也与过敏存在一定关系,关注并解决婴幼儿群体的过敏问题自然也成为了一个重点。

  有数据显示,在中国每8个婴幼儿中就有1个受过敏困扰,2岁以下过敏症状发生率高达40.9%。在应对过敏问题时,低敏特配粉可能是比较容易想到的一类产品,伴随着特配粉市场的崛起也受到了更多消费者、品牌的欢迎。来自消费端的需求自然为品牌进入这一领域提供了动力,除此之外政策可能也促使品牌更多地投入到特配粉市场。

  之前特配粉无论是从研发、生产还是审核、审批来看都十分严格,相对来说也比较耗费时间和成本,不过随着国内对特配粉重视度的提升,正在从政策端为特配粉供给带来更多方便。像《特殊医学用途配方食品注册管理办法》中明确提到“鼓励临床急需、罕见病类特配粉研发”,将深度水解、氨基酸配方的临床试验周期缩短40%,并对18种罕见病特配粉实施优先审批。

  来自政策端的助力有助于品牌激活对特配粉的热情,而且低敏特配粉基于较大的消费需求,可能也会是品牌重点发力的一个方向,未来围绕低敏特配粉还需要品牌投入更多的力量。

  行业思考:低敏特配粉在日渐增长的消费需求以及国内对特配粉政策的倾斜之下,有望迎来新的发展。对此品牌还需要围绕配方深度、产品设计等进一步发力,而国产品牌也应该将抢占消费心智作为突破方式之一,现阶段低敏特配粉产品仍有较大的深入空间,对于各大品牌来说可能也是个机会。

编辑:王珂

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