黑龙江酪孚食品科技有限责任公司

食品品类的销售额已经进入滞胀期，如今需要新的应用场景，新的品类，才能有效抢占消费者有限的消费力。据智研咨询数据，长期以来我国国内市场对进口奶酪依赖程度高，进口量占奶酪总量的比例高达60%以上。由此可见，国内奶酪迎来发展红利期，市场潜力巨大。且奶酪中含有丰富的营...

零食对小朋友都有极大的魔力，但问题在于一不留神就吃过了量，容易造成龋齿和肥胖等问题。家长们考虑到健康，刻意控制孩子吃零食的量，但越控制孩子越想吃。事实上，并不是所有零食都是洪水猛兽，有些零食不但对身体健康没有大影响，相反还有好处。比如，吸吸奶酪就是一种既好吃...

儿童零食的迭代升级，细分赛道中涌现出众多的新鲜血液，比如儿童奶酪。据欧睿资讯数据，2013年我国奶酪市场零售规模仅有26.7亿元，而在2020年我国奶酪行业市场规模达到了88.43亿元，拥有巨大的发展空间。在疫情常态化下，大众对健康食品更为关注，在种类纷繁的零食领域中，儿童奶...

当前我国0-3岁幼儿群体约为4200万，3-14岁儿童群体人数约为2亿。相对于九十万吨年销量的幼儿配方奶粉市场，年销量仅为十几万吨的儿童奶粉仍有很大的增长空间。据AC尼尔森调研数据显示，2020年我国儿童奶粉市场以40%增速高速增长。对于望子成龙、望女成凤的中国父母而言，儿童...

奶酪作为乳制品一大新崛起品类，在母婴市场上颇具潜力。凯度消费者指数显示，儿童奶酪占据奶酪零售市场份额的55%，近年来一直保持着高速增长的趋势。奶酪企业的竞争，赋予了奶酪更多的价值，奶酪的种类及口味也日益丰富。每公斤奶酪是由10公斤新鲜牛奶提炼而成，它浓缩了牛奶中...