新疆天山云牧乳业有限责任公司

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公司介绍

Company Profile

  新疆天山云牧乳业有限责任公司地处石河子经济技术开发区64号小区,占地面积8.14万平方米,距乌奎高速公路3公里,交通便利,拥有得天独厚的自然环境和投资环境。

  新疆天山云牧乳业有限责任公司成立于2015年6月2日,地处石河子经济技术开发区64号小区,占地面积8.14平方米,是上市公司新疆西部牧业股份有限公司旗下的全资子公司,公司注册资本7000万元人民币。截至2019年5月17日,在岗人数266人。

  现已实现了从牧场自营、奶牛饲养、奶源采集到生产加工、检测研发的全产业链经营。主要产品有巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳、全脂乳粉、调制乳粉、幼儿配方乳粉等50余项品种。现有西牧天山、天山珍润等十余项商标品牌。 新疆天山云牧乳业有限责任公司奶源基于天山奶源带建设,主要分布在八师石河子市周边地区,拥有24家现代化的牛场,奶源自有可控。公司乳粉年产能为9000吨,液体乳年产产能为2万吨,发酵乳年产产能为3万吨。

  ——先进的生产工艺设备——

  新疆天山云牧乳业有限责任公司主要生产设备从国外引进,拥有国际先进的乳制品加工生产线,公司采用瑞典利乐、丹麦尼鲁等国际知名公司的全套设备生产线,是疆内目前设备、技术力量强、检验能力强、规模大的乳制品企业之一,生产有幼儿配方奶粉、全脂奶粉、调制乳粉、液态奶、发酵乳等品种。

  巴氏杀菌系统,牛奶杀菌温度85摄氏度、15秒,对牛奶进行巴氏杀菌,这是国际上通用的杀菌方法,如果低于85度,牛奶当中的细菌不能完全杀灭,但高于85度,牛奶当中的有益菌又会被杀死,所以公司目前采用的是标准的巴氏杀菌法。我们液奶生产线还配备有UHT超高温瞬时灭菌设备,经过超高温瞬时灭菌,可让牛奶中的营养物质更好的保留下来。

  蒸发系统,采用的是丹麦GEA公司的四效降膜式蒸发器,它是全球大的用于生产配方奶粉的降膜式蒸发器,设备利用的是低温负压原理,将设备内的压力控制在-0.8兆帕,让牛奶在60摄氏度就可以达到沸腾状态,从而蒸发掉其中60%左右的水分,同时也避免了高温加热破坏牛奶营养成分现象的发生。

  干燥系统,经过蒸发水份的牛奶被输送到浓奶间,做一个暂时的缓冲,之后就通过高压泵被泵到44.3米高的干燥塔顶,浓奶通过雾化器形成均匀的小液滴,与此同时与洁净的热空气进行接触,完成瞬间干燥,形成成品奶粉。

  综合管理体系

  公司目前已经通过ISO9001质量管理体系、HACCP体系、ISO22000食品安全管理体系等管理体系,公司建立了综合的质量管理体系,制定了公司体系管理小组负责月度内部体系审核、年度管理评审和组织三方机构审核,有效保证公司质量管理体系有效运行。公司建立食品安全追溯系统,消费者可以利用手机或网络通过产品二维码进行溯源查询,可以得到幼儿配方奶粉的生产日期、批次、生产许可证等产品信息。可以实现正向追溯,反向溯源,真正为中国宝宝保驾护航。

  严苛的检验能力

  公司引进国内外先进的乳品检测及辅助设备162台。公司中心化验室拥有检验及辅助设备162台,涵盖原辅材料、包装材料检测项目达四百多项,产品实现自检,检验项目113项,是全疆检验项目全,设备的乳制品企业。通过过程式检测方式,对生产各相关环节进行确认,确保过程质量安全并降低风险。中心化验室每天将出具1800多个检测数据,牛奶的检验包括三聚氰胺、抗生素、重金属、微生物等指标,检测项目达96项,且严于国家标准。涵盖原辅材料、包装材料检测项目达450项,超过国家标准要求检测项目。我们不断通过严苛的检验标准要求,确保为消费者提供优质健康的产品。

  精干的研发团队

  乳品研究院投资近五百万元购置研发设备,包括小型喷雾干燥设备、ATS高压均质机、胶体磨、RE-52AA旋转蒸发仪、WSL-2比较测色仪、A-88型高速组织捣碎机、水分活度测定、近红外实验室频谱仪和乳脂分离机、小型酸奶研发设备、奶酪、冷饮研发设备等,人员和设备配置均能够满足研发需求。目前与石河子大学食品学院、新疆维吾尔自治区妇幼保健医院等机构建立项目合作关系,对公司今后的产品研发及课题项目顺利开展提供了理论依据及技术支持。

  优质的奶源

  新疆天山云牧乳业优先责任公司是基于天山北坡奶源带建设的,源自北纬45°黄金奶源带,奶源自有可控,目前公司拥有20家现代化的牛场。牧场采用先进设备TMR自动饲喂系统、转盘式自动脱杯挤奶系统、原奶运输采用全程冷链、并配置GPS定位实现每5妙回传影像,牧场养殖及生产基地全部引入农垦农产品质量追溯体系进行管理,包括奶牛的饲养、用药、牛奶运输、生产、销售等环节,公司始终不断建设健全追溯体系以确保产品生产全过程有效的质量追溯监控,真正实现了产品从源头到餐桌的全程可追溯,为消费者提供健康、放心、安全的产品。

  产品过程品控

  公司制定了岗位的作业指导书、操作规程、卫生操作规范SSOP、HACCP计划等体系文件并严格执行,同时配备在线品保员进行全程监督,确保设备运行、生产境、基础设施、生产过程等均符合质量要求。

  ——质量工作成效——

  公司产品各年度抽检合格率均为。并先后获得八师石河子市届质量奖、兵团质量管理QC小组活动三等奖、第五届中国创新创业大赛(兵团赛区)暨火炬杯第二届兵团创新创业大赛和“互联网+”三等奖,西悦幼儿配方奶粉在参加2016第十四届中国国际农产品交易会中,荣获组委会颁发的参展农产品金奖、获得国家农业部“农业产业化国家重点龙头企业”荣誉称号。

  ——产品种类——

  公司主要产品为乳制品,包括全脂乳粉、调制乳粉、幼儿配方乳粉、液体乳、含乳饮料及发酵乳。乳粉生产采用干湿法混合生产,前处理、蒸发、干燥设备源自丹麦全套进口设备,日生产量可达30吨乳粉,后段包装引用全自动包装设备,生产灌装过程全封闭,生产环境采用三级清洁标准,确保产品在生产过程中不被污染,提高产品质量;液体乳、含乳饮料生产线采用高温瞬时灭菌技术,在确保产品中微生物被杀灭的同时,保留产品中大部分营养成分,拥有6条灌装线路,日生产量可达60吨;发酵乳产品处传统的搅拌型酸奶及凝固型酸奶外,还具有生产常温酸奶的能力,拥有7条发酵乳生产线,具有自立袋、屋顶盒、纸塑杯、广口杯等多种包装形式,日生产量可达近百吨。

公司主营幼儿配方奶粉、全脂奶粉、调制乳粉、液态奶、发酵乳
  • 天山珍润
    品牌名称:天山珍润
    经营类型:经销, 代理
    品牌分类:食品, 婴配粉, 牛奶粉
    主营产品:幼儿配方奶粉,新疆奶粉,新疆奶源奶粉
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