2016年度孕婴童人物访谈之红星美羚王宝印：质量是品牌的基础

　　红星美羚是从革命老区起步，在改革开放中发展，受革命传统的熏陶，始终把‘惠民强乳，产业发展，带动农民致富增收，创羊乳世界知名品牌’作为自己的使命。王宝印说到：“红星美羚是以求真务实、不断创新、永不止步的顽强毅力，铸就了红星企业精神之魂、文化之基，使其成为乳品行业中的一颗璀璨的红星。”

　　红星与奶山羊特色产业发展休戚相关，坚持立足资源做产业，围绕产业做产品，以绿色有机为方向，采用“公司+合作组织+农户”的组织形式，与农民群众结成了利益的共同体;以集约化、规模化养殖，标准化管理，机械化挤奶，冷链贮运，现代化生产为模式，着力打造中国羊乳制品出口基地。

　　红星坚持信誉至上，与奶农、客户、消费者相互支持、相互理解、相互配合、和谐相处，互利共赢。

　　在谈到红星美羚新三板上市一周年的问题时，王宝印董事长这样说：“乳品是一个产业链条很长的产业，需要资本市场的投入，为了把这个产业做大做强，必须要有资本。新三板是中小企业融资非常好的平台，速度快。对快消品企业来讲，也能够提升品牌效应。”

　　而在上市的一年里，红星美羚不断提高公司管理水平和核心竞争力，借力资本，再一次出发，成为中国奶山羊健康产业领域产品与服务全面解决方案的提供者;中国奶山羊健康产业领域全新理念与价值观的倡导者和践行者;中国奶山羊健康产业领域新技术、新产品和新模式的聚合者;中国奶山羊产业领域完整产业链和价值链的。

　　近几年，奶粉行业的发展一直备受关注，质量问题更是焦点。中国乳业正在开启一个波澜壮阔的新时代。红星美羚一直以董事长王宝印寄语“做乳品就是做良心，我们要做让自己孩子都爱吃可以放心吃的羊乳制品”的经营理念来做乳品，并且公司95%的员工以及员工家属都是喝着美羚生产的放心奶。37年，红星美羚始终坚持“品质如一”，严把质量关，才使得产品37年来安全零事故，才使得红星美羚有了连续14年出口的傲人成绩，当然，骄傲的资本是离不开良好的管理和先进的技术的。

　　红星坚持以人为本，和谐发展的人才理念，把严格管理和尊重人格，顾全大局和个性发挥，尽职尽责和求实创新有机结合起来，大限度地发挥员工的积极性和创造性，把企业的战略目标变为员工的共同理想和自觉行动，从而形成企业发展的不竭源动力和精神力量。

　　如果说质量是品牌的基础，管理就是企业发展的必要要素。红星美羚在发展过程中，为了保证品质的安全可靠，坚持走自建自控奶源的路线，在行业内创“适度规模养殖、机械化集中挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的奶源质量安全管理的“红星模式”,以现代化养殖技术为指导，实施以机械化挤奶为核心内容的奶山羊服务站项目建设，在县域内大力推广“科学养羊，见羊收奶，机械挤奶”的“企业+奶农”合作新模式.

　　在羊奶粉加工环节，红星美羚选用欧盟先进设备，采用上进上排低温粉塔制粉，附聚造粒技术，利于了奶粉的速溶，使得奶粉更加营养。同时联合西北农林科技大学、第四军医大学、陕西科技大学、陕西师范大学食品学院、华南农业大学、美国兰斯顿大学等科研机构，一起攻克和解决了羊奶在生产加工中的许多关键问题，这些因素都为美羚羊奶粉品质的提升提供了技术保障。

　　红星董事长王宝印说：“红星飞的不高，但要脚踏实地，走稳每一步;红星站的不高，但要不忘责任，回报社会;红星走的不快，但要超越自我，永不止步。”这就是红星人孜孜以求的理想和精神力量。正是这种理想和精神，成就了红星的现在，铸就了红星光辉灿烂的未来。