1968年高中毕业后到农村插队,1978年考入北京农业大学(现中国农业大学)畜牧系学习,1982年进入原国家轻工业部食品工业局工作。主要负责乳制品工业的管理工作,任高级工程师。1995年,中国乳制品工业协会成立,担任届、第二届、第三届、第四届理事会理事长,国际乳联(IDF)中国国家委员会副主席,担任《中国乳品工业》编委主任,《中国乳制品工业通讯》主编,曾负责编制国家乳制品工业的中长期规划计划,主持起草有关乳制品行业的政策法规等。
经过十年来的改造提升,中国乳业已是技术装备先进、管理规范、产品质量稳定优秀的具有世界先进水平的现代食品制造业。但是,中国乳业也面临着一些新的问题与挑战。中国乳制品工业协会原理事长、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈在“乳制品深加工产品科学发展论坛“上指出,特别是随着世界经济一体化进程的发展,问题与矛盾也日显突出。如:1、原料奶生产增长乏力;2、乳制品产量增长...