导语食品安全是全社会的共同话题，辅食作为婴幼儿的重要口粮，每一位妈妈们都希望更安全的和呵护，而有机辅食无疑是更放心的选择，随着消费升级，国内有机辅食市场的空间将会被逐步打开。但是，一款有机辅食从原料到成品，需要经过严苛的筛选。我们将通过一个专题，并以产业链中的代表企业为案例，带大家了解有机辅食的标题，以及从原料到餐桌的全过程。
科普有机辅食的标准有机辅食是指严格按照有机农业标准生产的辅食，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。有机食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本来生存环境生产，其品质优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。有机辅食生产，尤其是有机婴幼儿辅食生产，是有机食品当中要求最严格，工艺要求最高的有机食品生产。
有机食品位于食品安全金字塔的最高端，遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，是国际公认更安全的食品。有机食品品质优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，不用高毒性、高残留农药，按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的优质食用农产品及相关产品。绿色食品的包装、贮运也必须符合绿色食品包装贮运标准。
显而易见，有机辅食才是对宝宝生长和健康更有利的，所以妈妈给宝宝选择有机辅食，才是最明智的选择！
从原料到餐桌 有机辅食产业链
有机大米，是指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过有机食品机构认证的大米，大米生产过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术，其种植土地要求通过有机转换（两到三年转换期）。可以说，有机大米的标准是最高的，对宝宝也是最安全的，当然价格也是最贵的。
有机大米认证的方法以实地检查认证为主，检测认证为辅，重点是农事操作的真实记录和生产资料购买及应用记录等。A级绿色食品和无公害食品的认证是以检查认证和检测认证并重的原则，同时强调从土地到餐桌的全程控制，在环境技术条件的评价方法上，采用了调查评价与检测认证相结合的方式。
所用有机大米不仅通过了严格的有机认证，还要在进入米粉生产车间之前，再次通过进厂检验，使用先进的气相色谱、高效液相色谱、质谱、理化分析等仪器和方法，确保其重金属元素和黄曲霉毒素含量远低于普通大米，生产环境经过10万级空气净化，产品用水经过两次反浸透过滤，生产全程视频监控，执行更均衡营养的配方，为消费者提供更健康安全的产品，满足消费者的各种需求！
目前，国外有机辅食的主流效应已开始影响中国的父母消费者。与去年同期相比，2017年上半年国内有机食品销量超过一倍以上，在婴幼儿食品领域，这一数据为180%。因为有机食品对于婴幼儿安全性的保障是普通辅食所无法比拟的。同样快节奏的生活，人们既需要缩短时间，又想获得更健康的辅食，未来有机辅食市场值得期待，而好品质好口碑的有机辅食品牌也迎来发展好时机。
就辅食渠道而言，在辅食新政的警钟下则更偏爱于顺利通过辅食新政的品牌，而这批辅食“正规军”之中就有贝斯美、华氏宝贝。
贝斯美远赴黑龙江北大荒建立了属于自己的有机大米种植基地。2019年初，推出有机婴幼儿米粉，严选北大荒有机大米，一盒一码全程可追溯，以优质的产品品质赢得消费者好口碑，一经上市便受到渠道客户和消费者的青睐。在工艺上，贝斯美从原料、加工、包装、出厂等各个环节经过多重严格检测，确保每一项指标符合国家标准，全程可追溯。在检测环节，贝斯美全线通过食药监局审核，产品全部通过国家权威SGC镉检测合格，并优于国家和欧盟标准。
华氏宝贝——有机辅食系列是根据宝宝肠胃生理特点研制而成，精选有机营养食材，粗细搭配，配方科学。采用湿法工艺保留原料中的营养成分，更好的保护米粉营养。全程有机透明追溯，严苛的品质检测，给宝宝自然的爱，让妈妈爱得更安心！这些年，华氏宝贝在有机辅食品质、品牌建设上耗费了颇多心血。伴随着消费者对于有机辅食关注度的提升，高品质、好口碑的有机辅食品牌更具发展潜能。
目前，国外有机辅食的主流效应已开始影响中国的父母消费者。与去年同期相比，2019年上半年国内有机食品销量超过一倍以上，在婴幼儿食品领域，这一数据为180%。因为有机食品对于婴幼儿安全性的保障是普通辅食所无法比拟的。同样快节奏的生活，人们既需要缩短时间，又想获得更健康的辅食，未来有机辅食市场值得期待，而好品质好口碑的有机辅食品牌也迎来发展好时机。
贝斯美已通过品质实力进驻至国内大零售卖场大润发中，并与国内十大母婴连锁系统孩子王、小飞象、孕婴世界、咿呀等建立深度合作。多年深耕零售渠道，贝斯美已成为广东区域母婴渠道辅食市场份额前茅品牌。
华氏宝贝六大有机辅食产品（有机益护小米米粉、有机益维玉米米粉、有机益爱小米米粉、有机初爱营养米粉、有机营养面、有机米乳），以细分种类吸引了众多终端合作伙伴关注。这些年，华氏宝贝在有机辅食品质、品牌建设上耗费了颇多心血。伴随着消费者对于有机辅食关注度的提升，高品质、好口碑的有机辅食品牌更具发展潜能。
有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展。
进口的有机辅食，不仅要取得中国有机认证外，一般还得取得本国的有机认证，欧盟和美国的有机认证，是相对世界上其他国家地区较为完善，也较为严格的。
拓展阅读如何实现全程可追溯
产品是CCN中商嫁接企业与消费者之间的重要桥梁，中商从不敢懈怠。在一物一码防伪追溯领域是佼佼者，不论是技术还是服务，都可以说无可挑剔。
随着物联网、大数据和移动应用等新一轮信息技术的发展，全球化工业革命日渐提上日程，工业转型也进入到了实质阶段。近年来，智能工厂作为工业智能化发展的重要实践模式，已经引发行业的广泛关注。CCN中商为有机辅食企业不断升级工厂产线系统，全面实现智能化、自动化与数字化 , 解放工厂劳动力，提高生产效率 , 助力企业轻松实现智能生产。
做好品牌保护的工作不单单只是可以查询真伪这么简单，于消费者而言，它意味着企业在公众面前要是透明化的，要想获得用户信任，把控好产品关卡，做好溯源工作非常关键。中商建立和完善乳粉生产全过程中的安全追溯体系，实现核心的生产过程、原料与成品的检验、仓储物流等环节都能开放、透明的呈现在大众面前，力求让消费者亲眼见证每一罐有机辅食从原料产地到餐桌的每一个环节。
就目前的营销环境而言，企业必须紧跟营销趋势的变动，紧贴消费者，获取信任与口碑，才能在这个竞争激烈的市场中获得占有率。母婴渠道赋能平台的搭建将进一步助力线下门店做好相关营销管理服务，不仅帮助门店在收发、盘点、销售、物流上达到便利性，也帮助企业采集消费者数据建立了更好的入口。
特别鸣谢
