好羊产好奶,好奶出好粉。在市场消费升级的催化下,中国消费者对于羊奶粉的品质要求更高,其中羊奶资源逐渐成为乳企市场竞争的关键。
一直以来,素有“中国奶山羊之乡”美誉的陕西,其快速发展的背后也源于对羊奶资源的严格把控。当前陕西省奶山羊存栏和羊奶产量均位居全国第1位。而作为陕西知名乳企的和氏,自然也走在羊奶资源建设的前端。
好消息!和氏东风奶山羊生态养殖场即将完工。东风奶山羊生态养殖场的建成是和氏孕育匠心好奶的英明举措,是和氏集团发展史上的一个重要里程碑,充分展示了和氏在刘安让董事长的带领下,不断开拓,永立潮头的远见卓识与与时俱进的创业精神,成功体现了和氏的大手笔与大智慧。
东风奶山羊生态养殖场是和氏最大的单体奶山羊养殖场,位于陕西陇县,总投资3亿元,占地面积200亩,从开工到投产,耗时约2年时间。东风奶山羊生态养殖场将饲养良种奶山羊2万只,年产优质羊奶1.2万吨,公母羔1.5万只,预计产值过亿元,并应用当前先进的饲养管理设备及配合饲料、程序化防疫、人工授精、性别控制、胚胎移植等技术,实现全智能化、精细化管理,自动化生产,带动奶山羊产业发展,成为全县奶山羊养殖示范基地及国内先进的奶山羊养殖场。
高科技也在牧场中上演着神奇的“魔法”。奶羊们排着队依次进入德国GEA转盘式挤奶台,转盘转一圈的时间刚好是奶羊挤奶的时间。先进的技术和设备还原了小羊吸奶的力度和频率,保证羊妈妈在舒适的状态下完成产奶。
源自和氏自有牧场奶,从鲜奶生产到加工成粉不超过2小时,保证新鲜营养。
陕西和氏乳业集团投资10亿元兴建了占地169亩的智能化羊奶粉生产线,实现了从鲜奶、冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全程信息化管理,全程采用智能化控制程序,无需人工现场操作,达到了全自动化、智能化、透明化生产,是目前国内婴幼儿羊奶粉行业智能化样板工厂。
东风奶山羊生态养殖场是和氏继依托57万亩高山草甸牧场、自建优质高寒川牧场及6个标准化示范养殖基地后,在奶源建设上的又一力作,不仅从源头上保障和氏乳业集团奶源的自给自足和安全可控,并推动产业集约集聚发展,形成优质饲草种植、生态化规模养殖、智能化制造加工、全程质量监管、综合开发利用、协同创新的全产业链发展模式,为带动当地畜牧产业升级发展,起到模范带动作用,同时为打造陇县“百亿生态乳都”,迈向陕西千亿羊乳层级发挥着重要作用。
母婴新时代,羊乳产业被无限看好。虽然东风奶山羊生态养殖场只是中国乳企加速奶源建设的一个缩影,但其背后凝聚的力量,或将给整个行业带来更大的影响。站在羊乳产业快速发展的风口上,如今的和氏正以切实的行动,向中国乃至世界宣告,中国羊乳企业已经拥有过硬的奶源实力,中国羊乳产品值得信赖!
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