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素食胶囊受关注 美国品牌NOW放弃明胶

2020-12-10 10:07   来源:植提桥   作者:TONY
概要:美国天然健康产品生产商NOW表示,他们正在将几乎所有胶囊产品从动物明胶转变为素食胶囊,还逐步淘汰大多数常用流动剂硬脂酸镁的使用,以适应消费者的偏爱。

  CapsugelVeg胶囊是由松树的素食纤维素原料制成,是许多注重健康消费者的。这些胶囊都有犹太洁食和清真认证,由素食者和纯素食行动协会认证,非转基因,无麸质和防腐剂。全球销售和市场营销副总裁Dan Richard表示,Now公司目前已成为Capsugel在美国大的Veg Capsules客户,已有97%的胶囊产品都是Veg Capsules。

  NOW也已将大多数封装产品中去除镁硬脂酸,以回应客户的健康要求。硬脂酸镁通常作为一种流动剂用于胶囊产品,并从棕榈油中提取,硬脂酸镁在FDA公认的安全GRAS清单上,但消费者表示倾向于避免使用该物质。

  NOW主要用硬脂酸(一种常见的膳食脂肪)代替硬脂酸镁,虽然现在相信这两种成分都是安全的,没有已知的健康问题。该公司指出,初的试管研究表明,没有人类临床研究支持这种说法。未来,市场肯定青睐于更加天然和健康的植物来源的胶囊。

  来源:Nutraceuticals World

  编译:Tony

标签大健康
编辑:Arno

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