康维多呵护孕妈妈营养手册二——叶酸

　　宝宝的健康在受精卵那一刻就已经决定。而健康的宝宝跟父母的身体体质有着直接的关系。因此，想孕育一个健康聪明的宝宝，准爸爸准妈妈们要在怀孕前开始补充足够的营养。那么怀孕前应该补充哪些营养呢?

　　下面康维多孕期保健营养师为您介绍怀孕前必须补充的营养素——叶酸。

　　叶酸是一种B族维生素，对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。因此，叶酸是胎儿生长发育中必不可少的营养素。若不注意孕前与孕期补充叶酸，会影响胎儿大脑和神经管的发育，有可能造成神经管畸形，严重者可致脊柱裂或无脑畸形儿。

　　补充方法：

　　1、从准备怀孕前3个月开始每天服用1片0.4毫克叶酸片或1片含0.4毫克叶酸的复合营养素，直至怀孕满3个月。

　　2、多吃富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、豆类、酵母、动物肝、香蕉、橙汁等。

　　3、孕前及孕期的女性可以每天吃一根香蕉，其富含叶酸。

　　推荐补叶酸食谱：鸡蛋炒菠菜

　　原料：鸡蛋2个、菠菜200克

　　调料：盐、生抽

　　做法：将鸡蛋打入碗中，搅匀。锅中放油，油热后，放入打好的鸡蛋，稍凝固后搅成块状，盛出。锅中放油，油热后放葱爆香，随后放入菠菜。菠菜变软后放入鸡蛋、盐、生抽，马上起锅装盘。

　　营养小秘密：菠菜中含有丰富的叶酸，同时还有补铁的作用。

　　康维多孕产妇奶粉中富含优质的叶酸，其含量为每100克奶粉中含有350微克的叶酸，为准妈妈生出一个聪明健康的宝宝打下坚实的基础。