玻璃标准专家谈：玻璃奶瓶安全问题探讨

　　近期，不断接到有关玻璃奶瓶是否含有害物质、如何检验等各种问题，针对各种疑问，作为从事玻璃容器检验和标准研究的部门提出一些拙见，供商榷。

　　一、问题提出的背景

　　2010年7月31日，纽约州长DavidPaterson签署法律，禁止销售含有双酚A(BPA)的婴儿奶瓶、杯子和所有儿童产品。该法律于2010年12月1日生效。

　　EFSA(欧洲食品安全局)在2010年9月发布了针对双酚A的新规定。规定每人每天对双酚A的摄入量必须小于0.05mg/kg。

　　欧盟第2011/8/EU号指令规定自今年6月1日起，含有双酚A(BPA)物质的婴儿奶瓶不得在欧盟销售或进入欧盟市场。

　　国外的多个组织从不同角度对双酚A(BPA)加以限制，我国对此有限制吗?

　　中国卫生部监督局发布的《关于公开征求拟批准食品包装材料用添加剂和树脂意见的函》规定，按照《关于开展食品包装材料清理工作的通知》的要求，批拟批准196种食品包装材料用添加剂、116种食品包装材料用树脂。其中，针对双酚A大残留量为0.6mg/kg，同时备注标明：不能用于接触幼儿食品。

　　为什么要限制双酚A呢?

　　双酚A简称双酚基丙烷(BPA)，是聚碳酸酯PC的重要原料，许多日常消费品如食品包装容器、婴儿奶瓶等儿童用品都可能含有双酚A。双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中，它可能扰乱人体代谢过程，对婴儿发育、免疫力有影响，甚至致。

　　什么材料中含有双酚A呢?由其定义可见，含有此类物质的材料是PC等材料。

　　二、玻璃奶瓶的相关问题解释

　　玻璃经过烈焰的洗礼、流水的雕琢，使玻璃从出世的那一刻起，就拥有了晶莹剔透的柔美。由于玻璃的各种原料取自于自然界的天然矿物，使之一开始就规避了化学合成、提炼等复杂的化学反应。透彻纯净、高贵典雅，是玻璃瓶的魅力所在。与塑料瓶相比，其沉甸甸的厚重感使人倍增信任感;而蒙砂玻璃瓶特有的视觉效果，更是塑料瓶远远不能比拟的。

　　玻璃是由熔融物冷却硬化而得到的非晶态固体，它具有其他材料无可比拟的优良化学稳定性，它是一种比较特殊的物质。既不同于液体也不同于固体。由于这种特性，使玻璃具备了一些其它物质所不具有的性能。它具有良好的透明性，同时还具有良好的耐蚀、耐热、耐磨及电学、光学性能等与其它材料相比玻璃具有很高的耐蚀性，它既不会像木头那样时间长了会腐烂，也不会像金属那样时间长了就会生锈，具有很高的化学稳定性，正是由于玻璃的这些性质，玻璃包装容器玻璃包装容器中不会含有前已述及双酚A等有机反应物质。玻璃作为绿色环保材料广泛应用于化学试剂工业、医药工业、食品饮料和酿酒工业中。

　　任何一个产品的生产都要依据相应的标准，玻璃奶瓶是为婴儿使用的特定玻璃包装容器，先满足安全性要求。根据目前玻璃包装容器的标准体系，玻璃奶瓶的安全性要满足GB19778-2005《包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量》、GB17762-1999《耐热玻璃器具的安全与卫生要求》两项国家强制性标准，这两项标准重点从安全卫生的角度对玻璃奶瓶内表面有害物质的析出量加以了严格的限制。国际标准(ISO标准)中尚未对玻璃容器的铅、镉、砷、锑溶出量进行限定。个别国家已经意识到这个问题，在美国、日本的药典中对砷的溶出量控制十分严格。在美国药典中砷的限度是0.1ppm。日本JIS水杯标准中提出了对砷的限度也是0.1ppm。在英国的BSI标准等其他先进国家的标准中都未涉及到这个问题。，我国从玻璃生产实际出发，以保护人民群众健康为根本宗旨，全面的对玻璃内表面进行了强制性监管，由于是强制性标准，无论是生产、使用等各个环节都要满足这两项标准要求。仅此项内容而言，我国的这两项标准是处于国际的地位。

　　有问题提出，玻璃奶瓶消毒等使用过程中为什么有破碎现象，如何避免?

　　玻璃是由各种不同的无机氧化物组成，不同组成的的配方，玻璃表现出的物理化学性质也截然不同。上述问题，是反映出玻璃的耐热急变性能不同，影响玻璃耐热急变性能的因素也在不利的配方，玻璃根据配方不同，分为钠钙玻璃和硼硅玻璃。以前我国生产的玻璃奶瓶基本上是钠钙玻璃，外观粗糙，壁、底厚重，由于存在着未完全消除的内应力，耐热急变性能不稳定，存在着破碎的可能。近几年，随着玻璃行业生产技术的不断进步，硼硅玻璃奶瓶不断有生产，使的玻璃奶瓶的外观、尺寸精度，理化性能都有了非常大的改观，尤其是安全性能大大提高。因此，建议生产企业和使用者在可能的情况下，选择硼硅玻璃奶瓶。

　　玻璃是晶莹透明绿色的环保材料，玻璃如同佛就舍利从出世的那一刻起，就拥有了"真"的柔美。相信您也会喜欢玻璃材料，喜欢玻璃奶瓶给可爱宝贝们带来的安全和快乐。