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小学生的创造发明 智能热奶器

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2011年09月01日 09:14  来源:新浪少儿

  我国提倡中小学生每天喝一瓶奶,提高国民身体素质。但是牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不能被人体消化吸收,反而会影响人体健康,奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状,所以我们给牛奶加热时不能超过60℃。喜欢方便的人常常选择奶粉,奶粉的营养成分和鲜奶相似,冲泡奶粉时,注意水温也不要超过60℃。因此,在辅导老师的支持和帮助下,我发明了智能热奶杯。

  智能热奶杯的原理与电火锅 的原理差不多,开关里面有两片可控制温度的铜片,60℃时铜片会膨胀到接触从而形成回路断电,低于50℃时,两片铜片又分开,从而继续通电加热。通电后,按下开关开始给杯内牛奶加热,当智能热奶杯内牛奶温度达到60℃时,智能热奶杯开关就会跳到保温状态,当杯内牛奶温度下降到50℃以下时,智能热奶杯又会开始给杯内牛奶加热。这样,就能让我们喝到50℃~60℃的温牛奶,保证了牛奶营养不遗失,保护了我们不被牛奶烫着,特别方便了婴儿,睡前可以先冲好牛奶,婴儿夜里一醒就能及时喝上温热的牛奶。

  作品点评:牛奶有佳饮用温度,刁逸君同学通过学习知道加热温度不能超过60℃,专门发明了这个智能热奶器,使杯内的牛奶始终保持在50℃~60℃,饮用非常方便。智能热奶器设计科学合理,实用性强,有一定的推广价值。

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