孕妈百问：孕妇怎样吃火锅安全?

　　冬日，孕妇们吃火锅应减少次数，偶尔吃也一定要把肉片煮透才可食用。因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，但有些嘴馋的孕妇还是忍不住火锅的诱惑，那孕妇怎样吃火锅安全呢?针对这个问题，下面由平安健康网小编为大家做介绍：

　　1、火锅太远勿强伸手

　　假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，好请丈夫或朋友代劳。

　　2、加双筷子免沾菌

　　准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

　　3、自家火锅生

　　准妈妈喜爱吃火锅，好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

　　4、降低食量助消化

　　怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

　　5、吃火锅还必须讲顺序

　　涮火锅的顺序很有讲究，好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。