新形势下 纽瑞滋如何应对奶粉行业大变局

　　中国30多年的改革，使食品行业发生了很大的变化，特别是在食品安全方面，纽瑞滋对防范食品安全问题做了哪些措施?

　　答：要做到真正的食品安全是监督管控每一个环节的，从奶源、原料到工厂到生产到运输的每一个环节都需要严格管控的。纽瑞滋选择全球优质的奶源地之一，新西兰南岛的坎特伯雷牧场作为我们的奶源地，这是南半球通过ISO65牧场管理认证的牧场。奶牛是365天天然放养的，吃不打农药的四季鲜草，喝雪山融水，因为新西兰政府的严格规范，奶牛不打抗生素也不打激素，奶源很纯净，工厂离牧场也只有80公里远，24小时内就可以把鲜奶喷成粉，大化的保留牛奶的天然营养。在品质管控部分，纽瑞滋在工厂就是点对点的监督控制，从新西兰出口的时候又必须经过新西兰政府的品质管控才能出口，因为畜牧业是新西兰的经济命脉，新西兰政府对出口的乳制品管控有超高的标准，进口到中国来又需要经过中国政府的严格管控才能入境。

　　为了严格管控纽瑞滋产品的生产环节，我们采用新科技建立产品追溯系统，消费者只要扫码就可以看到他所购买的纽瑞滋产品是那个奶源地的，那个工厂在什么时候生产，什么时候从新西兰出口，什么时候从中国进口，各个环节纽瑞滋都是透明公开的。纽瑞滋产品质量是经过中国和新西兰政府权威机构认证的。

　　如何看待整个国内奶粉行业，国外品牌纷纷进入国内争抢市场，那么，未来的格局会是什么样?

　　2015年整个中国的奶粉行业可以说是处于价格战状态。不论是国产品牌还是国外品牌都在进行降价促销，其实这不是坏事，是让整个行业回归正常，因为在国外质优的产品是平价的，人人购买的起的，这波价格战对消费者是有利的。纽瑞滋一直希望提供消费者质优价平的产品，我们所有的产品线也是遵循这个宗旨发展的，这波价格战也只是让市场回归正常。目前整个中国的幼儿奶粉市场已经进入“红海”阶段。但是随着2胎的开放，未来估计每年新出生人口的会有很大的增量，每年将增加更多吨数的幼儿奶粉需求，这个蛋糕很吸引人，未来将吸引更多的洋品牌进入中国市场。目前国外进口乳粉的价格不断下滑为洋奶粉进入中国的增添了优势。2016年即将实施的国内乳粉配方注册制度的推进将会使得幼儿奶粉品牌迎来一轮大洗牌，加上进口奶粉价格将保持下降趋势，所以2016年幼儿奶粉品牌的压力会非常大，因为一定的价格优势让洋品牌将进一步渗透到三四线城市，挤压原有的国产奶粉市场空间，未来国产奶粉以及洋品牌的竞争会非常激烈。

　　中国经济正处于转型的关键时期，请问您怎么看待目前的中国经济，未来1～2年应该如何应对，我们自身做了哪些举措和准备?

　　中国经济正在处于转型期，整个方向会转到消费的个性化、多样化的消费方式，生产要素也会从劳动力规模驱动转向为效率创新驱动，市场竞争则是从数量转向质量、差异化竞争的方向。纽瑞滋针对目前中国市场的转变做了些措施，纽瑞滋有电商、传统的母婴渠道、多样化的产品让消费者选择，纽瑞滋同时也建立消费者资料库，和消费者紧密互动的同时提供更好更即时的服务给到消费者，纽瑞滋同时也运用科技手段让消费者可以全程追溯产品，同时也方便纽瑞滋管理产品不论在品质还是效期方面，让纽瑞滋的品质管控可以做到更好。纽瑞滋是新西兰原装原罐进口的产品但是纽瑞滋针对中国消费者的需求升级配方，寻求世界上的优质好原料，用合理的价格提供给消费者来创造纽瑞滋的差异化。

　　我们注意到纽瑞滋其实从始至今都没有发生一起食品安全事故，请问是如何做到的?现在的整个生产供应链相对之前是否有更多的改善呢?

　　答：纽瑞滋一直是中国品牌，是中国企业走出去的模式，纽瑞滋创办的时候就想是不是可以用世界上优质的好原料，好工艺好设备来生产适合中国消费者需要并且能消费得起的好产品。营养食品和幼儿奶粉在国外真的不是很贵的产品，是平价的，人人可以消费得起的，但是在中国，好的产品就很昂贵，所以纽瑞滋就想整合世界上好的原料好的设备及工艺来提供的好产品给中国消费者并且是可以负担的起的。纽瑞滋本着企业的良心，提供消费者的优质产品，所以纽瑞滋对生产链供应链的每一个环节都非常重视，从奶源的选择到工厂的选择到出口到进口到运输，整个过程都层层把控，运用先进的科技监控每一个产品。因为对食品安全的严格要求，所以纽瑞滋获得了新西兰和中国政府权威机构的品质认证。